Informazioni per gli amanti delle verdure: le proprietà benefiche dei ravanelli

06/03/2019

ravanello

Prima di descrivere le proprietà benefiche del ravanello, vai alla storia. L'Asia centrale è considerata la culla del raccolto di radici, ma ci sono ampie prove che il vegetale è stato incluso nella dieta degli antichi egizi, greci e romani. I ravanelli, come le patate, venivano portati in Russia Pietro I. La radice è diversa pelle sottile, piccole dimensioni e sapore saporito piccante. La maggior parte delle persone è abituata al fatto che il ravanello è di colore bianco o rosa, ma ci sono frutti marroni, gialli e viola. proprietà utili di ravanelli

struttura

Le proprietà benefiche dei ravanelli sono principalmente dovute alla sua composizione: il vegetale è ricco di vitamine. Inoltre, il raccolto di radici comprende sostanze come niacina, potassio, fosforo e ferro. Pochi sanno che un grappolo di ravanello sostituisce il tasso giornaliero di acido ascorbico. Il prodotto ha un effetto benefico sullo stato del sistema circolatorio, dei denti e delle ossa. Il ravanello è un prodotto preferito delle ragazze che guardano la figura, e per una buona ragione: il suo contenuto calorico è di sole 19 kcal per cento grammi.

Ravanelli da giardino: proprietà utili

Come notato sopra, i medici consigliano alle persone con peso in eccesso di includere nella vostra dieta questo vegetale. Naturalmente, proprio perché è piuttosto triste, ma ravanello, a causa del suo gusto insolito, è considerato un componente ideale per qualsiasi insalata. Nella medicina orientale, le proprietà benefiche dei ravanelli sono state a lungo incluse nella leggenda: si ritiene che la radice abbia un effetto ringiovanente, riduce il rischio di malattie cardiovascolari e migliora la digestione. La verdura è ricca di fibre e quindi aiuta a liberarsi del colesterolo. Dalla quantità di fibra, i nutrizionisti confrontano i ravanelli con pomodori, aglio e barbabietole. Il ravanello può essere consumato in quantità illimitate nel diabete: si stabilizza livelli di zucchero nel sangue.proprietà utili di ravanello

Ravanelli come medicina

Le proprietà utili dei ravanelli sono così grandi che possono essere usate come la droga più reale. Ad esempio, con una forte emicrania, il succo di ravanello può essere usato per strofinare il whiskey e il ponte del naso - questo riduce significativamente il disagio. Le persone che soffrono di radicolite possono cercare di ottenere sollievo con compresse da verdure fresche. Il ravanello aiuta con la stitichezza: è sufficiente preparare un'infusione (un cucchiaio di cime per 250 millilitri di acqua bollente) e prenderla se necessario. Wonder vegetale può essere utilizzato anche in cosmetologia: maschere nutrienti da ravanello e olio vegetale lisciare rughe sottili e rendere la faccia perfetta porcellana. proprietà utili di ravanello

stelo

Poche persone lo sanno, ma i top ravanello per le loro utili proprietà non sono un po 'inferiori alla radice. Consiste degli stessi componenti, anche in una forma più concentrata. I verdi possono essere utilizzati come condimento per zuppe, pesce, carne o semplicemente aggiunti all'insalata.

Scegliere un ravanello

Se vieni al mercato per questi ortaggi a radice, fai attenzione a come appaiono: il vegetale deve essere consistente, elastico, con una buccia liscia. La superficie del rafano non deve essere coperta da punti e punti scuri. Guarda le cime: se è lussureggiante e verde, il ravanello è stato tirato dai letti relativamente di recente.

Controindicazioni

Nonostante le molte proprietà benefiche dei ravanelli, ha diverse controindicazioni. Le persone con disturbi di stomaco dovrebbero mantenere il consumo di root al minimo. Inoltre, i ravanelli possono influire negativamente sullo stato della ghiandola tiroidea.