Topinambur. Proprietà utili e raccomandazioni della medicina tradizionale

Pianta incredibile

Dal Nord America il topinambur è stato consegnato ai nostri bordi. Questa pianta perenne, che è anche chiamata pera di terra, sembra un girasole. L'altezza del topinambur può raggiungere i tre metri. Le verdure di radice sono usate per mangiare. Un fatto interessante è che il topinambur è venuto in Europa non come un vegetale. Fu portato come una pianta medicinale.

struttura

Il topinambur mostra proprietà benefiche a causa del fatto che i tuberi di questa pianta non assorbono le sostanze nocive presenti nel terreno. Vale la pena notare che la pera terrestre cresciuta dopo l'incidente nella zona di Chernobyl non conteneva impurità di metalli pesanti nei suoi frutti. L'unicità della cultura vegetale risiede in un gran numero di componenti minerali che compongono la sua composizione. Un tale volume di sostanze necessarie per la vita dell'organismo è molto difficile da ottenere da altre fonti naturali presenti in natura. Mostra le proprietà utili del carciofo di Gerusalemme a causa del suo costituente magnesio e manganese, ferro e potassio, sodio e calcio. La pera di terra è ricca di zinco e silicio. Un gran numero di vari aminoacidi si trovano nel topinambur. Ce ne sono circa una dozzina in tuberi. Mostra le proprietà utili del carciofo di Gerusalemme e grazie a un volume sufficientemente grande di vitamina C e vitamine appartenenti al gruppo B. C'è un altro elemento nella composizione della pera terrestre, che rende la coltura medicinale veramente unica. Questo è un inulina polisaccaride. Questa sostanza nello stomaco viene decomposta in catene di fruttosio, fornendo un effetto purificante e aumentando la motilità intestinale.

Topinambur. Proprietà utili

La pera terra è un rimedio naturale ideale per sbarazzarsi di ipertensione. La presenza nella razione giornaliera di tuberi di topinambur contribuisce ad un effetto benefico sulla microflora intestinale, che è una misura preventiva che impedisce lo sviluppo di dysbacteriosis. La verdura medicinale riduce il rischio di oncologia. La sua inclusione nella dieta è un'eccellente prevenzione delle esacerbazioni delle malattie dell'apparato digerente, che sono di natura cronica. Il topinambur, il cui beneficio per i diabetici è una grande quantità di inulina contenuta in esso, abbassa il livello di zucchero.

Piatti in cui c'è una pera di terra, aiuta nella lotta contro i chili in più. Sono anche utili nella deposizione di sali nel corpo. I tuberi medicinali hanno effetto anti-infiammatorio. Il topinambur, le cui proprietà sono racchiuse in una combinazione unica di oligoelementi benefici, è raccomandato per la pulizia del corpo da sali di metalli pesanti e radionuclidi. Mangiare una pera terra aiuta a normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue. A causa dell'elevato contenuto di silicio, il topinambur è necessario per la crescita normale, così come per lo sviluppo di qualsiasi organismo. Ciò è spiegato dal fatto che questo componente è coinvolto nella formazione di quelle proteine ​​che si trovano nel tessuto connettivo e nel collagene. Il silicio è anche un componente necessario per il buon funzionamento della ghiandola tiroidea e del cervello. Il potassio è molto importante per i vasi sanguigni e il cuore. Gli esperti raccomandano regolarmente di mangiare una verdura medicinale per l'ipertensione, l'ischemia e l'aterosclerosi.