Formaggio Lamber: recensioni, composizione, produttore, calorie, contenuto di grassi

18/04/2019

Uno dei prodotti più popolari e ricercati è il formaggio. Può essere consumato sia separatamente che come parte di altri piatti. Naturalmente, i formaggi di diverse varietà differiscono l'uno dall'altro. Hanno un diverso contenuto di grassi, contenuto calorico, gusto. Tutte queste proprietà del prodotto, ovviamente, dipendono dalla tecnologia e dalle caratteristiche del processo di produzione.

Formaggio "Lamber": caratteristiche del produttore e del prodotto

Questo prodotto ha iniziato a essere prodotto nei primi anni 2000 in una delle imprese del territorio di Altai. Nella zona in cui producono il formaggio crescono molte erbe succose. Sono mangiati dalle mucche il cui latte viene usato per fare prodotti. recensioni di case in legno Pertanto, il formaggio "Lambert", secondo i clienti, ha un delizioso sapore di crema e una consistenza morbida. Il prodotto è prodotto in forma di cerchio, in confezione di plastica.

Di norma, non viene tagliato a pezzi, poiché in questo caso il formaggio può perdere rapidamente le sue caratteristiche gustative e persino rovinarsi. L'eccezione è fatta tagliando, imballato in una scatola e coperto con un film. Questo metodo di rilascio del prodotto lo rende una buona opzione per il tavolo delle vacanze. Il formaggio è anche attraente perché ha un aroma cremoso delicato e piacevole. Se lo tagli, sulla superficie puoi vedere molti piccoli fori. Il prodotto ha una leggera tinta gialla. Nel formaggio "Lambert" produttore - la società "Wimm-Bill-Dann". Produce anche altri prodotti: succhi, acque minerali, yogurt e così via.

Composizione e prezzo

Il prodotto, che viene venduto nei negozi, è suddiviso in porzioni di 1 kg da 150 g ciascuna. Nel formaggio "Lambert" il contenuto calorico è di trecentosettantasette chilocalorie per cento grammi. prezzo lamber formaggio Molti acquirenti sono interessati alla domanda su quali componenti vengono utilizzati nella fabbricazione di questo prodotto. Dopotutto, è importante che i consumatori si assicurino che gli ingredienti naturali siano utilizzati nella produzione di beni. Da questo dipende in gran parte se il prodotto è utile per il corpo o, al contrario, è dannoso. Se contiene una grande quantità di additivi aromatici, conservanti e coloranti, non è consigliabile utilizzarlo. Tali prodotti, molto probabilmente, non saranno richiesti.

Quindi, il formaggio Lamber ha la seguente composizione:

  1. Latte pastorizzato
  2. Concentrato di batteri
  3. Un enzima di origine animale.
  4. Cloruro di calcio
  5. Salt.
  6. Il colorante.
  7. Nitrato di potassio.

Il prodotto non contiene carboidrati. La composizione del formaggio include molte proteine ​​e lipidi.

specie

Il formaggio Lamber ha un contenuto di grassi del cinquanta per cento. Questo vale per la varietà classica. L'azienda produttrice produce anche altri tipi di formaggio: "Lambert cremoso" e "Lambert Tilziter". La prima varietà contiene il 55 percento di grassi, il secondo 45. La maggior parte dei consumatori preferisce il prodotto classico. Tuttavia, la versione cremosa del formaggio "Lamber", secondo i clienti, anche se ha un alto contenuto di grassi, ma ha un sapore delicato e una struttura morbida e piacevole. produttore di legname da formaggio Una variante chiamata Tilsiter è preferita da pochi. Ha un gusto specifico.

Proprietà utili

Il formaggio è un prodotto che contiene un gran numero di elementi come calcio e fosforo. formaggio di lamberino Queste sostanze hanno un effetto benefico sulla condizione delle ossa e dei denti. Il prodotto contiene anche vitamine dei gruppi A, D, E, B e C. L'acido pantotenico, che ne fa parte, rafforza il sistema immunitario, migliora il metabolismo e aiuta a mantenere buone condizioni muscolari. La vitamina C è un antiossidante, migliora la resistenza del corpo alle infezioni e accelera il trattamento delle lesioni cutanee. Il formaggio è utile sia per gli adulti che per i bambini, anche perché questo prodotto aiuta a migliorare la salute durante i sovraccarichi fisici e intellettuali.

