Mularda (anatre): cresce e cura. Recensioni degli agricoltori

La maggior parte degli agricoltori e allevatori alleva anatre principalmente per produrre carni saporite. Ecco perché una buona resa del prodotto finale diventa l'obiettivo principale. Il più redditizio è l'allevamento di tali razze di uccelli, come ad esempio, le anatre e le anatre grandi e precoci. In questo articolo considereremo le principali caratteristiche della razza e descriviamo le caratteristiche dell'allevamento, dell'alimentazione e della cura.

Perché si chiama così?

Razza di anatra Mollard, a volte chiamato anche Mollard, ha preso il nome dalla fusione di due parole della lingua inglese: muscovy, che significa muschiato, e germano reale, in russo - "Mallard". Sebbene questa razza sia stata allevata dai francesi, dopo la seconda guerra mondiale, il nome inglese si è bloccato ed è ampiamente usato sia in Europa che nei paesi del Nord e del Sud America, dove le melemose sono molto popolari.

Che tipo di razza?

Questa non è una razza, ma, come dicono i biologi, un ibrido interspecifico. Razza di anatre Moulard è stato ottenuto incrociando i drappi di muschio con pollame come il bianco di Pechino, Rouen, orlington e la birra bianca. A causa della completa sterilità, la purezza non lascia discendenza. Il loro scopo principale è la carne, ma sono anche apprezzate per il fegato grasso, che, come l'oca, è adatto per fare il famoso foie gras francese. Questa razza è adatta sia alla coltivazione industriale che a quella domestica.

aspetto

I mulard sono anatre che hanno un aspetto piuttosto attraente e nella versione classica hanno il piumaggio di colore bianco con una macchia nera sulla testa. A seconda di quali razze di femmine colpiscono i drappi, il colore della loro prole può essere molto vario. Esteriormente, sembrano forti e ben "abbattuti", e hanno anche una buona salute.

Caratteristiche principali

Come già accennato, le melardie sono anatre di carne che ti permettono di ottenere rapidamente carne. Sono resistenti, hanno un buon tasso di sopravvivenza, si adattano facilmente alle nuove condizioni, sono resistenti a varie malattie e sono altamente produttivi di quelli gustosi e meno grassi di altre razze di anatre e carne. Così, in condizioni appropriate di conservazione e alimentazione in condizioni industriali, per 9-10 settimane gli uccelli aumentano il loro peso fino a 3,5-4, e al momento della pubertà - fino a 7 kg. Anche con il massimo sforzo da parte del proprietario, è improbabile che le anatre domestiche della Mularda ottengano gli stessi risultati. Non vi è alcuna differenza particolare nel peso dei draghi e delle anatre tra i rappresentanti di questa razza. Ovviamente, succede, ma non fa più di 500 g.

Dove prendere gli anatroccoli?

Come accennato in precedenza, le meleme non sono riproducibili e non lasciano progenie. Sebbene le femmine portino le uova, non sono fecondate. È vero, Drakes, anche se abbastanza raro, ma dimostra il comportamento sessuale e può persino coprire le persone di sesso femminile. Prendi pulcini e inizia anatre da riproduzione Mulardov possibilmente nei seguenti modi:

1. Acquista uova per l'incubazione di anatroccoli in un'incubatrice.
2. Compra pulcini o uccello podroschennaya.
3. Prendi un drago di anatra muschiata e diverse femmine (o viceversa - prendi il "ragazzo" di Pechino e due o tre "ragazze" della razza muschiata).

Allevamento domestico

Se decidi di usare quest'ultimo metodo e fai uscire questi uccelli a casa, ricorda che tali "famiglie" dovranno essere tenute separate dal resto della popolazione, ma di conseguenza avrai i tuoi ibridi di razza simile alla pignola. Le anatre sono in grado di schiudere le anatre stesse. In futuro, una crescita così giovane sta crescendo e sviluppandosi attivamente, e dopo un paio di mesi supera già di peso i propri genitori.

