La birra più forte del mondo contiene il 67,5% di alcol e si chiama Snake Poison. Brewers scozzesi Levish Shend e John Mackenzie

La birra più forte del mondo è apparsa, cosa che non sorprende affatto, in Scozia. Qui sono stati a lungo conosciuti buona birra Pertanto, i produttori locali di bevande in schiuma hanno deciso di sperimentare. Si è rivelato un tipo molto inaspettato.

Brewers scozzesi

La birra più forte del mondo è apparsa relativamente di recente. In generale, negli ultimi anni, i birrai sembrano competere l'uno con l'altro, creando ogni anno nuovi record per la forza di questa bevanda.

Levish Shend e John Mackenzie sono famosi birrai che sono stati a lungo coinvolti in questa competizione non ufficiale. All'inizio raggiunsero la linea di 65 ⁰ fortezza. Ma presto lo considerarono insufficiente e superarono se stessi. Il loro ultimo successo è chiamato veleno di serpente, che significa "veleno di serpente".

Immediatamente c'erano molti che volevano provare questa bevanda. Certo, non ci sono molti intenditori di birra così forte al mondo, ma almeno una volta nella vita, quasi tutti sognano di provarlo. Così, al momento la birra più forte del mondo a 67,5 gradi viene prodotta in Scozia. Pensa, è molto più che nella vodka, nel whisky e nella maggior parte degli altri superalcolici.

Esperienza precedente

I birrai scozzesi a cui è dedicato questo articolo, non è la prima volta concepito per cucinare la birra più forte del mondo. Il loro precedente tentativo era chiamato "Armageddon". La fortezza raggiunse quindi il marchio di 65 ⁰ alcolici.

La festa era abbastanza grande - 60 mila bottiglie. Si è rapidamente diffusa in tutto il mondo. Tuttavia, presto gli amanti delle bevande di schiuma hanno iniziato a ricevere recensioni negative. Fondamentalmente, erano scontenti del fatto che il sapore della birra nascondesse un'alta gradazione alcolica. Molti hanno persino messo in dubbio che il flacone sia in realtà di 65 gradi.

Scots è seriamente sorpreso. Il fatto è che hanno deliberatamente cercato di mascherare il gusto dell'alcol con le note di birra, ma come si è scoperto, non sono piaciuti a tutti. Lavorando su una nuova varietà, hanno preso in considerazione i desideri dei loro clienti.

Birra "Veleno di serpente"

La nuova birra super forte è apparsa solo 9 mesi dopo Armageddon. Non ho dovuto scrivere il nome per molto tempo Molti di coloro che hanno provato questa birra dichiarano immediatamente che si tratta di un vero veleno di serpente o veleno di serpente, come viene chiamato in inglese.

Il sapore di questa birra è molto più ricco e più nitido rispetto al precedente. I creatori hanno anche ritenuto necessario applicare un adesivo speciale sulla bottiglia. Con il suo aiuto, avvertono che questa birra va bevuta in piccole porzioni, come il whisky. Ma in ogni caso, non come una birra normale. In questo caso, il risultato principale, che sono riusciti a ottenere, è il classico gusto e aroma della birra. Bevi "Veleno di serpente" e sentirai note di malto e di luppolo, familiari ai veri intenditori di birra, con un gusto piacevole, che favorisce una conversazione lunga e senza fretta.

Oggi tutti possono comprare la birra più forte del mondo. Se sei abbastanza coraggioso, puoi ordinarlo online. Una bottiglia di 275 millilitri costerà 81 dollari americani. Il prezzo è escluso dalla consegna.

Panoramica del mercato della birra

Dobbiamo ammettere che i tentativi di produrre una vera birra forte sono accettati non solo in Scozia, ma in tutto il mondo. Parleremo dei risultati di maggior successo e degni di nota.

Siamo tutti abituati, che la maggior parte delle birre che si possono trovare in un negozio o in un ristorante, hanno una fortezza di 4-6 gradi. Questa è una birra leggera ordinaria. Per le varietà forti sono incluse le bevande che raggiungono già il punteggio di 8 gradi e oltre. Ogni birra ha i suoi fan. Qualcuno beve alcolici eccezionalmente leggeri e poco alcolici, che è molto rinfrescante, qualcuno preferisce esclusivamente varietà forti. Di regola, questa birra ha un sapore speciale, l'effetto alcolico appare molto prima.