Grazie alle vitamine A e D, che sono contenute in esso, è possibile migliorare le condizioni di unghie, pelle e capelli.

Dal momento che il prodotto migliora l'immunità, è consigliato alle donne in gravidanza e ai bambini. È anche utile in gravi malattie come la tubercolosi, l'ulcera gastrointestinale e la gastrite.

Possibile danno al prodotto

Come sapete, se abusate del cibo, anche se utile, gli eccessi incideranno sicuramente sul corpo. Pertanto, tutto deve essere moderato. Compreso l'uso del formaggio. Certo, contiene un sacco di proteine, proteine ​​e altri nutrienti. Tuttavia, il formaggio Lamber ha molti lipidi nella sua composizione. Ciò rende il prodotto inadatto alla dieta delle persone che soffrono di sovrappeso o di coloro che seguono la figura. Il formaggio contiene anche molto sale. A questo proposito, non è necessario usarlo spesso per coloro che soffrono di mal di testa, esacerbazioni di disturbi gastrointestinali cronici, ipertensione, malattie dei reni e delle articolazioni. A causa delle sostanze che contiene, il prodotto può causare disturbi del sonno. Pertanto, è meglio usarlo al mattino. Sul formaggio "Lambert" le recensioni dei clienti indicano che, poiché include un conservante e una tinta, alcuni non hanno il coraggio di dare il prodotto ai propri figli. Dopotutto, queste sostanze possono provocare un'allergia in un bambino.

Il prodotto contiene un enzima di origine animale. Questo lo rende inadatto alla dieta di persone che sono dipendenti dal vegetarismo o mangiano l'ayurveda.

L'uso del formaggio "Lamber" in cucina

Questo prodotto ha un sapore delicato. A causa di questa proprietà, può essere consumato come piatto indipendente, oltre che in aggiunta a vari piatti. Il formaggio si sposa bene con il pane nero. Questo è uno spuntino sano e salutare, che è molto meglio dei dolci o degli hamburger. Molte persone dicono che usano il formaggio per fare non solo panini, ma anche insalate, pasticci, torte e primi piatti. In una forma grattugiata, questo prodotto è aggiunto a pasta, varie salse, omelette caloria del lamber di formaggio Ci sono molte ricette, a seguito delle quali è possibile creare piatti meravigliosi con il formaggio.

Recensioni dei prodotti

Diversi anni fa uno dei prodotti più popolari tra i consumatori russi era il formaggio Lamber. Le recensioni di molti acquirenti oggi indicano che la qualità del prodotto si è drasticamente deteriorata. Tuttavia, ci sono consumatori che continuano ad acquistare questo formaggio e sono soddisfatti del suo gusto e delle sue proprietà. A loro piace l'aroma cremoso e la consistenza morbida del prodotto, così come la varietà delle sue varietà. grasso di formaggio lamber Inoltre, il formaggio può essere utilizzato per preparare vari piatti. E questo è un altro vantaggio del prodotto.

Il prezzo del formaggio Lamber è alto - da trecento a cinquecento rubli per mezza ciotola. Tuttavia, molti consumatori lo hanno rifiutato non solo a causa dei costi, ma anche a causa di notevoli carenze. Ad esempio, molti sono allarmati da un significativo deterioramento della qualità del prodotto: una consistenza troppo morbida, un sapore amaro, la presenza di olio di palma nella composizione. I consumatori credono che questo formaggio non valga i soldi e non sia sano.

Apparentemente, a causa del fatto che i beni sono diventati cattivi da acquistare, nei negozi a volte viene venduto con uno sconto. Allo stesso tempo, il prezzo del formaggio Lamber è significativamente più basso - circa duecentocinquanta rubli per metà della ciotola.