Tappetino in silicone per la cottura: proprietà e uso
La maggior parte delle volte una donna cucina, quindi la cucina dovrebbe essere equipaggiata con le ultime tecnologie. Qui, ogni piccola cosa è importante e ha un significato speciale. Il tappeto in silicone per la cottura appartiene a questo insostituibile dettaglio della cucina. Poche persone lo considerano un elemento importante, ma ha ancora le sue caratteristiche e proprietà speciali che ogni hostess deve conoscere.
Silicone in cucina
Per cominciare vale la pena parlare brevemente di silicone. Quindi questo materiale è artificiale. Nelle sue proprietà e caratteristiche, è più volte più grande della gomma. Sempre più spesso, il silicone viene utilizzato per preparare utensili da cucina, come una teglia da forno in silicone. Il suo scopo principale è quello di mantenere le torte e gli altri piatti di bruciare durante la cottura in forno. Su un tappeto di questo tipo, puoi facilmente preparare pane, ciambella, biscotti e altri prodotti di pasticceria. Cucinando su un tale tappeto si farà una varietà di piatti da qualsiasi hostess.
Caratteristiche e tipi di pad in silicone
A destra, possiamo dire che questo prodotto ha solo vantaggi. Considerali in dettaglio:
- Il tappeto può essere utilizzato non solo per la cottura, ma anche per il congelamento di prodotti semilavorati. È in grado di sopportare qualsiasi temperatura da -40 a +260 gradi.
- Il tappetino antiaderente in silicone consente di rimuovere facilmente i pasticcini cotti.
- Questa attrezzatura opzionale può durare più di 2000 cicli di cottura quando alte temperature
- Lo speciale spessore del tappeto aiuta a cuocere in forno in modo uniforme e senza bruciare.
- I tappetini in silicone possono essere prodotti in varie dimensioni. Per comodità, la padrona di casa può comprarlo in un rotolo e tagliarlo nella loro teglia.
- Usando una teglia in silicone, puoi risparmiare lubrificanti, come questo materiale non sono richiesti.
- A causa del fatto che la pasta viene preparata senza olio, il forno rimane pulito e la pasta sfoglia deliziosa, senza odori estranei.
- Pratico e facile da riporre. Tappetino in silicone per la cottura compatta, può essere piegato e impilato con utensili da cucina.
Istruzioni per l'uso
Affinché il tappetino in silicone duri a lungo, è necessario prepararlo adeguatamente per l'uso. Questo è fatto come segue:
- Dopo aver acquistato il tappetino, deve essere lavato in acqua tiepida con acqua e sapone e asciugato.
- Per rimuovere completamente l'odore sgradevole del materiale, il tappeto deve essere calcinato nel forno per circa due ore a una temperatura di 230 gradi.
- Prima di stendere il tappetino, la teglia deve essere pulita da briciole e altro sporco.
- Dopo di ciò, puoi procedere alla preparazione della cottura.
- Senza lubrificare il tappeto, vi mettono sopra dei semilavorati e lo mandano al forno.
- La temperatura massima di cottura è di 260 gradi. Può essere usato brevemente a temperature fino a 320 gradi.
- Dopo l'uso, il tappetino in silicone viene rimosso dalla teglia da forno, lavato con un agente speciale e asciugato.
conclusione
Questo manuale è destinato alla conservazione e all'uso adeguati. Questo tappeto può essere utilizzato in una cucina professionale per la preparazione di grandi quantità di dolciumi e prodotti da forno. Vale la pena ricordare che il silicone è assolutamente innocuo e non emette odori pungenti alle alte temperature. Ciò consente ai prodotti finiti di essere completamente sicuri per la salute e di deliziare chi è in giro con pasticcini gustosi e freschi. Le proprietà possedute da questa attrezzatura da cucina aggiuntiva, dicono che dovrebbe essere usato da tutte le casalinghe. Delizia tutti i tuoi cari con una varietà di piatti di pasticceria.