Zuppa di lenticchie Ricette calorose
La zuppa di lenticchie è un pasto nutriente e ipercalorico arricchito con aminoacidi, minerali e vitamine necessari per il funzionamento ottimale di tutto l'organismo. E non sono parzialmente assorbiti, ma interamente. Le lenticchie si distinguono per la loro indispensabile proprietà di non accumulare elementi nocivi o tossici. Pertanto, i primi piatti da esso non saranno solo gustosi, ma anche sani. Offriamo diverse ricette ad alto contenuto calorico.
Zuppa di lenticchie con pollo
Friggere la cipolla tritata per circa cinque minuti con due pomodori, quindi aggiungere tre spicchi d'aglio tritati e un pizzico di cumino. Mettere in un litro di acqua bollente con un bicchiere di lenticchie e cubetti di un peperone. Portare a un punto di ebollizione. Metti i pezzi petto di pollo (duecento grammi) e mais in scatola (una lattina). Cuocere per quaranta minuti, chiudere il coperchio e fare un piccolo fuoco. A questo punto, tritare le tre penne di cipolle verdi, verdure coriandolo e aggiungere alla zuppa. Servire il piatto, cosparso di formaggio a pezzetti.
Zuppa di lenticchie con peperone
Questo piatto è molto denso. Per la sua preparazione è necessario tagliare in piccolo cubo verde Pepe bulgaro tre pomodori, duecento grammi di maiale, carote, cipolle. Aggiungi questi ingredienti a un litro di brodo. Metti un bicchiere di lenticchie, sale, cento grammi di riso rosso e ogni condimento. Cuocere per un'ora.
Zuppa di lenticchie rosse con carote e pollo
Versare quattro bicchieri d'acqua nella padella e far bollire trecento grammi di petto di pollo, a fette. Salare e mettere i condimenti. Aggiungi al brodo duecentocinquanta grammi di lenticchie, boccali di una carota, un piatto di dieci funghi e cubetti di tre patate. Cuocere per quaranta minuti a fuoco basso. Alla fine versare mezza tazza succo di pomodoro e portare a un punto di ebollizione. In questo momento, puoi creare toast originali. Per fare questo, ungere pezzi di pane bianco con burro, cospargere con aglio in polvere e mettere un po 'di formaggio. Mettere il pane tostato nel forno preriscaldato e cuocere per cinque-sette minuti.
Zuppa di lenticchie con maiale e formaggio
Versare mezzo litro di acqua in una pentola profonda, aggiungere grandi pezzi di carne (duecento grammi), cubetti di tre patate e un bicchiere di lenticchie. Cuocere per quaranta minuti a fuoco basso. A questo punto, fai un bollito con tre pomodori, una cipolla e una carota grattugiata finemente. Aggiungilo alla zuppa insieme a mezzo bicchiere di mais in scatola. Fai bollire la zuppa per circa mezz'ora. Grattuggi cinquanta grammi di formaggio e cospargili sul piatto finito.
Zuppa di lenticchie "Hearty"
Tritare le cipolle, tre carote, sei pomodori, un peperone, quattro patate a cubetti medi. Mettere le verdure in mezzo litro d'acqua, aggiungere duecento grammi di maiale tritato, un bicchiere di lenticchie, salare tutto. Cuocere il piatto per un'ora e mezza a fuoco molto basso. Alla fine aggiungere le foglie di alloro (4 pezzi) e cinque grandi cucchiai di concentrato di pomodoro. Se lo si desidera, il piatto può essere cotto nel forno. Buon appetito!