Salmone salato o al forno può essere preparato molto rapidamente e facilmente. Offriamo diverse vacanze e ricette di tutti i giorni.
Insalata di salmone e tonno "Per gli ospiti"
Per preparare il piatto, taglia a metà un cetriolo, un pomodoro, un quarto di cipolla rossa, cinquanta grammi di foglie di lattuga e sei olive a fette. Mescolare tutti gli ingredienti con olio vegetale, un po 'di sale e mettere sul fondo della ciotola di insalata. Mescolare un cucchiaio grande di formaggio Adygei e cospargere in superficie. Un piccolo pezzo di salmone e tonno salato smontato a mano in fibre e messo su un'insalata a forma di collina, senza mescolare. Servire è consigliato immediatamente, come piatto indipendente.
Insalata di salmone salato con polpa di granchio "Veloce"
quattro pomodorini tagliare a fette, grandi cubetti di cetriolo e cerchi di sedano. Mescolare gli ingredienti, aggiungere olio vegetale e sale Tritare un pezzo di salmone (cinquanta grammi) e polpa di granchio da un barattolo e metterlo in un'insalatiera. Alla fine aggiungere un quarto di tazza di conserve fagioli rossi e un grande cucchiaio di formaggio Adygei, schiacciato con una forchetta. Risulta molto insalata veloce e gustosa salmone salato La ricetta può essere completata con quarti di uova di quaglia bollite (ne abbiamo bisogno tre) e cubetti peperone (1/2).
Insalata di salmone salato con pasta e verdure "ogni giorno"
Lessate, come al solito, un bicchiere di pasta, cento grammi di broccoli, una carota pelata e fresca. In questo momento, taglia a cubetti cinquanta grammi di pesce salato e baccello di sedano in anelli. Mescoli questi ingredienti con i fioretti e la pasta del broccolo. Tagliare a dadini le carote e aggiungere all'insalata di salmone salata. Mescolare gli ingredienti con la maionese, raffreddarli per diverse ore. Se lo si desidera, aggiungere cubetti di cipolle dolci rosse.
Insalata di salmone con verdure nutrienti
Porzione di pesce (del peso di cento grammi) marinato in una miscela di pepe, sale e olio d'oliva, lasciarlo per mezz'ora. In questo momento, ottanta grammi di asparagi freschi, cinque grandi ravanelli, un cetriolo, un mazzetto di spinaci, tre penne di cipolle verdi da lavare. Metti un asciugamano asciutto. Spinaci e pesce da cucinare alla griglia per cinque-sette minuti, girando costantemente. Tagliare ravanelli e cetrioli in anelli e cipolle in piccoli pezzi. Mescolare le verdure con foglie intere di spinaci, asparagi, sale e olio vegetale. Salmone servito su un cuscino "vegetale". Se lo si desidera, può essere tagliato a pezzi e mescolato con gli altri ingredienti. Nel caso in cui non ci sia tempo per preparare un piatto festivo, allora puoi preparare un'insalata "assortita". Per fare questo, far bollire una patata, una carota, un uovo di gallina, raffreddarle e tagliarle a cubetti medi. Allo stesso modo, tritare il cetriolo salato, metà del peperone e cento grammi di salmone salato. Distribuire gli ingredienti su una insalatiera rotonda in porzioni individuali e versare al centro 150 grammi di maionese e panna acida. Servire il piatto sul tavolo senza mescolare. Buon appetito!