Ricetta "Student" per cucinare la coscia di pollo

26/06/2019

Economico, veloce, facile e molto gustoso! Piatti di cosce di pollo - cibo per tutti, non solo per gli studenti. Questa è la "bacchetta magica" delle hostess che sono in ritardo con la cena, un favorito per coloro che non amano "uccidere" il tempo in cucina per cucinare. In generale, la coscia di pollo è un prodotto universale. Insalata, brodo, caldo - qualsiasi piatto - ti lecchi le dita! Non solo nella nostra collezione ricetta di cottura coscia di pollo per dessert.

Insalata "Fed Husband" ricetta della coscia di pollo

Se hai ancora le cosce di pollo non mangiate cotte il giorno prima, prepara un'insalata favolosa! È molto semplice: grammi di 100 formaggi a pasta dura, 5 funghi marinati o un paio di pomodori, tagliare la carne da 3 a 4 bacchette a strisce, mescolare con la maionese e cospargere con i crostini di pane. I cracker sono meglio non interferire con l'insalata, in modo che rimangano croccanti più a lungo.

Brodo chiaro piatti di bacchetta di pollo

Versare un paio di cosce di pollo con due litri d'acqua, mettere le carote e le cipolle sbucciate nello stesso posto. Metti la pentola sul fuoco. Quando l'acqua bolle, ridurre il fuoco, aggiungere sale a piacere e far bollire per altri 30-40 minuti. Rimuovere le carote e le cipolle dal brodo. Togliere le gambe, tagliare la carne a striscioline e tornare nella padella, o lasciare le gambe intere come sono. In una porzione di piatto di brodo, mettere una manciata di verdure tritate finemente.

Una ricetta semplice per cucinare la coscia di pollo cosce di pollo al forno

Piegare bene la bacchetta di pollo in una padella con olio vegetale, salarla e friggerla fino a doratura. Girare le gambe dall'altra parte, aggiungere sale e da questo lato, attendere un paio di minuti, quando ottiene un appetitoso aspetto tostato. Ora copri la padella con un coperchio, riduci il fuoco e porta la bacchetta alla prontezza (30 minuti - a seconda del numero di prodotti).

Cosce di pollo cotte al forno ricetta della coscia di pollo

Cuocia i tuoi stinchi ancora più facilmente della frittura. Mettere le cosce salate sulla padella del burro e cuocere in forno fino a doratura. Ma è meglio affrontare la soluzione di questo problema con la creatività. Marinare le cosce in salsa di soia per 20 minuti (se rimangono nella marinata la notte è ancora meglio), e solo allora mandarle a cuocere nel modo tradizionale nel forno. Il gusto delle gambe risulta delicato, succoso, colore - denso, marrone. Questo piatto dà l'impressione di una lunga cottura.

Piedi in stivali rosei ricetta della coscia di pollo

Se ti piace ascoltare le lodi, sorprendi gli ospiti. Prova una ricetta semplice per cucinare la coscia di pollo nell'impasto.

formazione

Portare fuori pasta sfoglia dal pacchetto (lasciate scongelare) e mescolate le cosce di pollo con maionese, aglio, formaggio grattugiato e lasciatele marinare.

È tempo di indossare stivali da pollo

Un'ora dopo, tagliare l'impasto in strisce di due o tre centimetri di larghezza. Avvolgere ogni gamba con un nastro di pasta per lap a spirale e rivestirla con un uovo sbattuto. In una padella profonda con olio vegetale, friggere le cosce fino a doratura, trasferirle in una teglia da forno e portare a prontezza in un forno caldo (circa quindici minuti).

Le bacchette di pollo sono le più facili

Ci sarebbe un pollo e anche un pazzo cucinerebbe (non verrà detto nessun reato), dice un famoso detto. Ma il fatto che ogni ricetta per cucinare la coscia di pollo, qui presentata, è al di fuori del controllo di qualsiasi hostess, anche la più inesperta!