Ricette di salsiccia in pasta sfoglia e base di lievito

Salsicce fritte in pasta, la cui ricetta di cui parleremo in seguito, può essere cucinata da qualsiasi base. Vale anche la pena notare che questo piatto è l'ideale per quelle occasioni in cui è necessario uno spuntino veloce e gustoso.

Ricette della salsiccia in una pasta della base del lievito

Ingredienti richiesti:

• acqua potabile o latte fresco - duecento millilitri;
• uovo di gallina - una cosa grande;
• lievito secco - venti grammi;
• margarina alla panna: cento grammi;
• zucchero - un cucchiaio pieno;
• olio di girasole per friggere;
• salsicce al latte - un chilogrammo;
• sale - 0,5 cucchiai da dessert ;
• farina di frumento - mezzo chilo.

Processo di impastatura:

Duecento millilitri di latte fresco o acqua potabile dovrebbero essere versati nella padella e leggermente riscaldati a fuoco basso. Poi in un liquido caldo si vuole aggiungere un cucchiaio pieno di zucchero semolato e venti grammi lievito secco Dopo che la pasta madre si è gonfiata, è necessario rompere un uovo di gallina nella base, versare la margarina cremosa sciolta, aggiungere sale e farina di frumento Tutti i prodotti aggiunti devono essere mescolati in modo che il risultato sia un impasto morbido ma fresco. Per farlo alzare, è consigliabile chiudere i piatti con un coperchio e metterli in un luogo caldo per un'ora.

Ricette della salsiccia in pasta: grigliare i piatti

Dopo sessanta minuti l'impasto lievitato può essere tranquillamente utilizzato per friggere ulteriormente il piatto. Per fare questo, prendere una casseruola e versare circa due bicchieri di olio di girasole lì. Quindi è necessario stendere un pezzo di impasto sottile e lungo, nel quale si dovrebbe mettere una salsiccia di latte e avvolgere. Dopo che tutti i prodotti semilavorati sono pronti, puoi iniziare a friggerli. Vale la pena notare che le salsicce devono essere messe in una padella solo dopo olio di semi di girasole molto caldo. Quando l'impasto è completamente dorato, il piatto con una forchetta deve essere accuratamente disposto su una piastra piana.

Ricette di salsiccia in pasta sfoglia

Purtroppo, non tutte le casalinghe hanno tempo libero per mettere la pasta lievitata. È in questi casi che il semilavorato pronto, che può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari, fa risparmiare molto. Inoltre, se la precedente ricetta è stata progettata per portare via dal cuoco circa due ore e mezza di tempo libero, allora per il piatto successivo avrà bisogno solo di quaranta minuti.

Ingredienti richiesti:

• salsicce al latte - un chilogrammo;
• pasta sfoglia pronta - due strati;
• olio per friggere.

Ricette della salsiccia nell'impasto: i piatti di formazione e torrefazione

La base acquistata deve essere tirata fuori come è scritta sulla confezione, quindi tagliata a strisce lunghe due o tre centimetri. Dopo di ciò, una salsiccia deve essere accuratamente avvolta nell'impasto e inviata al fritto.

Buon consiglio

Vale la pena notare che non solo le salsicce possono essere cotte nell'impasto, ma anche molti altri ingredienti. Dopo tutto, questi piatti sono fatti molto facilmente e solo i prodotti più semplici sono necessari per loro. Ad esempio, una cotoletta in un impasto, la cui ricetta non è praticamente diversa dai metodi presentati sopra, può essere servita come abbondante pranzo per bambini e adulti.