Con il cibo che consumiamo ogni giorno, otteniamo l'energia necessaria per la vita del nostro corpo. Come sapete, il contenuto calorico degli alimenti è determinato da una tale unità di misura dell'energia come calorie. Ogni prodotto ha il suo valore nutrizionale. Accade spesso che un eccesso di calorie consumate porti ad un eccesso di peso. Interrotto anche lo scambio di materiali. Pertanto, è necessario monitorare attentamente la dieta. E questo può aiutare la tabella (contenuto calorico di prodotti in esso indica 100 g), che dirà il nostro articolo.
globale tabella delle calorie alimentari e i piatti sono composti da diverse sezioni, che contengono i tipi più comuni di ingredienti. Offriamo di fare conoscenza con alcuni di loro. Ma prima, determineremo quale dovrebbe essere la quantità giornaliera di calorie consumate da una persona. È innegabile che la quantità di energia che una persona spende dipende da fattori individuali: genere, età, stile di vita, livello dell'attività quotidiana. Di conseguenza, tenendo conto di queste caratteristiche individuali, il numero di calorie consumate al giorno è determinato da una persona specifica.
Ad esempio, se un uomo ha uno stile di vita moderatamente attivo, allora all'età di 19-30 anni dovrebbe consumare 2600-2800 kcal al giorno, 31-50 anni - 2400-2600, dopo 51 - 2200-2400. Ma una donna con lo stesso stile di vita moderatamente attivo dovrebbe ricevere 2200 kilocalorie ogni giorno a 19-25 anni, 2000 kcal - 26-50 anni, 1800 kcal - oltre 51.
In aggiunta a quanto sopra, la quantità giornaliera di calorie, che è obbligatoria per il corpo umano, è influenzata dal suo stesso peso. Se hai un eccesso di peso, si raccomanda di ridurre le calorie ricevute ogni giorno. E i proprietari di una struttura corporea magra, al fine di aumentare di peso, dovrebbero aumentarli.
Oltre alle calorie, il corpo umano riceve una certa quantità di vitamine e minerali dal cibo. Pertanto, è molto importante che la dieta giornaliera sia varia. Prima di tutto, devi mangiare frutta fresca, verdura, bacche e verdure. Considera il contenuto calorico di questi prodotti. Questo dirà la tabella qui sotto. Gli alimenti calorici in esso contenuti sono indicati sulla base di 100 g.
Nome del prodotto | Calorie 100 g |
ciliegia | 25 |
mela cotogna | 30 |
limone | 30 |
pompelmo | 30 |
mora | 32 |
mirtillo rosso | 33 |
Ciliegia susina | 38 |
Fragola selvatica | 38 |
anguria | 40 |
mandarino | 41 |
corniolo | 41 |
pera | 42 |
ribes | 43 |
susine | 44 |
ananas | 44 |
mirtillo | 44 |
cowberry | 45 |
arancione | 45 |
lampone | 45 |
melone | 45 |
mele | 45 |
pesche | 45 |
albicocche | 47 |
uva spina | 48 |
kiwi | 50 |
Dolce ciliegia | 53 |
uva | 70 |
banana | 90 |
avocado | 100 |
Verdure, verdure | |
insalata | 11 |
Cavoletti di Bruxelles | 12 |
Cetrioli freschi | 15 |
ravanello | 16 |
rabarbaro | 16 |
spinaci | 16 |
cavolfiore | 18 |
zucchine | 18 |
Cipolle verdi | 18 |
Peperone verde | 19 |
zucca | 20 |
pomodori | 20 |
Cavolo bianco | 23 |
prezzemolo | 23 |
ravanello | 25 |
rapa | 23 |
Cavolo rosso | 27 |
acetosa | 27 |
melanzana | 28 |
crauti | 28 |
aneto | 30 |
carote | 33 |
barbabietola | 40 |
cipolla | 43 |
rafano | 49 |
Patate bollite | 60 |
L'aglio | 60 |
Piselli | 75 |
La tabella delle calorie dei prodotti finiti (prodotti da forno) descrive quante calorie si trovano in 100 g di prodotto. Se lo si confronta con l'elenco precedente, diventa immediatamente chiaro che i prodotti di farina superano significativamente le verdure, i frutti e le bacche in calorie. Sebbene i nutrienti di quest'ultimo siano molto più grandi.
Nome del prodotto | Calorie per 100 g |
Pane "Darnitsky" | 206 |
Pane di segale | 210 |
Pane integrale | 265 |
zucchero | 295 |
Ricco di cottura | 300 |
Pan di zenzero, essiccazione | 330 |
Segale Flapjack | 375 |
Prima che tu sia un tavolo. Il contenuto calorico degli alimenti elencati in esso varia da 30 a 380 calorie per 100 g. Avendo studiato attentamente il valore nutrizionale latticini È possibile determinare ciò che è meglio per coloro che vogliono perdere peso e cosa mangiare ogni giorno, ad esempio, un bambino che ha un dispendio energetico giornaliero molto elevato.
