Insalata con funghi sott'aceto

Per preparare un'insalata con funghi in salamoia, avrai bisogno di:

• champignon marinati: duecentocinquanta grammi;
• patate fritte - due o tre tuberi;
• uova di gallina (bollire sodo) - quattro cose;
• bulbo (medio) - un pezzo;
• maionese - due o tre cucchiai (tabella).

Come cucinare un'insalata con funghi in salamoia

Se sei già piuttosto stanco delle normali insalate e vuoi imparare nuove ricette, questo articolo ti aiuterà con questo. Puoi cucinare un'ottima insalata con funghi in salamoia, che richiede un minimo di cibo e tempo. Per prima cosa dovresti preparare tutti i prodotti necessari. Fai bollire le uova Tagliare le patate a dadini e friggere fino a doratura in olio vegetale. Metti le patate cotte in una ciotola. Quindi tagliare con attenzione le uova e aggiungerle alle patate. Quindi prendi i funghi e tagliali in due o quattro parti. Se i funghi prataioli sono molto piccoli, puoi lasciarli interi, quindi l'insalata con i funghi in salamoia sarà più bella. Aggiungili all'insalatiera. Lascia alcuni piccoli funghi per decorare l'insalata. Le cipolle possono marinare a volontà. Aggiungi a piacere e maionese. Resta solo da spezzare un piatto con verdure e puoi servire l'insalata con funghi in salamoia al tavolo della famiglia. Un piatto delizioso delizierà sicuramente tutta la famiglia.

Insalata con funghi porcini e manzo

Una delle nuove ricette di insalata è un piatto con il bellissimo nome "Zhuravinka". Per prepararlo, è necessario fare scorta dei seguenti prodotti:

• manzo - duecento grammi;
• funghi bianchi: dieci pezzi;
• cetrioli sottaceto - 2 pezzi;
• marinata di cetriolo - quattro cucchiai (tavola);
• cipolle - otto pezzi;
• olio vegetale - sei cucchiai (tavola);
• sale;
• verdi.

preparazione

Cipolle si dovrebbe pulire e scottare con acqua bollente in un colino. Quindi affetta i verdi. Manzo e funghi bianchi bollire fino a cottura separata. Quindi funghi, carne, cetrioli sottaceto, tagliare le cipolle in piccole cannucce. Unire le cipolle con i cetrioli, aggiungere la marinata di cetriolo, un cucchiaio di olio (vegetale) e lasciar marinare per circa un'ora. Dopo il tempo specificato, aggiungere funghi e manzo, così come alcuni cucchiai di brodo di funghi profumato. Mescolare bene, salare e conservare in frigorifero per due ore. Diffondi questo capolavoro della tua arte culinaria in una bella insalatiera e potrai deliziare gli ospiti con il tuo piacere.

Insalata con funghi in scatola

Per preparare questa semplice insalata, dovresti cucinare carote, cavolo rapa e sedano. Quindi tagliali a cubetti pari. Cipolle e funghi devono essere accuratamente tritati. Tutti questi prodotti sono semplicemente miscelati in una ciotola. Quindi aggiungere piselli e succo di limone. Per decorare i piatti puoi usare fette di uova e prezzemolo. La salsa per quest'insalata viene solitamente servita in una speciale salsa. D'accordo, questa insalata è fatta molto semplicemente. Quando lo provi, diventerà il tuo piatto preferito.