Il matrimonio è un evento importante nella vita di ogni persona. E voglio davvero che tutto sia perfetto in questo giorno. Dai nastri sulla sedia al velo della sposa. E, naturalmente, la torta nuziale non è l'ultimo posto in questa celebrazione. È molto importante che non fosse solo bello e gustoso, ma che fosse anche il più vicino al tema della celebrazione di un matrimonio. Una torta del genere può essere una buona soluzione per un evento così grande. Il suo design offre al pasticciere maggiori opportunità per la portata della sua immaginazione. Le torte nuziali con i cupcakes stanno diventando sempre più popolari.
Secondo una delle versioni dell'origine delle torte piccole, che oggi vengono chiamate "cupcakes", hanno cotto il dessert in una tazza di alluminio, che ha dato il suo nome, che significa "torta in una tazza". Al giorno d'oggi, la popolarità di un tale dessert sta crescendo, e ora i cupcakes sono all'apice della moda.
Tutta la bellezza della torta è nella sua decorazione. Il pasticciere impiega molto tempo e sforzi per decorare il suo lavoro e creare un quadro completo e, di conseguenza, l'ospite avrà nel suo piatto un pezzo di torta con uno strato di crema e qualche elemento decorativo. Mentre è in una torta nuziale a forma di bigné, la torta è un elemento decorato separato, la cui bellezza può essere apprezzata da ogni ospite.
L'indubbio vantaggio di un tale dessert è che non è necessario dividerlo in porzioni. Dopo tutto, per gli sposi, a volte è una sfida tagliare la torta in parti uguali in modo che ogni ospite sia abbastanza. Nel caso di una mini-torta, ogni ospite riceverà una parte del suo pezzo.
La composizione della mini-torta può essere splendidamente posizionata per un matrimonio per 50 persone e 200, che non può essere fatto con una torta grande. Se vuoi fare una torta in più livelli per un piccolo matrimonio, ritarderà almeno 15 kg (100 persone), e alla fine dovrai pagare più del dovuto. Le torte possono essere decomposte in 50 persone su vassoi di diversi livelli. Risulterà magnificamente e senza costi aggiuntivi.
Un altro vantaggio dei cupcakes è il loro trasporto. Mini torta può essere disposta in diverse scatole. All'arrivo, il pasticcere può facilmente assemblare una singola composizione. E anche se una delle scatole durante il trasporto è danneggiata, la torta può essere sostituita da altre, il che non si può dire su una solida torta nuziale.
Se gli sposi vogliono conservare la tradizione di tagliare la torta, allora sul livello superiore puoi mettere una piccola torta con figure di piccioni o gli sposi. Tale esempio potrebbe essere una foto di una torta nuziale con cupcakes, presentata nell'articolo.
Di solito la torta viene servita alla fine della celebrazione, quando gli ospiti sono già pieni e non possono padroneggiare il dessert. Per un caso del genere, accanto a ciascun ospite puoi mettere un sacchetto di carta in cui mettere un regalo e portarlo a casa.
Il dolce nuziale è una specie di ciliegina sulla torta che completa la composizione. Quindi la procedura per fare una torta completa la celebrazione del matrimonio e dovrebbe lasciare piacevoli ricordi per gli ospiti. Pertanto, la pasticceria non dovrebbe essere battuta con stile dal concetto generale del matrimonio e dovrebbe essere gradevolmente ricordata dagli ospiti non solo per il suo gusto. È meglio ordinare una torta nuziale con cupcakes proprio alla fine, quando sarà conosciuto il numero esatto di ospiti, lo stile del matrimonio e la combinazione di colori principale della celebrazione scelta.
Un supporto per tale torta può essere ordinato o fatto in modo indipendente. È molto importante prestare particolare attenzione alla sua scelta, poiché sarà uno degli elementi costitutivi principali nella composizione generale e non dovrebbe essere battuto né nel design né nello stile. E già sul cavalletto sono torte, a seconda del colore e della forma. Nell'ultima fase, la torta è decorata con vari elementi aggiuntivi.
Come forma per basi di cottura, è necessario prendere teglie per cupcakes.
È importante che tutti i prodotti che verranno utilizzati per fare una torta siano a temperatura ambiente. Inoltre, gli ingredienti devono essere freschi e solo la migliore qualità. Il forno deve essere acceso immediatamente e riscaldato a 180 gradi.
110 grammi di burro, battere fino a soffice.
Aggiungere gradualmente un bicchiere di zucchero. Quindi, guidiamo in due uova e versiamo mezzo bicchiere di latte. Mescolare tutto il tempo finché non diventa omogeneo. Ora versare 200 g di farina setacciata con 2 cucchiaini. lievito in polvere. Dividere l'impasto in due parti uguali.
2 cucchiai. l. la polvere di cacao si diluisce con acqua e si aggiunge ad una parte. Nella seconda parte è possibile aggiungere succo d'arancia, cannella, scorza di limone o liquore alla ciliegia.
Metti l'impasto nella forma. Puoi mettere in una forma metà della luce e metà dell'impasto scuro. O in ogni forma si stende un impasto diverso. Cuocere per circa 20 minuti.
Prima di riempire gli stampi, dovrebbero raffreddarsi. Puoi riempirlo con qualsiasi crema che trattiene la forma. Inoltre, con una siringa per dolciumi, puoi aggiungere purea di frutta ad ogni forma e decorare con la scorza di crema o arancia in cima.
Nella decorazione dei cupcakes, il volo di fantasia di ogni hostess può essere illimitato.