Pera: i benefici e i danni. Vitamine in pera

Le pere sono frutti noti all'uomo da molto tempo, tanto tempo fa che ora è impossibile sapere da dove e da dove vengono. Nei paesi dell'Asia, nei sobborghi della Cina, questi frutti selvatici crescevano. Alcuni di loro hanno coltivato prima della nostra era, nel secondo secolo. Possiamo parlare della storia di questi gustosi frutti per un tempo molto lungo. Ma ora fermiamo la nostra attenzione sull'altro. Pera, i benefici e i danni di questi frutti - questo è l'argomento di questa conversazione. Considera le vitamine in questi frutti, la pera secca, dolce, impara l'effetto sul nostro corpo e le regole d'uso.

Caratteristiche di pera

La maggior parte delle pere cresce in Italia, Cina, Stati Uniti, Spagna, Sud Africa, Argentina e Cile. La Cina rappresenta circa il 52% delle loro esportazioni globali. La pera ha conquistato tale popolarità grazie al suo alto gusto, che è conservato in forma elaborata e fresca. Questo è il contorno perfetto e il dessert. Le pere sono piene di vitamine, macro e micronutrienti. Ci sono pochi altri frutti così unici e ricchi di frutta. La loro composizione: calcio, ferro, fosforo, sodio, potassio, rame, magnesio, zinco. Vitamine nelle pere: B3, B5, B9 (acido folico), B12, B2, B1, B, K, E, A, C. Fibre alimentari, acidi grassi polinsaturi e monoinsaturi, sono anche presenti monosaccaridi. Questi frutti hanno un contenuto calorico molto basso, solo da 42 a 58 kcal per cento grammi, quindi le pere sono inestimabili per la dieta.

La frutta fresca dà una sensazione di sazietà e riempie bene lo stomaco. Il potassio in essi è sufficiente per il normale funzionamento del cuore, il corretto metabolismo cellulare, l'abbassamento del colesterolo, il miglioramento della funzione nervosa e una buona salute. Grazie al calcio, al fosforo e al magnesio, la condizione migliora. tessuto osseo. Puoi scrivere molte altre cose buone, ma sfortunatamente non solo i benefici sono diversi pera. I benefici e i danni a una persona dipenderanno dal fatto che li usino correttamente.

Harm Pear

Se non vuoi danneggiare il corpo, cerca di non mangiare una pera a stomaco vuoto. Non puoi mangiarlo con cibo a base di carne pesante e bere molta acqua. In caso di colite, gastrite o ulcera, le cellule sassose e le fibre alimentari presenti nella pera possono causare una esacerbazione della malattia e causare ulteriori danni al tratto gastrointestinale. Le persone che sono inclini a costipazione cronica, è necessario mangiare frutta con alcune condizioni: per sicurezza, pulire il nucleo e sbucciarlo e rimuoverlo, perché ci sono i tannini. Indeboliti, anziani e bambini non sono raccomandati per usare frutta acerba.

Hanno preferibilmente frutta cotta. Questo può essere fatto con spezie, zucchero, miele, così come nel suo stesso succo. Pertanto, il tratto gastrointestinale non sarà irritato e la pera manterrà tutte le proprietà benefiche. I benefici e i danni di questi frutti possono essere gli stessi e dipende solo dalla persona che effetto avranno sul corpo. Per questo, la scelta giusta del dessert è molto importante. Le pere dovrebbero essere moderatamente morbide, mature, non marce. Devi lavarli bene prima di mangiare. Quando segui queste regole, puoi goderti i frutti e non danneggiare la tua salute.

Benefici delle vitamine

La pera è un frutto sorprendentemente fragrante, succoso e saporito, le sue proprietà benefiche sono così grandi che alcuni paesi, ad esempio la Cina, usano questo frutto come medicinale. L'umanità ha apprezzato a lungo i benefici delle pere. È una fonte naturale di energia, che ha nella sua composizione zucchero, oli essenziali, vitamine, pectine, catechine, arbutina antibiotica naturale, tannico e azotato sostanze organiche L'acido. Nella sua quantità, le vitamine nella pera, come abbiamo detto, sono superiori a molti altri frutti.

