Il biossido di silicio è una sostanza costituita da cristalli. Sono incolori, piuttosto solidi, refrattari e durevoli. La sostanza non è influenzata dall'acqua e dagli acidi.
Se la temperatura ambiente aumenta, la sostanza interagisce con gli alcali. Inoltre, in tali condizioni, è considerato un eccellente dielettrico ed è in grado di dissolversi in acido fluoridrico.
In natura, questa sostanza è molto comune. È contenuto in cristallo di rocca, quarzo, topazio, morione, diaspro, agata, ametista. In condizioni normali, il diossido esiste in tre forme. Stiamo parlando di cristobalite, quarzo, tridimite. Se la temperatura aumenta, la sostanza si trasforma in coesite e stishovite.
La formula della sostanza è SiO 2 .
Questa sostanza fa parte di quasi tutte le principali rocce. Come accennato in precedenza, lo strumento è un cristallo incolore. La fusione richiede alte temperature. Raggiunge 1600 gradi Celsius.
La sostanza ha diverse modifiche polimorfiche. Sono descritti sopra. Va notato che il biossido di silicio amorfo è, in altre parole, vetro di quarzo.
Che effetto ha la silice sul corpo? Gli scienziati hanno confermato che la sostanza passa attraverso il tratto gastrointestinale senza particolari cambiamenti. Dopo questo processo, viene espulso dal corpo al massimo. Esperti francesi affermano che se si utilizza acqua con diossido, è possibile ridurre del 10% la probabilità di sviluppare una malattia come l'Alzheimer.
Pertanto, non credere alle false informazioni che la sostanza ha un effetto negativo sul corpo. Come additivo alimentare, ha il codice E551. Se assunto per via orale, l'effetto del biossido di silicio è minimo e non causa alcun danno.
Questo strumento impedisce la formazione di grumi in varie sostanze sfuse. Inoltre, è in grado di neutralizzare l'ambiente alcalino. Il biossido può essere sciolto in acido fluoridrico. Il risultato è una massa vetrosa. A causa di questo nelle industrie alimentari e chimiche, questa sostanza è abbastanza popolare.
In acqua, la polvere non si dissolve, ma dà ioni liquidi. Per questo motivo, l'acqua diventa pura a livello molecolare e ha molte sostanze benefiche. Gli esperti ritengono che se bevi regolarmente quest'acqua, puoi prevenire lo sviluppo del morbo di Alzheimer e prolungare la vita di 10 anni.
Nel settore alimentare, la sostanza è stata a lungo conosciuta come emulsionante. Viene anche usato per garantire che il cibo non si blocchi. Un additivo sotto forma di diossido viene aggiunto all'alcool, snack, patatine, noci, cracker, snack di birra, condimenti, spezie, dolci e altri dolciumi. Inoltre, spesso la sostanza è presente nella composizione dei latticini, principalmente nei formaggi, così come in quei prodotti alimentari che vengono venduti in polvere (zucchero, sale, farina, ecc.).
Inoltre, il biossido di silicio viene utilizzato per creare dentifrici, enterosorbenti e farmaci.
Consideriamo più in dettaglio esattamente come il diossido viene usato in medicina e farmaceutico. È usato come enterosorbente. Questa sostanza ha l'aspetto della polvere bianca o della tonalità bianca e blu. Lui non ha odore.
Per quanto riguarda i farmaci, il diossido di silicio colloidale viene utilizzato per creare farmaci per uso interno ed esterno. Le azioni dei fondi mirano alla guarigione di ferite di carattere purulento, flemmone, mastite. Inoltre, le droghe bloccano i processi di natura purulenta-infiammatoria.
Se lo strumento è sotto forma di polvere sciolta, può essere usato come enterosorbente. Questa sostanza può rimuovere le tossine dal corpo, anche i sali di metalli pesanti. Il supplemento è spesso fatto nel rimedio per flatulenza. Grazie a lui, l'emulsione si stabilizza e il suo effetto migliora. A causa del fatto che il diossido ha una proprietà assorbente, è aggiunto a gel e unguenti. Possono curare mastite, flemmone e varie malattie purulente. Il farmaco ha un effetto antimicrobico. È facile da spalmare sulla pelle. Allergia e irritazione non si verificano Per addensare alcol, glicerina, vaselina e olio di pesce, viene usato diossido.
Il biossido è anche usato in campo cosmetico. Viene aggiunto ai dentifrici poiché è in grado di sbiancare perfettamente i denti. Lo smalto dei denti dal suo impatto non viene distrutto. Se ingerito accidentalmente, questo prodotto non comporta conseguenze.
Questa sostanza viene aggiunta a scrub, creme, lozioni, polveri e indipendentemente dallo scopo del tipo di pelle. Grazie al diossido, puoi rimuovere la lucentezza oleosa, levigare le rughe e rimuovere le irregolarità sulla pelle. La rimozione delle cellule morte e la purificazione del derma si verificano nel più breve tempo possibile.
Descrive l'emulsionante consente di evitare l'aggregazione di prodotti sfusi. Spesso questa sostanza viene aggiunta a semola, farina, latte in polvere, zucchero, uovo in polvere, sale, condimenti Nei formaggi, il biossido di silicio è necessario affinché la consistenza del prodotto grattugiato e affettato sia la più stabile possibile. In trucioli, snack per birra, cracker e prodotti simili, l'additivo è necessario per migliorare il sapore. Il biossido viene aggiunto alla birra per renderlo più leggero. A causa della sostanza, la sua durata migliora. Inoltre, nelle bevande alcoliche, incluso il cognac, l'additivo neutralizza gli alcali in eccesso, stabilizzando l'acidità.
Quasi tutti i dolciumi zuccherini coprono l'emulsionante. Grazie a lui, la durata di conservazione aumenta, l'appiccicosità e l'eccessiva fragilità non appaiono. Il biossido di sodio non viene utilizzato per la lavorazione del cioccolato.
Sopra è stato detto che la sostanza non influisce negativamente sul corpo umano. Ecco perché il biossido di silicio cristallino è approvato per l'uso in molti paesi. Tuttavia, quegli scienziati che lo indagano, ci sono alcune preoccupazioni.
Il fatto è che quando il diossido entra nel corpo, può reagire con qualche altra sostanza. Per questo motivo, non è possibile determinare esattamente quali tossine o sedimenti entrano nel sangue, nella saliva e nel tratto gastrointestinale. Lo stabilizzatore non è solubile in acqua. Ciò porta alla comparsa di sedimenti nel corpo, che provoca calcoli renali e fegato. Alcuni scienziati ritengono che quando si interagisce con determinate sostanze, il diossido possa causare oncologia.
Si ritiene che se si mangiano cibi che contengono la sostanza in piccole quantità, non si verificheranno problemi.
Il diossido non deve essere usato durante l'esacerbazione di ulcere gastriche e duodenali. Inoltre, è vietato mangiare cibo con una sostanza in caso di ostruzione intestinale ed erosione gastrica. I medicinali con questa sostanza non devono essere applicati su granulosità e ferite pulite di tipo asettico.
Tra gli effetti collaterali vanno segnalati indigestione e stitichezza. Quando si tratta di esposizione locale, si può formare una crosta che interferirà con la normale cicatrizzazione delle ferite.
Il biossido di silicio è una sostanza piuttosto importante che viene utilizzata nei settori alimentare, cosmetico e medico. È facilmente estraibile e non ha effetti patologici sul corpo umano. Questo è il motivo per cui l'additivo è permesso in molti paesi.