Nuove deliziose insalate - decorazione della tavola festiva

"Caesar", "Olivier" e "Mimosa" sei stanco del tuo ordine? Vuoi sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti? Allora ti offriamo una nuova deliziosa insalata. Nell'articolo troverai alcune semplici ricette. Vi auguriamo un successo culinario!

Nuove deliziose insalate: ricette con pollo e funghi

Opzione numero 1. classico

Elenco prodotti:

• 200 g di filetto di pollo;
• una carota;
• uova - 4 pezzi;
• un barattolo di piselli in scatola;
• cipolla media;
• patate - 3 pezzi;
• 100 g di funghi marinati;
• mazzo di cipolle verdi;
• maionese;
• spezie.

preparazione:

1. Cuocere il numero specificato di uova. Sbucciare le patate e le carote. Bollirli interi

2. Lavare la carne di pollo, quindi inviarla a una casseruola con acqua salata. Cuocere fino a cottura completa.

3. Arrivare alla lavorazione delle verdure. Patate bollite e carote tagliate a cubetti. Ci siamo sparsi in una ciotola profonda. Lì mandiamo cipolle schiacciate. Aggiungi un po 'di aceto, acqua e zucchero. In questa marinata le verdure dovrebbero riposare per 20 minuti.

4. Ora devi tagliare le cipolle verdi. Aggiungilo all'insalatiera.

5. Taglia i cubetti a cubetti e dividi i funghi in 4 parti. Se hai comprato dei funghi champignon, tagliali a metà. Inseriamo un piatto per il resto degli ingredienti.

6. Apri il barattolo con i piselli. Scolare il liquido. Il contenuto delle banche è disposto in un'insalatiera.

7. Mescolare gli ingredienti accuratamente. Sale e pepe Versiamo la maionese. Puoi decorare il piatto con foglie di lattuga. Buon appetito!

Opzione numero 2. "Nido di quaglie"

ingredienti:

• 100 g di prosciutto;
• uova - 3 pezzi;
• 200 g di funghi marinati;
• patate - 3 pezzi;
• 200 g di filetto di pollo;
• olio vegetale;
• spezie;
• maionese.

Per le uova di quaglia:

• grappolo d'aneto;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 3 tuorli d'uovo da uova di gallina;
• aglio;
• un po 'di maionese.

La parte pratica:

1. Pulire le patate, sciacquare, tagliare a strisce e friggere in una padella, aggiungendo un filo d'olio. Mescolare costantemente Non appena una cannuccia appare sulla paglia, puoi spegnere il fuoco.

2. Lessare il pollo in acqua salata. Quindi tagliarlo a pezzi.

3. Prosciutto pulito dal film. Macinare (preferibilmente paglia).

4. Puliamo le uova sode dal guscio. Tagliare a metà. Separare i bianchi e i tuorli. Alcuni andranno per la decorazione e altri - nell'insalata. È necessario grattugiare le proteine ​​su una grattugia grossa.

5. Funghi tagliati a fette.

6. Raggiungere la formazione di uova di quaglia. Per fare questo, strofinare i tuorli e il formaggio grattugiato. Alla massa risultante, aggiungere l'aglio tritato e la maionese. Mescola bene. Formiamo diverse palle che simboleggiano le uova di quaglia.

7. In un'insalatiera profonda manda pezzi di pollo, funghi e prosciutto. Mescolare gli ingredienti Ci uniamo con la maionese. Nel mezzo facciamo l'approfondimento. Ci mettiamo uova di quaglia. Lungo il bordo distribuiamo una cannuccia di patate. Cospargere con i verdi tritati sopra. Bene, se il "Nido" si trova sulle foglie di lattuga. Si scopre un piatto originale e appetitoso.

I tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente le deliziose nuove insalate. Le ricette sopra descritte possono essere leggermente modificate o integrate con alcuni ingredienti. Non aver paura di sperimentare!

