Insalata "Pomodori Tulipani"

12/03/2020

L'insalata di tulipani è una versione speciale di uno spuntino festivo, che può piacere agli ospiti non solo per il suo aspetto bellissimo, ma anche per le combinazioni di sapori originali. Il nostro articolo contiene le migliori varianti di cottura di questo trattamento insolito.

Insalata "Pomodori Tulipani"

Questa insalata è uno snack gustoso, oltre a un'eccellente opzione di decorazione per qualsiasi tavola di vacanza. Cucinare questo piatto non sarà difficile per quasi nessuna hostess. A proposito, è preparato estremamente facilmente ed economicamente, ma gradisce piacevolmente l'occhio.

insalata di tulipani

I seguenti componenti sono necessari per la cottura:

  • pomodori freschi - 8 pezzi;
  • uova - 4 pezzi;
  • formaggio fuso - 120 g;
  • aglio - 5 denti .;
  • Cipolla - 1 pz.

Parte pratica

Per iniziare a preparare l'insalata "Tomato Tulip" (la foto dello spuntino è presentata nell'articolo), è necessario preparare il componente principale - i pomodori. Per fare questo, devono essere accuratamente lavati, asciugati con un tovagliolo di carta e fatti su ogni incisione a forma di croce con un coltello affilato. Tagliare i pomodori dovrebbe essere a metà, perché se si fa un taglio troppo profondo, la gemma risultante potrebbe rompersi. Dopo questo tè falso attraverso le incisioni fatte, è necessario ottenere la polpa e semi, così come rimuovere il liquido. Se ciò non viene fatto, lo snack pronto può fluire.

tulipani insalata di pomodori

Per il ripieno del tulipano, grattugiare le uova, formaggio con una grattugia fine e tritare finemente la cipolla e l'aglio con un coltello. Quindi il ripieno deve essere riempito con la maionese e mescolare accuratamente. Se lo si desidera, può essere leggermente salato e pepe. Ripieno per snack non dovrebbe essere troppo liquido nella sua consistenza. Quindi dovresti piegare leggermente i petali del fiore e riempirlo con il ripieno.

Per il rilascio insalata originale può essere in un bel piatto, creando steli e foglie di piume di cipolla verde. Inoltre, come le foglie, puoi prendere figurativamente pezzi tagliati di cetriolo verde.

Opzione insalata "Tulipani" con bastoncini di granchio

Alla vigilia delle vacanze di Capodanno voglio che il tavolo sia bello e luminoso. Gli snack inusualmente decorati attirano sempre l'attenzione, l'interesse e rallegrano sia gli ospiti che sono venuti sia la famiglia. Una di queste decorazioni originali può essere l'insalata di tulipani (la foto dello snack si trova nell'articolo).

foto insalata di tulipani

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • 8 piccoli pomodori;
  • cetriolo - 1 pz.;
  • bastoncini di granchio - 320 g;
  • formaggio - 200 g;
  • uova - 3 pezzi;
  • Cipolle verdi - 2 pezzi

Per iniziare a cucinare l'insalata "Tulipani", è necessario preparare pomodori piccoli, preferibilmente oblunghi. Nel caso in cui ci siano pomodori di diversi colori o sfumature, il loro uso in un'insalata sarebbe un'opzione molto più vantaggiosa rispetto ai frutti monocromatici.

I pomodori devono essere lavati e asciugati bene con un tovagliolo di carta. Poi in ogni pomodoro dovrebbe fare una croce, in altezza leggermente al di sotto del centro. Dopo di che, con l'aiuto di un cucchiaino da ciascun tulipano futuro, è necessario estrarre il nucleo e drenare il liquido disponibile.

Per riempire i tulipani per insalata, puoi usare una varietà di ingredienti. Nel nostro caso, sarà composto da uova sode, formaggio a pasta dura e bastoncini di granchio. Questi prodotti dovrebbero essere tagliati o tritati finemente usando una grattugia, mescolare in un'insalatiera preparata e condire con la maionese. Se necessario, salare e pepare leggermente.

Snack design

L'insalata di tulipani può essere ben servita in diversi modi. Nella prima variante, le penne delle cipolle verdi fungeranno da steli di fiori. Dovrebbero essere lavati e asciugati prima, poi con grazia disposti in un piatto piatto. I tulipani pronti sono disposti in un bouquet, che se desiderato può essere decorato con rametti di prezzemolo o aneto. Inoltre, la composizione è solitamente diluita con sottili cerchi di cetrioli a fette.

foto di tulipani pomodoro insalata

Tuttavia, è possibile presentare uno spuntino sotto forma di tulipani non solo su un piatto, ma anche in un vaso sotto forma di un vero bouquet. Per fare questo, nelle penne di cipolle verdi dovrebbero essere consegnati spiedini di legno, poi panyanivat su questi gambi pronte boccioli. Per mantenere le teste dei fiori sotto il loro stesso peso dal dormire con gli spiedi, si consiglia di scegliere dei pomodorini per fare spuntini. Le foglie di acetosa o di lattuga possono essere usate come petali, selezionandole nella tavolozza dei colori sullo stelo. Questo bouquet sarà ancora più solenne e festoso.