Ma c'è una birra che può abbattere letteralmente un uomo adulto sano dopo qualche sorso. Molti in genere dubitano dell'opportunità di produrre tali varietà. Alcuni credono addirittura che il loro unico scopo sia dimostrare che le aziende produttrici di birra sono davvero capaci di produrre una bevanda così forte. Allo stesso tempo, non si può parlare di piacere dal gusto e vendite davvero alte.

Tuttavia, anche la birra più forte ha i suoi ammiratori, vivono non solo in Scozia. C'è persino una concorrenza inespressa tra i birrifici. Cercano di scoprire chi può preparare la bevanda più spumeggiante.

"Spirito natalizio"

Uno dei primi tentativi di produrre birra veramente forte è stato fatto in Italia. L'artigiano locale Teo Mousseau ha presentato agli ammiratori della birra una sorta di "Balandin: spirito natalizio". La sua forza era il 40% di alcol. Proprio come la vodka.

Balandin è un piccolo birrificio in cui lo stesso Mousseau domina completamente, inventando dozzine di nuove varietà ogni anno. È già conosciuta in tutto il mondo, non mancano fan e ammiratori.

La birra "Lo spirito del Natale" è dichiarata come bevanda per veri intenditori che possono sperimentare appieno l'eleganza di questa varietà e il suo gusto ricco. Una bottiglia di una birra del genere vale circa $ 35. E il birrificio è così piccolo che non offre. Puoi comprare una bevanda schiumosa solo quando arrivi in ​​un negozio aziendale in Italia.

"Sink Bismarck"

Per molte bevande alcoliche, come i cocktail, si presentano nomi brillanti. La birra non fa eccezione. Un esempio eclatante è Brudeg: Sink Bismarck. Questa birra, che per diversi anni è stata considerata la più forte del mondo. Gli artigiani scozzesi l'hanno cucinato nel 2010, raggiungendo il segno del 41% di alcol.

Per assaggiare, assomiglia ad una birra chiara indiana, ma contiene anche molte volte più luppolo che nella birra classica. Inoltre, i birrai hanno inventato il congelamento nel processo di produzione. In questo modo riescono ad aumentare la percentuale di alcol nella bevanda.

Qualche anno dopo, questo birrificio potrebbe andare anche oltre, creando una bevanda spumosa con una forza di 55 gradi. Si chiamava "Brudeg: The End of History". Per molti che hanno provato questa birra, è davvero finita. Almeno di sera.

Allo stesso tempo, il nome della birra, secondo i suoi creatori, dovrebbe riferirci all'opera omonima di un filosofo politico moderno chiamato Francis Fukuyama.

Questa birra è diventata un prodotto d'élite e pezzo. Rilasciato solo 12 bottiglie. Ognuno direttamente al birrificio era posto in scoiattoli imbottiti. Questa birra veramente rara costa $ 750 a bottiglia.

Negli ultimi anni, la Brewog Brewery ha cessato di partecipare alla produzione della birra più forte, lasciando il posto ad altri birrai scozzesi. Ma puoi ancora provare il classico El, che Brudeg consegna a dozzine di famosi pub scozzesi. Così come nelle istituzioni di tutta Europa e persino in Brasile.

Tecnologia tedesca

Non molto tempo fa, i tedeschi si unirono a questa razza di tecnologie della birra. Hanno prodotto la varietà "Schorschbrau: Shorshbok 43". La sua fortezza, come suggerisce il nome, è di 43 gradi.

Per il momento, sono stati i birrai tedeschi a prendere il titolo di produttori della birra più forte del mondo, selezionandola dalla società scozzese Bryudog. Anche l'umorismo non politicamente corretto è intervenuto nella competizione a distanza. Così, i tedeschi hanno detto che i loro fan della birra non si vestono come ragazze, suggerendo il tradizionale Kilt scozzese simile a gonne.

Anche questa birra non era economica. Una bottiglia costa circa 150 dollari. Ma state tranquilli, ordinare il secondo non è necessario. La birra è così forte che non vuoi aprire di nuovo il portafoglio. L'effetto prodotto da una bottiglia sarà più che sufficiente. Questo è sicuro!

Steep Ship

Parlando di birrerie con la bevanda più spumeggiante al mondo, non si può, naturalmente, non menzionare i maestri olandesi. La loro varietà era chiamata "Obilix", era prodotta in un birrificio artigianale privato chiamato "Steep Ship". La forza della bevanda era di 45 gradi.

Gli olandesi ammettono di essere stati ispirati dalle bevande create dai birrai Brewog e Shorsbau. E la versione olandese era la più economica. Una bottiglia di una birra del genere costa solo 25 dollari. Ora può essere ordinato online nel sito del birrificio con consegna in tutto il mondo.