Nome del prodotto | Calorie per 100 g |
Kefir senza grassi | 30 |
1% di kefir | 38 |
yogurt | 51 |
3,2% di acidofilo | 58 |
Latte acido | 59 |
Kefir grasso | 60 |
3,2% di latte | 60 |
Latte vaccino intero | 68 |
Ricotta a basso contenuto di grassi | 80 |
Ryazhenka | 85 |
10% di panna acida | 115 |
10% di crema | 120 |
20% di panna acida | 210 |
Gelato | 220 |
18% di ricotta | 226 |
Cagliata con panna acida | 260 |
Formaggio di mucca | 260 |
Formaggio di salsiccia | 268 |
20% di crema | 300 |
Parmigiano | 330 |
Formaggio olandese | 357 |
Formaggio russo | 371 |
Lamber di formaggio | 377 |
Ricotta | 380 |
Di seguito sono riportati gli alimenti calorici da tavola, ovvero cereali e legumi. Dopo averlo esaminato, puoi capire perché gli scolari a colazione sono consigliati per cucinare i piatti con questi ingredienti. Ovviamente, sono molto nutrienti e migliorano l'attività cerebrale.
Nome del prodotto | Calorie per 100 g |
Piselli | 280 |
Fiocchi d'avena | 305 |
lenticchia | 310 |
Fiocchi d'orzo | 315 |
fagioli | 328 |
riso | 337 |
semolino | 340 |
Orzo perlato | 342 |
Granella d'orzo | 343 |
semole di grano saraceno non macinati | 346 |
Farina di segale | 347 |
Farina di grano | 348 |
pasta | 350 |
miglio | 351 |
Semole di grano | 352 |
Fiocchi di mais | 369 |
fiocchi d'avena | 374 |
Cacao in polvere | 375 |
soia | 395 |
Di seguito è riportato un tavolo. I cibi calorici (pollame, carne, pesce) sono molto diversi. Varia da 16 a 475 calorie per 100 g di prodotto. Tuttavia, è necessario scegliere un prodotto non solo per il suo valore nutrizionale, ma anche per il contenuto di sostanze utili in esso.
Nome del prodotto | Calorie 100 g |
reni | 66 |
Il cuore | 87 |
vitello | 90 |
Fegato di manzo | 100 |
Carne di coniglio | 115 |
Pollo bollito | 135 |
tacchino | 150 |
Wieners | 160 |
lingua | 165 |
Arrosto di manzo | 170 |
Stufato di manzo | 180 |
Pollo fritto | 210 |
wurstel | 235 |
Salsiccia bollita | 250 |
Braciola di maiale | 265 |
oca | 300 |
Agnello grasso | 316 |
Maiale stufato | 350 |
prosciutto | 365 |
Salsiccia affumicata | 380 |
Un'anatra | 405 |
lombo | 430 |
punta di petto | 475 |
Pesce, frutti di mare | |
Cavolo di mare | 16 |
luccio | 41 |
Zander | 43 |
navaga | 44 |
carpa | 46 |
orate | 48 |
Aringa atlantica | 57 |
merluzzo | 59 |
Pollack | 70 |
granchi | 70 |
Tumori | 75 |
calamaro | 75 |
gamberetti | 85 |
pesce persico | 95 |
spratto | 98 |
Cibo in scatola nel proprio succo (pesce) | 120 |
Uova di Pollock | 130 |
stellate storioni | 137 |
Carpa alla griglia | 145 |
Salmone alla griglia | 145 |
Salmone Chum | 157 |
Caviale Keta | 245 |
Spratti in olio | 250 |
Caviale granulare | 250 |
Cibo in scatola in olio (pesce) | 320 |
Salmone affumicato | 385 |
Al giorno d'oggi, l'uso di varie salse e grassi è molto popolare. Qui ci sono solo i nutrizionisti che non raccomandano di essere coinvolti con loro, perché questi prodotti sono i più ipercalorici. Pertanto, salse e grassi non hanno l'effetto migliore sul corpo umano. Quindi, qual è il contenuto calorico dei prodotti (tabella)? 100 grammi del più nutriente di loro, vale a dire ghee, contiene fino a 930 kcal. D'accordo, sarà molto più utile mangiare un contorno, qualcosa da prodotti lattiero-caseari e, ad esempio, frutta. Pertanto, il corpo riceverà la stessa quantità di calorie e il bonus sarà costituito da vitamine e sostanze nutritive, quindi necessarie per la salute del nostro corpo.
Nome del prodotto | Calorie per 100 g |
ketchup | 80 |
Maionese leggera | 260 |
maionese | 625 |
Margarina sandwich | 670 |
Cottura alla margarina | 675 |
Margarina cremosa | 745 |
burro | 750 |
Olio d'oliva | 824 |
ghi | 885 |
Olio di mais | 900 |
Olio di soia | 900 |
Olio di girasole | 900 |
Grasso fuso | 930 |
Nella tabella qui sotto puoi vedere i contorni più popolari usati nella vita di tutti i giorni. Come al solito, il loro contenuto calorico è indicato per 100 g del piatto finito.
nome | Calorie per 100 g |
Purè di patate con latte | 65 |
Purè di patate con latte e burro | 85 |
Maccheroni bolliti | 103 |
Pilaf magro con funghi (non grassa) | 119 |
Vermicelli all'uovo con funghi fritti | 133 |
Patate fritte (un po 'di burro) | 158 |
Patatine fritte | 303 |
La tabella mostra che il contorno più alto contenuto calorico è patate fritte (patatine fritte), ma il meno nutriente purè di patate con il latte.