Va notato anche il valore nutrizionale e il contenuto calorico: acqua - 85 grammi, carboidrati - 10,3 grammi, fibre vegetali - 2,8 grammi, acidi - 0,5 grammi, amido - 0,5 grammi, proteine ​​- 0,4 grammi, di - e monosaccaridi - 9,8 grammi. A causa della presenza di acido folico, così come la capacità di sviluppare le cellule del sangue, le pere sono molto utili per le donne in gravidanza e i bambini. Inoltre, la pera aiuterà le persone che soffrono di vertigini, stanchezza, palpitazioni cardiache e durante lo sforzo fisico.

I benefici della pera per il corpo umano

Le pere fresche sono molto profumate. Gli speciali oli essenziali contenuti in essi migliorano l'umore, tonificano, rinvigoriscono. Pertanto, sono inclusi in molte composizioni di profumi. La pera al forno può essere utilizzata anche per le persone che soffrono di malattie gastrointestinali. L'effetto benefico si manifesta non solo nelle malattie della cistifellea e del fegato, nella mancanza di appetito e nella carenza di vitamine, ma anche nella prostatite. Gli uomini di età superiore a 40 sono invitati a mangiare due o tre pere succose per la profilassi ogni giorno.

Temperatura della zangola del brodo di pera. È usato per disturbi digestivi, problemi metabolici e malattie urinarie. Puoi anche fare trattamenti per il viso dalla frutta se vuoi che la tua pelle sia sempre bella e giovane.

Mangiare pere secche

Nonostante i benefici della frutta fresca, molte vitamine vengono seccate. Sono ricchi di acidi organici, zuccheri, fibre ed enzimi, pectina e sostanze nitriche, phytoncides e flavonoidi, vitamine PP, P, B1, C e carotene. Contengono anche un gran numero di oligoelementi diversi, come lo iodio. Vitamina C in loro un po ', ma la quantità di acido folico anche più di quella di ribes nero. Pere secche è raccomandato per l'uso durante la maggior parte delle diete, in quanto ha un basso valore energetico.

Ha anche un effetto allegro, rinfrescante e rinvigorente. La pera è molto buona per il cuore e i polmoni. Più forte e migliore è l'odore della pera, maggiori saranno i benefici. La pera secca contiene: sostanze abbronzanti e pectine (circa il 3,5%), acidi organici Zucchero al 10%, fibra quasi al 2,5%, citrico e acido malico e molto altro.

Dolce pera

Anche se c'è meno zucchero che nelle mele, sembra più dolce nel gusto. Questo vale soprattutto per alcune varietà. Facciamo un esempio di molte di queste pere.

La varietà per bambini è un frutto estivo molto gustoso e dolce. Maturano a luglio Le pere sono piccole, il loro peso è solo di circa 80 grammi.

Ordina Lada. Alberi sredneroslye, bassi. La raccolta è molto delicata e dolce, gialla. Questi frutti sono già più pesanti, circa 100 grammi.

Thumbelina cresce nelle regioni meridionali della regione di Mosca. Comincia a dare i suoi frutti nel settimo anno dopo che è stata piantata. Raccogli la raccolta pronta a metà autunno. Questo frutto è dolce e aspro, molto gustoso, con un aroma forte e una polpa delicata. La pera è disponibile anche nelle seguenti varietà: Lyubimitsa Yakovleva, In memoria di P. N. Yakovlev, Memoria di Zhegalov, Marmo, Rugiada d'agosto.

Cos'altro si può dire della pera

Se segui alcune regole d'uso, ti dimenticherai dei pericoli di una pera. Dopotutto, è utile anche per i diabetici ed è raccomandato per loro nella dieta. Contiene glucosio, quindi dopo l'uso non richiede nemmeno l'insulina. Ma il corpo di ogni persona è speciale, quindi prima chiedi al tuo medico. Nei tempi antichi, nella tubercolosi veniva usato un gioco acido.

Per rimuovere i parassiti dall'intestino, è stata anche raccomandata una pera. I vantaggi e i danni dipendono direttamente da come verrà utilizzato questo prodotto. È molto difficile per la digestione, quindi alcune categorie di persone preferiscono cucinare il brodo e le composte, cuocere al forno. Allora la pera sarà di beneficio solo.