La principale fonte di cibo proteico in futuro, che cos'è?

12/05/2019

Secondo gli scienziati, nel prossimo futuro nella dieta umana quasi nessuna proteina animale rimarrà. Ciò avverrà perché il livello di sviluppo dell'allevamento del bestiame diminuirà gradualmente.

La proteina è il principale materiale da costruzione delle cellule del nostro corpo. A questo proposito, potrebbe sorgere la domanda, qual è la principale fonte di cibo proteico in futuro che una persona mangerà per soddisfare i propri bisogni?

Noci e semi

In alternativa alle proteine ​​animali, noci e semi saranno utilizzati in futuro. La composizione di questi prodotti contiene un gran numero di proteine ​​a tutti gli efetti con tutti gli amminoacidi necessari per l'uomo. Noci e semi contengono circa 20 grammi di proteine ​​per 100 grammi di prodotto. Inoltre, contengono acidi grassi benefici e magnesio, che rafforzano il muscolo cardiaco. Con tutte le misure, le noci possono essere utilizzate come fonte principale di alimenti proteici in futuro.

Noci e semi

soia

Ancora oggi, i prodotti a base di soia sono attivamente inclusi nella dieta delle persone. La principale fonte di alimenti proteici in futuro potrebbe essere la soia e i prodotti ricavati da esso. La quantità di questo elemento in soia è del 20% in peso del prodotto. La proteina di soia viene assorbita dal corpo umano del 97%, inoltre, il consumo di tali prodotti non blocca le arterie con grassi e colesterolo.

semi di soia

I semi di soia sono ricchi di minerali, fibre e composti vegetali.

È meglio mangiare prodotti a base di soia crudi, come latte o tofu. Nel prossimo futuro, la carne di soia verrà a sostituire carne di maiale, manzo e altri prodotti a base di carne. È in grado di saturare il corpo per lungo tempo a causa dell'alto contenuto di fibre alimentari.

Sostituire proteine ​​animali con noci, semi e prodotti di soia migliorerà la salute delle persone, eviterà malattie cardiovascolari, diabete, obesità, artrite, cancro e altre malattie.