Insalata di girasole con patatine e altri snack croccanti

Spuntini croccanti

In preparazione per la celebrazione, ogni hostess cerca di preparare piatti nuovi e belli. Un posto speciale sul tavolo è, ovviamente, insalate. L'originalità del deposito di questo piatto dipende dal design. Uno dei più popolari è l'insalata "Girasole" con patatine. Grazie alla decorazione di fette croccanti, il piatto è molto simile ad un vero fiore con semi all'interno. Le patatine fritte vengono utilizzate anche in altre insalate e snack. Puoi fare la "barca" originale con un ripieno o panini con una torta di diversi strati croccanti. Pertanto, insalata "Girasole" con patatine fritte non sarà l'unico piatto originale sul tuo tavolo vacanza. Sorprendi i tuoi ospiti con nuove delizie! Vi offriamo ricette per insalate con patatine. Cambia gli ingredienti o aggiungine di nuovi, e ottieni meravigliosi bocconcini.

Come fare un'insalata "Girasole" con patatine

1. Lessare il petto di pollo, tritare finemente la paglia dopo il raffreddamento.
2. Una cipolla tritata deve essere fritta fino a doratura in olio vegetale. Quindi, scolare l'acqua, aggiungere tritato nella padella funghi marinati (1 banca).
3. Lessare una grande carota e quattro uova.
4. Su un grande piatto piatto in cima alle foglie di lattuga verde stendete gli strati, ciascuna spalmando la maionese (eccetto la parte superiore). L'ordine è il seguente: pollo, formaggio grattugiato, funghi con cipolle, carote grattugiate, chiare d'uovo tritate finemente, tuorli grattugiati.
5. Disegna una rete facendo un piccolo foro sull'angolo del tutù alla maionese.
6. I chip oblunghi sotto forma di fette (1 confezione) sono impilati intorno ai piatti sotto forma di petali.
7. Per rendere l'insalata "Girasole" con patatine ancora più simile a un fiore naturale, mettete sopra pezzi di olive nere.

Rinfrescante insalata mediterranea

1. Le patatine per questa insalata possono essere preparate con pane pita. Per fare questo, tagliare la torta in quadrati uguali di circa 3x3 centimetri o rettangoli e mescolare con la salsa: mezzo cucchiaino di pepe di Caienna, mezza tazza di olio d'oliva, mezzo cucchiaino di sale e un cucchiaino di erbe provenzali. Stendere su una teglia da forno, asciugare nel forno a fuoco medio per 20-25 minuti. Dopo l'arrossamento, rimuovere e raffreddare.
2. Per rivestire gli strati, preparare un condimento composto da un cucchiaio di menta fresca tritata, mezzo cucchiaino di sale, cento grammi di vino o aceto di mele, un pizzico di pepe nero, cento grammi di succo di limone e cento grammi di olio d'oliva.
3. Metti il ​​cibo sul piatto, versando il condimento. In primo luogo, posare un piccolo cavolo rosso tagliuzzato. Quindi cospargere in cerchio con cipolle verdi tritate. Disporre i cetrioli, lasciando il centro vuoto. Il rosso è posto sopra Pepe bulgaro affettato attraverso gli anelli e su di esso - boccali di pomodoro. Tutto cosparso di verdure tritate (aneto, prezzemolo). Il tocco finale - quadrati croccanti, disposti sul bordo del piatto lungo i lati.
4. Questa insalata con patatine può essere preparata senza strati e mescolando tutti gli ingredienti con il condimento. Quindi è necessario servire sul tavolo subito in modo che le proprietà croccanti dei pezzi di pita tostati non scompaiano.