Insalata con fagioli Ricette "per tutti i giorni"
Un'insalata con fagioli è un ottimo piatto nutriente e nutriente per la cena. Offriamo ricette molto veloci per ogni giorno.
Insalata con fagioli e peperoni
Puoi cucinare questo piatto molto velocemente. Per fare questo, in una ciotola profonda, mescolare il contenuto di un vaso con fagioli rossi e bianchi, cubetti di peperone (verde e rosso) e una cipolla dolce. Se lo si desidera, aggiungere un po 'di mais in scatola. In un contenitore separato per fare condimento per insalata Per fare questo, mescolare molto bene mezzo bicchiere di olio d'oliva e la stessa quantità rosso (vino) aceto. Quindi aggiungere tre cucchiai di succo di lime, un po 'di sale e zucchero (a piacere), uno spicchio d'aglio tritato, un pizzico di cumino, terra pepe (nero e rosso). Condisci il condimento per l'insalata. Servire guarnito con foglie di coriandolo.
Insalata di fagioli rossi con avocado, pomodori e peperoni
Per preparare il condimento, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: sessanta grammi di succo di lime, mezza tazza di olio d'oliva, spicchio d'aglio schiacciato, pizzico pepe di cayenna e sale Aggiungi tutti gli ingredienti in un vasetto e scuotilo molto bene. Ora stiamo preparando l'insalata. Per fare questo, mescolare un centinaio di fagioli in scatola (rosso) e mais, cubetti di avocado, peperone rosso bulgaro e un pomodoro. Aggiungere cipolle verdi tritate (una piuma) e un mazzetto di verdure coriandolo. Mescolare tutti gli ingredienti con la salsa e conservare in frigorifero. Servire in un'ora
Insalata di quaresima con fagioli e cous cous
Questo piatto può essere servito non solo freddo, ma anche caldo. In primo luogo, in un bicchiere di brodo di pollo salato caldo, immergere duecento grammi di cereali, portare ad ebollizione, chiudere il coperchio e lasciar raffreddare completamente. In questo momento, puoi cucinare la salsa. Per fare questo, mescolare tre grandi cucchiai di olio d'oliva e la stessa quantità di succo di limone con un po 'di aceto. Aggiungere un pizzico di cumino, pepe rosso, cipolla verde tritata e coriandolo. Nel cous cous mettete il contenuto del barattolo di mais e fagioli (rosso) nel suo stesso succo. Aggiungere il condimento e lasciare per mezz'ora per infondere il piatto.
Insalata di fagioli e riso
Per prima cosa fai bollire un bicchiere riso integrale aggiungere un cucchiaio abbondante di burro e raffreddare. In questo momento, puoi cucinare la salsa. Per fare questo, mescolare il succo di un lime, uno e mezzo cucchiai di cumino, tre spicchi d'aglio schiacciati, sale e coriandolo. Nel riso aggiungere un cubetto di peperone verde, cento grammi di olive, cento grammi di fagioli in scatola e mais. Condire con salsa Può essere servito immediatamente
Salsa speciale
Se lo si desidera, qualsiasi insalata con fagioli può essere riempita con una salsa speciale. Per la sua preparazione è necessario tritare molto finemente un mazzetto di aneto, peperone rosso e tre spicchi d'aglio. Mescolare il tutto con sale (a piacere), un bicchiere di panna acida e cento grammi di maionese. Si consiglia di lasciare la salsa infusa per diverse ore. È necessario riempire l'insalata prima di servire.
Buon appetito!