La ricetta corretta per il porridge d'orzo

Se non hai idea, come cucinare il porridge d'orzo correttamente, questo articolo ti aiuterà. Questo piatto è cucinato molto velocemente e semplicemente. delizioso porridge d'orzo Ottimo per una colazione leggera. Apprezzerai il suo gusto. Iniziamo!

Una ricetta semplice per il porridge d'orzo

Risciacquare accuratamente sei cucchiai di cereali, quindi versarli in un calderone o in una pentola con pareti spesse. Versare il cereale con due bicchieri d'acqua. Sale a piacere Cuocere il porridge a fuoco basso fino a che non sia denso, quindi aggiungere 100 grammi di burro e spostare la padella in forno per mezz'ora. Se risparmi tempo e vuoi che il porridge si cuocia più velocemente, ti consigliamo di pre-impregnare l'orzo perlato per dieci ore.

Ricetta porridge di orzo di cottage

Questo metodo di preparazione è buono per i residenti estivi che sono abituati a trascorrere l'estate fuori città. Spuntare circa cinquecento grammi di ortica fresca e risolverlo. L'ortica, se lo si desidera, può essere sostituita da spinaci. Risciacquare l'erba preparata più volte per drenare l'acqua. Adesso bolle le ortiche, acqua pre-salata. Non è necessario chiudere il coperchio quando si cuoce la padella. È necessario macinare le ortiche in un tritacarne o semplicemente pulirle attraverso un setaccio.

Qual è il prossimo?

Ancora una volta, mettere i verdi sul fornello, ma ora aggiungere un po 'di brodo di ortica e un cucchiaio di farina. Tagliare cipolla e soffriggere leggermente con un filo d'olio. Mescolare in un bicchiere d'orzo perlato, lasciarlo scaldare con le cipolle. Quindi aggiungere verdure tritate e un po 'più di ortica brodo. Metti tutto nel forno per circa quaranta minuti. Fatto!

Ricetta ricetta per il porridge d'orzo

Se trattate il porridge d'orzo con sospetto, considerandolo cibo per i turisti, questa ricetta vi permetterà di assicurarvi di poter persino preparare un piatto per un tavolo festivo con grani d'orzo. E sappi che questo cereale contiene molte vitamine utili.

ingredienti

Ti servono quattrocento grammi. orzo perlato, seicento grammi di filetto di pollo (o di tacchino), due carote medie, due cipolle, passata di pomodoro o un paio di pomodori maturi, alloro, spezie e mezzo litro di brodo o acqua normale.

Come cucinare

il ricetta d'orzo il porridge è insolito in quanto richiede carne. Quindi, la sera prima di cucinare, immergere i cereali nell'acqua. Ora l'orzo già cotto viene venduto nei negozi, quindi puoi prenderlo. Filetto di pollo tagliato a cubetti e spolverato liberamente con spezie per carne o pollame. Le carote con le cipolle devono essere pulite, lavate e tagliate a cubetti. Certo, sarà più facile strofinare semplicemente le carote, ma se non si è pigri e si lavora con un coltello, il piatto ne trarrà beneficio.

Prossimo stadio

In una padella calda, friggere la carne fino a ottenere una piacevole crosta. Qualche minuto dopo aggiungi le cipolle, mescola tutto. Come determinare la prontezza delle cipolle? Le cipolle trasparenti sono generalmente considerate pronte. È ora di mescolare la carne e le cipolle con le carote. Friggere il condimento per altri sei minuti. Pasta di pomodoro o pomodori tagliati vengono aggiunti per ultimi. Spegni il fuoco e metti l'orzo nella stazione di servizio. Spargere il porridge in pentole, versare il brodo, salare. Metti le pentole nel forno per due ore.