Caratteristiche dell'allevamento

Nel caso in cui si coltivino anatroccoli senza gallina, utilizzando un'incubatrice, è importante:

1. Controllare rigorosamente la temperatura ambiente.

2. Osservare la modalità luce.

3. Organizzare correttamente l'alimentazione.

Di solito vendono pulcini al giorno o leggermente allevati della razza Mularda. Il prezzo per loro in media è di 220 rubli. Quando si acquista all'ingrosso sarà più economico, ma non tutti i proprietari hanno bisogno di così tanti uccelli.

Dopo che gli anatroccoli sono stati consegnati a casa, devono essere pipettati con la luce soluzione di permanganato di potassio. Dovrebbero essere collocati in una stanza calda con una temperatura non inferiore a + 20-22 ^o C, ma non superiore a + 30 ^o C, vicino alla fonte di calore. Preparare per pulcini folte e morbide lenzuola di paglia o fieno. Durante la prima settimana di vita, l'illuminazione della stanza dovrebbe essere ininterrotta, e a partire dalla seconda metà della settimana si riduce a 16 ore al giorno.

Anatre mulard: alimentazione

Come appena nati, tutti i giorni e gli anatroccoli non sanno come mangiare. Devi insegnargli questo. Puoi usare i kit speciali offerti dalle farmacie veterinarie per nutrire i pulcini, ma è piuttosto costoso. Esiste un metodo meno costoso: il porridge ricavato dal riso tritato o il miglio viene mescolato con l'uovo di gallina sodo e finemente schiacciato. Una tale miscela di temperatura ambiente può essere cosparsa sugli anatroccoli in modo che imparino ad afferrare il cibo in movimento, così come cospargere su una superficie scura, per esempio, su un foglio di cartone. Per 2-3 giorni i pulcini iniziano già a mangiare.

Il terzo o il quarto giorno è possibile aggiungere al mangime ortica o erba verde tritata finemente. Dopo una settimana e mezzo, è già possibile introdurre patate bollite e depresso. Per tutto il primo mese della dieta degli anatroccoli, è possibile inserire latte magro e ricotta.

Come e cosa dare da mangiare ad un uccello adulto?

L'alimentazione di pulcini all'età di fino a un mese è effettuata tre volte al giorno, e più tardi - due. Le anatre adulte sono alimentate allo stesso modo dei rappresentanti di altre razze: mais, grano e mangimi misti. Supplementi minerali come guscio, gesso, guscio d'uovo e calcare, devono essere costantemente accessibili agli uccelli. Contribuisce al normale processo digestivo in anatre ghiaiose. Gli uccelli hanno bisogno di acqua per sciacquarsi i becchi e pulire le narici intasate di cibo. È meglio metterlo in scodelle profonde, ma non molto larghe.

Feedback da parte di agricoltori e allevatori

Nella maggior parte delle fonti di informazione è possibile trovare informazioni sulle eccellenti qualità della pacciamatura.

1. Prima di tutto, i proprietari sottolineano la redditività dell'allevamento mulardov. Un buon tasso di crescita e aumento di peso consente agli agricoltori di ottenere un aumento di peso vivo di 1-1,5 kg entro l'età di 8-10 settimane.
2. Molti sottolineano che queste anatre sono molto calme e, rispetto ad altre razze, piuttosto silenziose e pulite.
3. I rappresentanti di questa razza sopportano tranquillamente cadute improvvise di temperatura e schiocchi freddi.
4. Buona salute e rapido adattamento alle diverse condizioni climatiche.
5. Cibo senza pretese.
6. Mulardy ingrassa più velocemente di altre anatre e oche domestiche, mentre usa mangimi significativamente meno costosi come il mais.
7. Un altro vantaggio indiscutibile è il gusto speciale della carne e del fegato prodotti.

Nonostante il gran numero di qualità positive, la maggior parte degli allevatori e degli agricoltori distinguono due svantaggi principali, strettamente correlati:

• L'impossibilità del solito metodo di riproduzione, quando gli uccelli comprati una volta portano regolarmente prole con caratteristiche caratteristiche della razza.
• Per questo motivo, è necessario acquistare ogni anno pulcini di una razza simile alla pacciamatura. Le anatre, il cui prezzo è piuttosto alto, richiedono quindi un costo finanziario significativo da parte dell'agricoltore. Quindi, un anatroccolo quotidiano costa 220 rubli per pezzo e le uova da cova sono vendute al prezzo di 110 rubli. per unità.