Valore nutrizionale dei nostri prodotti alimentari

08/06/2019

Ogni giorno includiamo nel nostro menù una certa dose di minerali, vitamine, microelementi, che sono necessari per il normale sviluppo del corpo, ottima salute e buona salute. Non sempre a un ritmo veloce della vita, le persone calcolano e fanno la loro dieta per soddisfare pienamente i desideri dell'organismo, anche se questo è molto importante. Per coloro che conducono uno stile di vita attivo, è importante dare la preferenza a quei prodotti che danno molta energia. Questo si riferisce al valore nutrizionale dei prodotti. Che cos'è e perché abbiamo bisogno di sapere tutto su tali indicatori?

valore nutrizionale dei prodotti Valore nutrizionale dei prodotti: che cos'è?

Coloro che sono interessati a questo e stanno cercando di mettere la loro dieta in ordine saranno interessati a conoscere il significato del termine stesso. Il valore nutrizionale dei prodotti è la qualità principale, la caratteristica del cibo, che è un indicatore condizionale del contenuto di calorie in esso contenuto (energia che il corpo riceve). Quindi, si riferisce a una certa quantità di minerali, carboidrati, proteine ​​e grassi presenti nel prodotto.

Perché e chi ha bisogno di conoscenza su questo indicatore?

valore nutrizionale delle vitamine alimentari

In generale, tutti devono saperlo. Fortunatamente, ora ci sono molte fonti in cui è possibile conoscere un concetto come il valore nutrizionale di prodotti, vitamine e minerali, le loro combinazioni ragionevoli e molto altro ancora. Abbiamo a nostra disposizione non solo Internet, ma anche libri in biblioteche, riviste e consigli dietetici. In particolare, questo fattore dovrebbe essere prestato all'attenzione degli atleti e di coloro che sono impegnati in lavori fisici pesanti, così come studenti e alunni. Queste categorie di persone spendono molta più energia durante il giorno di altre. Di conseguenza, l'energia deve in qualche modo essere ri-assunta. Aiutare i nuovi arrivati ​​a venire alla tavola dei prodotti.

Prodotti con il più alto valore energetico

nome

Valore energetico in 100 g

La composizione chimica del prodotto alimentare

grassi
(G)

carboidrati

(G)

proteine

(G)

burro

747

82.6

0.9

0.6

Fegato di merluzzo

613

65.7

-

4.2

cioccolato

547

35.8

52.5

6.8

nocciola

704

66.3

9.8

16.2

fagioli

309

1.8

54.5

22.3

soia

395

17.6

26,5

34.9

riso

323

0.6

73,5

7.1

miglio

335

2.7

69.6

12.0

Latte in polvere

475

25.1

39.1

25.6

margarina

745

82.6

1.2

0.5

iris

389

7.9

81.7

3.2

noci

649

61.3

10.7

13.9

grano saraceno

330

2.6

67,9

12.5

bagel

312

1.7

68.4

10.7

arachidi

549

45.2

9.9

26.6

Come fare una dieta?

valore nutrizionale del cibo

In realtà prodotti con grandi dimensioni valore energetico molto, ma è necessario essere in grado di combinarli correttamente. Il valore nutrizionale del cibo non è un argomento facile. È quasi impossibile ricordare tutto, ma puoi conoscere le regole e le combinazioni principali. Ad esempio, con manzo è necessario mangiare insalata e servire riso con pesce. Il giusto mix di carne latticini frutta e verdura aiuteranno a mantenere il corpo durante la giornata difficile. Il valore nutrizionale dei prodotti è la caratteristica del carburante, che ci fornisce una buona salute. Questo carburante deve essere misurato. Ad esempio, un giorno dovrebbe essere consumato non meno di 1200 calorie e i componenti principali (proteine, carboidrati, grassi) devono essere combinati tra loro in un rapporto di uno a uno e a quattro, rispettivamente. La norma esatta, purtroppo, non è calcolata, perché ogni persona ha le sue caratteristiche, e prima di iniziare una dieta, è necessario consultare i medici. Ricorda che la salute dovrebbe venire prima!