Birra Lidskoe: recensioni

La classica industria della birra e una delle più antiche piante della Repubblica di Belarus hanno recentemente festeggiato il suo 140 ° anniversario. Lidskoe Pivo OJSC ha lanciato la sua produzione nel 1876 come commerciante locale e da molti anni soddisfa i consumatori con una ricca scelta di birra di qualità.

Storia della bevanda

Ad oggi, "Lidskoe beer" è al primo posto nella qualità e nel gusto di bevande simili. Tutto iniziò con la corte di Sua Maestà Imperiale nella città di San Pietroburgo. Il proprietario dell'impianto divenne il suo fornitore ufficiale e dopo un po 'iniziò a concentrarsi sul consumatore europeo. Ha gareggiato con successo con i suoi vicini occidentali e nel 1939 ha reso l'azienda nazionalizzata. La Lida Brewery è stata più volte premiata per le elevate esigenze dei suoi prodotti, così nel 1971 gli è stato conferito il "Marchio di qualità" e nel 1976 l'Ordine "Badge of Honor".

"Vecchio castello"

Dal 1990, i produttori di birra Lid hanno imparato la nuova ricetta della bevanda e l'hanno pubblicata con il nome di "Old Castle". Questa birra leggera ha un gusto ricco e una composizione speciale, che si distingue per la facilità di percezione di una bevanda sufficientemente forte. Recensioni su di lui indicano l'assenza di un retrogusto amaro, così intrinseco all'alcol con una forza simile. I compratori approfittano del colore dorato cristallino della birra con schiuma soffice di alta qualità. La birra Lida "Old Castle" ha un aroma particolare, in cui il malto e il fieno fresco sono sentiti acutamente.

Lida Premium

Dal 1996, l'impianto ha avviato la produzione di birra Hopfen Konig su licenza. E dal 2000, l'azienda ha ricevuto un nuovo nome, che è ancora usato oggi, e lancia una linea per la produzione della sua bevanda in bottiglie da 1,5 litri. Dal 2006 inizia lo smantellamento del vecchio edificio a tre livelli e viene concluso un contratto con una società ceca. L'anno successivo, l'impianto "Lidskoe beer" riceve un certificato internazionale di qualità. Dal 2009, la società ha introdotto sul mercato un nuovo prodotto, Lidskoy Premium. Questa è la prima birra sviluppata congiuntamente dalle tecnologie bielorusse e finlandesi. Le recensioni su di esso sono estremamente positive, in particolare il bouquet impeccabile nel profumo, il colore nobile squisito e la leggerezza della bevanda sono indicati. Gli amanti della birra celebrano un gusto speciale di una varietà premium con un retrogusto delicato.

Lida Pilsner

A partire dal 2010, inizia una ricostruzione su vasta scala dell'intera impresa, durante la quale vengono installate nuove attrezzature per la fermentazione, e alla base dell'edificio, gli operai dell'impianto fissano la capsula con parole di separazione per i loro discendenti. Nello stesso anno, è stato lanciato un nuovo prodotto in produzione - Pilsner. I fan delle bevande alcoliche a basso contenuto alcolico apprezzeranno sicuramente questa birra Lidskoe. Recensioni su di esso indicano la qualità del prodotto. Il gusto della bevanda è morbido, e il retrogusto rimane piacevole e si sente chiaramente un mucchio di sapori diversi. Non ha un cattivo sapore, spuma bene e viene offerto al consumatore ad un prezzo molto buono.

Varietà scure

Dal 2011, l'azienda acquista attrezzature di filtrazione sterile e sta iniziando a fornire birra alla spina appena prodotta ai punti vendita al dettaglio. La linea del produttore comprende già una gamma di bevande a bassa gradazione di qualità, come la birra Lidskoye Velvetnoye, Koronet Stout, Swiss Black e Pshenichnoye. Tutti sono realizzati secondo le ricette originali e si distinguono per il gusto brillante. Una caratteristica piacevole, secondo le recensioni dei clienti, è l'assenza di amarezza e un retrogusto di bevande alcoliche sgradevoli, che altri produttori di birra scura spesso peccano.

"Velvet" è una bevanda morbida e piacevole con sentori di caramello, per i quali è stata sviluppata una speciale modalità di cottura, la amano per il suo gusto vellutato e per il dolce retrogusto di caramelle.

Koronet Stout è una bevanda particolarmente scura con un caratteristico aroma di malto e luppolo, gli uomini lo rispettano per la sua forza e mettono in risalto la leggera piacevole amaro della birra.

Nero svizzero - copyright "Lida" birra ". Scuro bollito con l'aggiunta di fave di cacao, cioccolato e malto. Tutti coloro che hanno provato questa bevanda interessante, rendono omaggio al suo piacevole gusto delicato con sottili note di cioccolato. Il produttore consiglia di riscaldare il bicchiere di birra tra le mani, prima di utilizzarlo, per godere della pienezza del gusto e dell'aroma.

"Wheat" è un tipo separato di birra non filtrata, presentato in due versioni: chiara e scura. La bevanda è prodotta con un metodo di fermentazione a tre stadi, molto richiesto dagli acquirenti, come una bevanda morbida e piacevole dal gusto e aroma classico.

Varietà leggere

Il vero classico nell'industria della birra, particolarmente notato nei commenti degli amanti della birra, è "Lidskoe Classic". », Sandels, Koronet , Warsteiner La linea di bevande a basso tenore alcolico di varietà leggere comprende anche " Zhigulevskoe special ", Sandels, Koronet, Warsteiner », Australian Bitter и " Лидское Нулевочка" . Premium Verum, Jim Beer, " Evening in Bruges ", Australian Bitter e Lida Nulevochka .

Warstein Premium Verum è degno di nota separatamente, poiché viene spesso chiamato champagne, la sua ricetta ha un lungo processo di fermentazione, che si traduce in una schiuma particolarmente rigogliosa e in una forza invecchiata.

Un sacco di recensioni positive meritate e "Lidskoe beer Nulevochka", non alcoliche, ma con un sapore corposo di questa bevanda al malto.

"Evening in Bruges" - una birra speciale, fatta secondo la ricetta dell'autore, le recensioni a riguardo sono estremamente entusiastiche, elogiando separatamente la bevanda per il suo insolito sapore ricco. E il segreto sta nell'aggiunta del succo di ciliegia nella preparazione del mosto.

Un punteggio separato di dieci punti su una scala di dieci punti ottiene "birra Zhigulevskoe Lidskoe". La sua foto nel nuovo formato non assomiglia affatto a uno dei marchi più famosi dell'era sovietica, ma il gusto, secondo i clienti soddisfatti, è rimasto lo stesso. Il produttore della bevanda ha lasciato la tecnologia della sua produzione completamente invariata e molti, provando questa birra, dicono che il suo gusto è davvero riconoscibile, speciale, con solo amaro caratteristico dei tempi sovietici.

Oltre al prodotto principale (birra), la società ha lanciato la produzione di kvas naturale di fermentazione, nettare contenente succo, bevande energetiche, acqua potabile e limonata. L'acqua per la produzione di tutte le bevande di cui sopra è presa esclusivamente dalla fonte artesiana situata nello stabilimento stesso. Oggi questi prodotti sono amati e apprezzati non solo in Russia, ma anche in tutti i paesi europei.