Le patate sono note all'uomo da oltre cento anni. E fino ad oggi, una quantità incredibile delle sue varietà. Tra le dozzine di varietà di questo ortaggio, un posto speciale è occupato dalla varietà di patate "proprietà", le cui caratteristiche e recensioni ne rendono estremamente popolare. Ha ricevuto un punteggio elevato non solo per il gusto eccellente, ma anche per la sua mancanza di pretese. In questo articolo abbiamo preparato le informazioni più preziose sulla base delle recensioni sulle caratteristiche degli "articoli" delle varietà di patate. Ci saranno anche consigli su come piantare e far crescere questa patata.
Il cespuglio di patate di questa varietà cresce piuttosto disteso e verticale, raggiungendo un livello medio di altezza. Le foglie aperte non si arricciano e hanno una dimensione media e un colore verde scuro. Durante il periodo di fioritura, il cespuglio è coperto di piccoli fiori bianchi. dimensione tubero di patata "Grasso" è piuttosto grande: il peso di un frutto raggiunge i 130 grammi. Forma di patata ovale o arrotondata. La pelle è sottile, ma resistente, coperta da pochi occhi, situata quasi in superficie. La polpa gialla è poco suscettibile alla bollitura (solo con un trattamento termico prolungato). La descrizione di una varietà di patate "skarb" lo caratterizza come un prodotto universale. Produce patatine fritte, patatine e solo patate fritte con alto gusto.
Varietà di patate "proprietà" - il risultato del lavoro degli allevatori bielorussi. Furono gli specialisti dell'Istituto di ricerca per l'orticoltura della Bielorussia che riuscirono a creare una varietà mediamente precoce. Nel 1997 questa varietà è stata inserita nel registro bielorusso. E dopo cinque anni, ha aggiunto al registro della Federazione Russa. In generale, la varietà è considerata di grande successo e promettente tra gli altri.
Patate "skarb" - questa è una delle varietà più ad alto rendimento. La resa media per ettaro di terreno varia da 250 a 420 centesimi. Nel Vologda Oblast, la resa massima di "proprietà" di patate è stata registrata una volta - più di cinquecento centesimi per ettaro. La resa totale della varietà, secondo il produttore, non è inferiore a seicentotrenta centesimi. In generale, il volume di patate con qualità commerciale supera l'85% della resa totale. Il periodo di maturazione totale è di circa 60-70 giorni dal momento della semina.
Secondo le sue caratteristiche, la patata "skarb" è uno dei primi posti tra le altre varietà. Più di un terzo dei giardinieri bielorussi lo sceglie per una ragione. Infatti, tra i principali vantaggi:
Sfortunatamente, la varietà di patate "skarb" ha i suoi inconvenienti. Questi includono la suscettibilità alla peronospora, lo sviluppo lento e irregolare delle piantine, la sensibilità all'umidità del suolo eccessiva e rese ridotte dopo la terza riproduzione. Ma alcuni degli aspetti negativi possono essere evitati con un'attenta cura delle piantagioni.
Se sei determinato a ottenere un ricco raccolto di deliziose "proprietà" di patate, allora dovresti notare alcuni punti importanti. Quindi:
Per ottenere un buon raccolto dovrebbe prendere tutta una serie di misure per la cura delle piantagioni. Come ogni altra cultivar, le "proprietà" richiedono una certa annaffiatura, allevamento, alimentazione e protezione da parassiti e malattie. E ora su tutto in ordine.
Quindi, hai i primi scatti. Assicurati di frusciare il terreno attorno ai cespugli e rimuovere anche le più piccole erbacce. Ciò non solo arricchirà il suolo di ossigeno, ma conserverà anche l'umidità e la temperatura necessarie. Hilling di cime, allentando tra le file - le misure necessarie per la coltivazione di una resa eccellente, che vengono prodotti dopo la comparsa dei primi germogli e all'inizio della fioritura.
L'irrigazione dei cespugli viene effettuata non più di una volta al mese. Se la stagione si è rivelata piovosa, è probabile che l'irrigazione si riduca a 2 volte durante l'intera stagione. Insieme con l'irrigazione può essere effettuata e la nutrizione delle piante. Sono sufficienti circa cinque chilogrammi di nitrato e tre chilogrammi di fertilizzanti fosfatici. Il miglior fertilizzante organico è un'infusione di letame di pollo. Rendilo necessario nella quantità di un litro per cespuglio.
Un altro segreto per ottenere un alto rendimento è la raccolta anticipata delle cime. Due o tre settimane prima di scavare le patate, falciare completamente le cime. Ciò consentirà alla frutta di maturare rapidamente e acquisire tutte le qualità gustative necessarie.
Affinché il raccolto sia conservato il più a lungo possibile, asciugare accuratamente le patate e preparare un luogo buio e fresco per conservarlo. È molto importante garantire un'adeguata ventilazione della stanza e la temperatura non deve superare i cinque gradi.
Le varietà di patate "proprietà" possono essere considerate una varietà abbastanza forte, come molti dicono che sono resistenti a molte malattie. Ma ci sono quelli che dovranno combattere.
Uno di questi è la peronospora. Colpisce principalmente solo le foglie e appare come macchie brunastre. Fungicidi, solfato di rame e miscela bordolese aiuteranno a fuggire da esso. È molto importante rilevare le lesioni in modo tempestivo e adottare misure per curare la pianta. Altrimenti, puoi perdere l'intero raccolto. Dopotutto, la peronospora si diffonde a tutti i cespugli in quasi un paio di settimane. E per prevenire lo sviluppo della malattia è necessario cospargere le ceneri sui cespugli subito dopo la semina.
Skarb, come qualsiasi altra varietà di patate, è danneggiato dallo scarabeo e dal virus della patata del Colorado. Per combattere lo scarabeo della patata del Colorado oggi, è possibile con l'aiuto di tutta una massa di droghe. Ad esempio, questo significa "Prestige", "Taboo" e "Bowerin". La preparazione viene divorziata in una certa concentrazione e tutti i cespugli vengono spruzzati con esso. Il wireworm mangia prevalentemente tuberi di patata. Pertanto, la prevenzione principale è un accurato scavo del terreno, diserbo e lavorazione con preparati a base di calce.
Le caratteristiche qualitative delle "proprietà" delle patate permettono a molti giardinieri di parlarne solo positivamente. I coltivatori esperti di ortaggi sono particolarmente apprezzati per lungo tempo senza scurire la carne della patata dopo peeling e taglio e con un lungo trattamento termico. Molti consumatori apprezzano l'aroma e il gusto gradevoli, così come la conservazione della forma delle patate dopo la cottura, la cottura o la torrefazione.