Cosa può essere cucinato in un fornello lento: consigli e trucchi

Probabilmente hai visto più volte pubblicità di multicookers di varie aziende manifatturiere, hai ascoltato entusiastiche recensioni delle tue fidanzate riguardo a questo elettrodomestico da cucina, hai sempre sognato di acquistarne una e finalmente l'hai acquisita. La prima domanda che è sorto dopo l'acquisto di questo vaso miracoloso è probabilmente la seguente: "Cosa può essere cotto in un fornello lento?"

Prodotti da cucina nella modalità "Grano saraceno"

Il nome del regime "Grano saraceno" non significa che possa solo cucinare grano saraceno. È ottimo per cucinare qualsiasi tipo di cereali, da cui è necessario ottenere un contorno friabile o un porridge con funghi, panna acida, carne, ecc. Questa modalità consente anche di cuocere piselli e fagioli, che sono stati pre-imbevuti. Tuttavia, non è sufficiente sapere cosa può essere cucinato nel multicooker nella modalità "Grano saraceno", è anche necessario possedere alcuni segreti in questa materia. Ad esempio, per cucinare riso friabile in questa modalità, è necessario utilizzare solo riso al vapore, i chicchi devono essere lavati "per pulire l'acqua" e l'olio vegetale deve essere aggiunto al riso. E per la preparazione di grano saraceno friabile, devi lavare accuratamente la grana e mantenere una proporzione: 400 grammi di acqua e 200 grammi di grano saraceno. Questo sarà sufficiente per ottenere un gustoso contorno friabile.

Cucinare i piatti in una pentola a vapore

Quando riflettiamo sulla questione di cosa può essere cucinato in una pentola a cottura lenta, vale la pena ricordare la funzione più utile di questa padella, che consente cucina piatti deliziosi e salutari Si tratta di cucinare vari prodotti per una coppia. Al vapore in una pentola a cottura lenta, puoi cuocere sia piatti di verdure che di carne. eccellente Guarnire per la carne o il pesce diventerà patate al vapore. Per fare questo, le patate sbucciate devono essere tagliate a metà, pepe, sale, aggiungere le cipolle e mettere tutto in un fornello lento. La cottura delle patate dovrebbe essere nella "cottura per una coppia" per 30 minuti. Sono anche gustosi e sani piatti di carne al vapore. Può essere hamburger, gulasch, polpette, cosce di pollo e così via

Cucinare il pesce in una pentola a cottura lenta

Il fornello lento è ottimo per cucinare il pesce. Molte casalinghe cucinano piatti a base di pesce in una cucina a più fornelli. Per questo hai bisogno di 500 grammi. filetto di pesce di mare versare 200 gr. panna acida, aggiungere la cipolla tritata, mescolare e posizionare tutto questo in un cestello per la cottura a vapore, versando inizialmente 1-1,2 l di acqua nella pentola a cottura lenta. tuttavia pescare nel fornello lento Puoi cucinare non solo per una coppia, ma in molti altri modi. Ad esempio, se ti chiedessi cosa può essere cucinato in un multi-fornello a base di pesce, allora una scelta eccellente potrebbe essere stufato di pesce con le verdure Per preparare questo piatto, è necessario mettere pesce, pepe, sale e mettere i pomodori a fette, le cipolle e le carote grattugiate nella ciotola del multicooker. Tutto questo è versato con salsa preparata da 1 cucchiaio. l. farina, 1 cucchiaio. l. burro, sale, spezie e mezzo bicchiere d'acqua. Primo piatto cosparso di formaggio grattugiato. Preparare il piatto nella modalità di "stufatura" 60 minuti. Dopo questo tempo riceverai il cibo più delizioso e salutare.