Il progenitore del melone è un cetriolo. Questa cultura del melone fu portata in Russia dall'Inghilterra nel XVII secolo. Da allora, è diventato un componente obbligatorio del menu autunno-inverno.
Ogni anno da agosto a settembre, lungo il percorso, è possibile incontrare intere corde di meloni e angurie in vendita. Tra tutte le varietà è considerato il melone più delizioso "siluro". Che aspetto ha?
Il siluro siluro è una cultura zucca tardo-cultivar della forma oblunga di colore giallo. Sulla superficie della buccia ci sono solchi uniformi che formano la rete. La sua carne è bianca e succosa. Il melone maturo ha un aroma pronunciato. I frutti di questa varietà sono grandi, il peso medio è di 4 chilogrammi.
Il siluro si sviluppa in Asia Minore e Asia Centrale. Viene importato in Russia principalmente dall'Uzbekistan, motivo per cui viene talvolta chiamato "melone uzbeko".
Prima di tutto, quelle persone che guardano il loro peso si sforzano di scoprire le calorie del melone. E tutto perché i suoi frutti succosi hanno un sapore zuccherino-dolce. Qual è il melone calorico "siluro"? 100 grammi di questo prodotto contengono 36 kcal. Ciò significa che il melone può essere mangiato da tutti, anche da coloro che seguono una dieta rigida. La quantità di proteine nei frutti di questa varietà per 100 grammi è di 0,6 grammi, grassi - 0,3 grammi, carboidrati - 7,5 grammi.
Il siluro di melone ha un alto valore nutrizionale. Pertanto, all'inizio dell'autunno, durante la maturazione dei frutti, si consiglia di utilizzare questo prodotto quotidianamente.
Il "siluro" di melone nella sua composizione è ricco di vitamine e minerali, il che lo rende particolarmente utile per il corpo. Nei frutti di questo cultura del melone La pro-vitamina A (beta-carotene), le vitamine C, E, PP, i gruppi B (B1, B2, B5, B6) si trovano in grandi quantità.
Il "siluro" di melone, il cui contenuto calorico è di sole 36 kcal, si distingue per una ricca composizione minerale. È fornito da elementi quali potassio, calcio, fosforo, iodio, magnesio, silicio, fluoro e ferro, in grandi quantità (1 mg per 100 grammi di polpa). Secondo il contenuto dell'ultimo elemento, il melone è più utile del latte più di 10 volte. Inoltre, la composizione del melone contiene acidi malico, citrico e folico, nonché zuccheri vegetali (saccarosio - 18%).
A causa della ricca composizione vitaminico-minerale del melone "siluro" è molto utile. Si raccomanda di essere mangiato in questi casi:
Per il melone ha portato il massimo beneficio per il corpo, dovrebbe essere mangiato separatamente dagli altri alimenti e per evitare l'eccesso di cibo.
Melone "siluro": questo è il prodotto che non può essere mangiato da tutti senza eccezioni in quantità illimitate. Ci sono una serie di controindicazioni al suo uso.
Innanzitutto, il siluro siluro, il cui contenuto calorico è piuttosto basso, è un prodotto difficile da digerire. Pertanto, dovrebbe essere escluso dalla dieta dei bambini di età inferiore ai tre anni e limitato alle donne in gravidanza. Altrimenti, possono verificarsi sovralimentazione, gonfiore, diarrea e coliche intestinali.
In secondo luogo, per lo stesso motivo, il melone è un frutto proibito per le persone con malattie dello stomaco e del duodeno.
In terzo luogo, a causa dell'alto contenuto di zucchero, il melone è controindicato per le persone con diabete.
Questi due gradi di un melone sono i più popolari e richiesti tra culture di meloni simili. Ma tra loro ci sono alcune differenze significative.
In apparenza "siluro" di forma allungata con una ruvida pelle giallo chiaro. "Collective Farm Woman" - il melone è rotondo e liscio, giallo brillante. Il "siluro" di melone calorico è di 36 kcal per 100 grammi di prodotto. La varietà "kolkhoznitsa" è meno ricca di calorie - solo 33 kcal per 100 grammi di polpa.
Le proprietà nutrizionali di queste due varietà sono praticamente le stesse. E dal momento che il contenuto calorico dei "siluri" e dei "coltivatori collettivi" è piuttosto basso, ciò consente l'uso del melone come base delle diete mono. Per tre giorni si consiglia di mangiare solo la polpa di melone, mentre si bevono almeno due litri di liquido (acqua pulita, tisana, yogurt magro). Durante la dieta, puoi perdere fino a tre chilogrammi. L'effetto è ottenuto a causa del fatto che il siluro "siluro", il cui contenuto calorico è solo 36 kcal per 100 grammi, ha una proprietà diuretica. a questa fibra, che è contenuto nel melone in grandi quantità, aiuta ad eliminare le tossine dal corpo.
Ci sono diversi criteri per scegliere un buon melone.
Il melone "melone" maturo e succoso, il cui contenuto calorico è basso, viene tagliato delicatamente e facilmente. La sua parte edibile è bianca con un aroma gradevole. Polpa di melone "siluro" estremamente succosa e tenera.
È comune mangiare il melone separatamente dalle altre verdure e frutta, poiché è un prodotto piuttosto pesante per il sistema digestivo. Allo stesso tempo con un uso moderato del "siluro" di melone è un complesso vitaminico intero, in combinazione con altri frutti e bacche, è possibile ottenere il dolce più utile da esso. Cosa può essere preparato da questo frutto?
Da questo tipo di melone si ottiene una macedonia gustosa e sana. Per la sua preparazione, 100 grammi di torpedo melone e anguria vengono tagliati a cubetti e un kiwi e uva sbucciata e tritata vengono aggiunti a piacimento. Quindi è necessario mescolare gli ingredienti - e la macedonia è pronta. Può essere mangiato in questa forma o riempito con due cucchiai di yogurt naturale.
Particolarmente utile per il corpo è il succo del melone. Ha un effetto curativo, quindi, è uno strumento ausiliario per le malattie dell'apparato digerente.
Il siluro torpedo, il cui valore calorico, beneficio e danno sono discussi sopra, è un'utile prelibatezza per tutta la famiglia. Fornisce al corpo un complesso di vitamine e minerali ed è uno strumento efficace nel trattamento di molte malattie. Per essere sicuri di ciò, è necessario assaggiare il siluro siluro.