Verdure saporite e salutari: insalata romana
L'insalata con il bel nome Romano è un tipo di lattuga a foglia lunga. Ha foglie forti, spesse, ma succose. La testa di lattuga è grande e sciolta. I verdi hanno un gusto piccante e acido con un aroma delicato. L'insalata romana può essere utilizzata come piatto separato e in combinazione con altri ingredienti.
I benefici dell'insalata
Come qualsiasi altra verdura, l'insalata romana è una fonte di vitamine. Inoltre, le foglie della pianta contengono molto acido folico. Mangiare questo cibo verde ha un effetto benefico sulla salute umana. L'insalata è considerata un'eccellente prevenzione per le malattie cardiache, riduce l'emoglobina.
Insalate di foglia romana. ricette
Preparare l'insalata di mela e melograno dalle foglie di Romano. Usa mela verde, melograno, insalata romana. Per il rifornimento di carburante occorrono: olio d'oliva, succo di limone, miele, pepe. La cucina è molto semplice. Devi raccogliere o tritare le foglie di lattuga, metterle sul fondo della ciotola. Mele tagliate a cubetti o cannucce. Cospargere con succo di limone. Estratto di cereali dal melograno. Metti le mele e i semi di melograno sulle foglie in qualsiasi ordine. Versare con il condimento. Per lei, devi mescolare burro, miele, succo di limone e pepe. Assapora il bisogno di sale e la consistenza della salsa.
Cesare con foglie di Romano 
Grazie all'insalata di Romano, sperimenterai un nuovo gusto nel tuo amato Cesare. Per la cottura, utilizzare: petto di pollo, parmigiano, uova, mostarda di Digione, aglio, limone, acciughe, olio d'oliva, salsa Worcestershire, crostini bianchi. preparare petto di pollo Per fare questo, tagliarlo a pezzi, friggere in olio fino a quando il colore è rosato. preparare condimento per insalata Nel frullatore mettere l'uovo, il chiodo di garofano salsa all'aglio Worcestershire, acciughe, spremere il succo di mezzo limone, un paio di cucchiaini di senape. Picchiato. Aggiungere l'olio d'oliva, 50 grammi di parmigiano (dovrebbe essere grattugiato). Sbatti ancora. La salsa è pronta Metti l'insalata romana sul piatto. Metti un bel petto di pollo su di esso. Versare la salsa, guarnire con crostini bianchi e strisce di parmigiano.
Salmone con lattuga romana
Molto gustose foglie di Romano e insalate sono fatte da pesce. Prova a fare un piatto con salmone. Utilizzare per questo: alcune foglie di Romano, un pezzo di salmone, arancia, pomodorini, un piccolo cetriolo, avocado, insalata di cipolla, olio d'oliva, pepe e sale. Cuocere il salmone alla griglia. Puoi usare una padella speciale. In caso contrario, friggere la bistecca nel solito. Prima che il pesce caldo abbia bisogno di sale e pepe. Lavare le foglie di lattuga, le mani asciutte e narvite in un contenitore per il piatto finito. Lavare tutte le verdure. Pomodorini tagliatelo a metà, tritate la cipolla con sottili semianelli (potete versare acqua bollente sopra l'amaro), cetriolo e avocado - a strisce o cubetti. Metti tutte le verdure sulle foglie di lattuga. Versa un po 'd'olio, sale. Mescola leggermente. Sbucciare l'arancia dalla buccia bianca e dai film bianchi. Con il salmone raffreddato, rimuovere la pelle, rimuovere tutte le ossa. Dividere la carne in piccoli pezzi e disporla bene sulle verdure. Quindi, posizionare le fette d'arancia. Puoi servire il piatto al tavolo.