I gamberi Decapod, che mangiamo, in particolare, la loro parte carnosa ("code") sono i magnifici abitanti del mondo sottomarino - gamberetti. Il loro contenuto calorico in quasi tutte le forme è di circa 90 kcal, e nel solito, il formaggio - 73 (tutti per 100 grammi), che è una cifra molto bassa rispetto alla maggior parte degli altri tipi di cibo quotidiano. In questo caso, vediamo cosa sono.
Cos'è questo animale?
Habitat di gamberi - tutti i mari. Si trovano, naturalmente, in acque dolci, ma la maggior parte sono ancora in soluzione salina. A volte possono sembrare completamente diversi, ma hanno segni comuni. In particolare, la lunghezza di un individuo adulto raramente supera i 30 centimetri, ma non è mai inferiore a due. La più grande tra tutte le specie è tigre e reale. I loro gamberetti sono forniti da paesi quali l'Indonesia, la Tailandia, il Vietnam, la Cina, nonché dall'America Latina, dall'Estonia, dalla Groenlandia, dal Canada, dalla Danimarca, dalla Lituania e dalla Norvegia. Anche se, come accennato in precedenza, i gamberetti vivono in tutti i mari, con l'eccezione, forse, molto freddo.
reale gamberetti: calorie, composizione, proprietà utili
Questi frutti di mare contengono un'enorme quantità di oligoelementi essenziali per il corpo umano, i minerali e le vitamine. I prodotti che possono essere consumati senza paura per il tuo corpo sono i gamberetti: il loro valore calorico per 100 grammi è estremamente ridotto, indipendentemente dal tipo di ciascun gambero particolare. Includono i seguenti nutrienti: iodio (capacità mentali, funzionalità tiroidea), potassio (sistema cardiovascolare), calcio (sistema muscolare e ossa, reni, immunità), sodio, ferro, fosforo, zinco, rame, magnesio, fluoro , manganese, molibdeno. Da vitamine: A, C, PP, K, D, E, B1, B9, B2, così come retinolo e B-carotene. Tuttavia, c'è una caratteristica negativa - un livello abbastanza alto di colesterolo, quindi, non vale la pena prendere troppo interesse per questo prodotto. Nonostante questo, i gamberetti fanno più bene che male, permettendo al corpo umano di svilupparsi normalmente, correttamente. Consumandoli, puoi prevenire la comparsa di malattie degli organi respiratori, allergie e infezioni catarrali. Migliorano le condizioni di unghie, capelli e denti e sono ideali per il consumo di persone obese.
Un po 'di più sui gamberetti: calorie e gusto
È assolutamente necessario notare che i gamberetti bolliti, il cui contenuto calorico non è per nulla eccezionale, specialmente quelli reali, sono prelibatezze speciali per gli umani. Non perdere l'occasione di provarli in ogni caso. Inoltre, il contenuto di grassi, che, a proposito, fa bene al cuore e ai vasi sanguigni, è estremamente basso in tutti i tipi di questo prodotto - da 7 a un massimo del 9%, quindi non bisogna temere che possa essere reintegrato dopo il suo consumo. Inoltre, i gamberetti (calorico medio - 83 kcal) sono estremamente adatti al gusto di patate, avocado, pomodori, carote, curcuma, cipolle, riso, aglio e persino miele. Con loro puoi persino cucinare pilaf, nella forma fritta, saranno anche molto interessanti. Quindi dimentica il mito sul contenuto calorico dei gamberi e mangia questo straordinario pesce con piacere e appetito, ma non abusarne: devi sempre conoscere la misura.