Prodotto stupefacente
Il kefir a basso contenuto calorico lo rende il più dietetico di tutti prodotti a base di latte fermentato. Questa bevanda è amata da rappresentanti di tutte le età, dal piccolo al grande. Il gusto gradevole e i benefici innegabili hanno permesso a kefir di diventare uno dei preferiti delle persone che conducono uno stile di vita sano. Fatelo, aggiungendo il fermento speciale fatto sui funghi kefirous al latte fresco. Dal "genitore" il prodotto ottenuto prende tutto il meglio. La sua composizione è ricca vitamine: B6 (utile per il sistema nervoso e le depressioni), B2 (che migliora le condizioni della pelle ed è utile per combattere l'anemia), PP, C, biotina e colina. Sono questi microelementi, nonché iodio, zinco, ferro, rame, selenio, molibdeno, manganese e rendono Kefir così unico, le cui proprietà sono estremamente benefiche per il corpo.
Impatto sul corpo e microflora intestinale
Per l'intestino e la sua microflora, l'uso di kefir è particolarmente importante. Ad esempio, il famoso biologo I. I. Mechnikov sostiene che batteri lattici contenuto in kefir, che agisce sul corpo umano, rallenta il processo di invecchiamento, prolunga significativamente la sua giovinezza e la vita in generale. Questo effetto è reso possibile dalla capacità di kefir di combattere con i processi putrefattivi. L'uso regolare può normalizzare la microbiocenosi nel corpo. Questa sarà un'eccellente prevenzione delle infezioni gastrointestinali, patogeni della tubercolosi e aiuterà anche con la disbatteriosi dopo l'assunzione di antibiotici. Inoltre, il kefir a basso contenuto calorico lo rende una bevanda corroborante che aiuta con l'affaticamento cronico, i disturbi del sonno e il sistema nervoso. Questa bevanda a base di latte fermentato è un immunostimolante e purificante (soprattutto per lo stomaco).
Kefir-apple e monodiet
Kefir monodiet nella maggior parte dei casi è progettato per 3 giorni (ma non di più). La quantità massima di kefir ubriaco al giorno non deve superare un litro e mezzo in cinque o sei dosi. Il prodotto deve essere sgrassato. Il risultato dello sforzo può essere fino a cinque chili persi di peso in eccesso. Un'altra opzione è dieta kefir-apple. Ha ricevuto una grande popolarità a causa dell'ottimo effetto che può ottenere in un tempo abbastanza breve. A causa del fatto che il contenuto calorico di kefir è così basso, in combinazione con le mele, rende possibile in nove giorni perdere fino a dieci chilogrammi. Nei primi tre giorni è necessario utilizzare solo un litro e mezzo di kefir a basso contenuto di grassi. I prossimi tre giorni devi mangiare solo mele (1,5 sterline al giorno). Gli ultimi tre giorni - di nuovo solo kefir nelle stesse dosi (1,5 litri al giorno).
Raccomandazioni generali
Kefir calorico adatto consente di berlo almeno 2 volte al giorno, preferibilmente al mattino e alla sera. Essere preso a stomaco vuoto al mattino, questo prodotto a base di latte fermentato aiuterà a superare la sonnolenza, risvegliare un sano appetito e preparare una persona all'azione. Bene, alla sera il kefir tranquillizza facilmente la tua fame, mentre non danneggia il corpo, e contribuisce anche alla digestione e all'assimilazione del cibo, preso per la cena. luce tu e una sana alimentazione!
Dati in numeri
kefir | Carboidrati, g | Grasso, g | Proteine, g | kcal |
unto | 4 | 0.05 | 3 | 31 |
1% di grassi | 4 | 1 | 3 | 40 |
2,5% di grassi | 4 | 2.5 | 2.9 | 53 |
3,2% di grassi | 4 | 3.2 | 2.9 | 59 |
La tabella mostra i valori per 100 g di prodotto.