Le nuove insalate più deliziose con frutta

Hai preparato alcuni piatti fragranti, ma ti sembra che manchi qualcosa? Il tavolo non sembra così luminoso e festoso? Le macedonie aiuteranno a correggere la situazione: gustoso, nuovo, semplice. Offriamo due opzioni interessanti.

Macedonia di frutta con panna

ingredienti:

• 50 g di buccia d'arancia;
• 300 g di fragole (fresche o congelate);
• 5 cucchiai. l. trucioli di cocco;
• 100 ml di succo d'arancia;
• 2 cucchiaini. zucchero;
• 5 cucchiai. l. gocce di cioccolato.

Processo di cottura:

1. Lavare le fragole. Rimuovi le code. Se hai comprato una bacca surgelata, mezz'ora prima di cucinare un'insalata, devi scongelarla.

2. Taglia ogni fragola in 4 parti. Inviato all'insalatiera.

3. Grattugiare la scorza d'arancia. Inviato alla bacca. Cospargere con scaglie di cocco.

4. Montare la panna con lo zucchero in un piatto separato. Versare la quantità specificata succo d'arancia Batti di nuovo. Il cocktail risultante viene aggiunto all'insalatiera alle fragole. Mescola tutto bene. Cospargere con gocce di cioccolato. Mandiamo l'insalata in frigo per 20-25 minuti. Puoi servirlo come dessert.

Insalata piccante con mele e mandarini

Pacchetto alimentare:

• 1 bicchiere di yogurt;
• due mele;
• peperone dolce - 2 cialde;
• 200 g di formaggio a pasta dura;
• mandarini - 5 pezzi;
• 2 cucchiai. l. succo di limone;
• 100 g di champignon;
• miele e senape - 1 cucchiaino.

preparazione:

1. Lavare le mele. Rimuovere il nucleo e la buccia. Polpa tagliata a cubetti

2. I funghi devono risciacquare, tagliare e far bollire fino a cottura completa. Se il negozio non aveva champignon, non dovresti preoccuparti. Nuove insalate deliziose possono essere preparate da altri tipi di funghi.

3. Ora dobbiamo elaborare i peperoni. Lo laviamo con acqua corrente e lo tagliamo in anelli.

4. Rimuovere la buccia dai mandarini. Separare la polpa a fette. Facoltativamente, puoi tagliare i mandarini in cerchi.

5. Macinare il formaggio (preferibilmente cubetti).

6. Metti sul tavolo una bella insalatiera. Mettiamo mele, anelli di peperone, mandarini, formaggio tritato e funghi bolliti.

7. Fare rifornimento di carburante. Per fare questo, mescolare miele, senape, yogurt e succo di limone. Salsa cotta versare insalata. Resta da mescolare gli ingredienti e servire il piatto al tavolo.

Cucina per bambini

Le nostre nuove deliziose insalate proposte decoreranno qualsiasi tavolo. Possono essere serviti come spuntino e come dessert. Non dimenticare di cucinarne un'altra insalata per bambini. Ti consigliamo una ricetta semplice.

prodotti:

• 50 g di formaggio a pasta dura;
• 100 g di panna acida;
• imballaggio di bastoncini di granchio;
• due uova;
• 40 g di cracker;
• Cetrioli freschi - 2 pezzi.

La parte pratica:

Uova sode bollite Li puliamo dal guscio e tagliamo a cubetti. Tagliare il formaggio grattugiato. Bastoncini di granchio e cetrioli devono essere tagliati a cubetti. Questi ingredienti sono disposti in un'insalatiera. Aggiungi cracker. Riempiamo di panna acida. Mescolare bene tutto. Sale a piacere Rimuoviamo il piatto in frigo per mezz'ora. L'insalata è molto tenera.

In conclusione

L'articolo descrive le nuove deliziose insalate che decoreranno qualsiasi tavolo per le vacanze. Sono facili da preparare e non richiedono l'uso di prodotti costosi.