Cos'è il ghiaccio, proprietà del ghiaccio

06/03/2020

Oggi parleremo delle proprietà di neve e ghiaccio. Dovrebbe essere chiarito che il ghiaccio si forma non solo dall'acqua. Oltre al ghiaccio d'acqua sono l'ammoniaca e il metano. Non molto tempo fa, gli scienziati hanno inventato il ghiaccio secco. Le sue proprietà sono uniche, li considereremo un po 'più tardi. È formato dal congelamento dell'anidride carbonica. Il ghiaccio secco ha preso il nome dal fatto che quando si scioglie non lascia le pozzanghere. Nella sua composizione anidride carbonica immediatamente evapora nell'aria dallo stato congelato.

Definizione di ghiaccio

Prima di tutto, dai un'occhiata più da vicino al ghiaccio, che si ottiene dall'acqua. Dentro è corretto reticolo cristallino. Il ghiaccio è un minerale naturale comune prodotto durante il congelamento dell'acqua. Una molecola di questo fluido si lega ai quattro più vicini. Gli scienziati hanno notato che una tale struttura interna è inerente a varie pietre preziose e persino a minerali. Ad esempio, una tale struttura ha un diamante, tormalina, quarzo, corindone, berillo e altri. Le molecole sono tenute a distanza dal reticolo cristallino. Queste proprietà dell'acqua e del ghiaccio suggeriscono che la densità di tale ghiaccio sarà inferiore densità dell'acqua grazie a cui è stato formato. Pertanto, il ghiaccio galleggia sulla superficie dell'acqua e non affonda in esso.

proprietà del ghiaccio

Milioni di chilometri quadrati di ghiaccio

Sai quanta ghiaccio c'è sul nostro pianeta? Secondo una recente ricerca degli scienziati, ci sono circa 30 milioni di chilometri quadrati di acqua ghiacciata sul pianeta Terra. Come avrai intuito, la maggior parte di questo minerale naturale si trova sulle calotte polari. In alcuni punti, lo spessore della copertura di ghiaccio raggiunge i 4 km.

Come ottenere il ghiaccio

Fare il ghiaccio è un gioco da ragazzi. Questo processo non sarà difficile e non richiede abilità speciali. Ciò richiede una bassa temperatura dell'acqua. Questa è l'unica condizione costante per la formazione del ghiaccio. L'acqua si congela quando il termometro mostra una temperatura inferiore a 0 gradi Celsius. Il processo di cristallizzazione inizia in acqua a causa delle basse temperature. Le sue molecole sono costruite in un'interessante struttura ordinata. Questo processo è chiamato formazione del reticolo cristallino. È lo stesso nell'oceano, nella piscina e persino nel congelatore.

proprietà di neve e ghiaccio

Frost Research

Conducendo uno studio sul congelamento dell'acqua, gli scienziati hanno concluso che il reticolo cristallino è costruito negli strati superiori dell'acqua. Ghiaccioli microscopici iniziano a formarsi sulla superficie. Poco dopo si congelano a vicenda. A causa di ciò, il film più sottile si forma sulla superficie dell'acqua. Grandi stagni congelano molto più a lungo rispetto all'acqua naturale. Ciò è dovuto al fatto che il vento agita e ondeggia la superficie di un lago, uno stagno o un fiume.

Pancakes di ghiaccio

Gli scienziati hanno condotto un'altra osservazione. Se a bassa temperatura continua l'eccitazione, i film più sottili vengono raccolti in frittelle con un diametro di circa 30 cm. Quindi si congelano insieme in un unico strato, il cui spessore non è inferiore a 10 cm. Un nuovo strato di ghiaccio si congela su frittelle di ghiaccio dall'alto e dal basso. Questo forma una lastra di ghiaccio spessa e resistente. La sua forza dipende dalla specie: il ghiaccio più trasparente sarà più volte più forte del ghiaccio bianco. Gli ambientalisti hanno notato che il ghiaccio di 5 centimetri può sopportare il peso di un adulto. Uno strato di 10 cm è in grado di resistere a un'autovettura, ma va ricordato che uscire sul ghiaccio in autunno e in primavera è molto pericoloso.

proprietà dell'acqua e del ghiaccio

Proprietà di neve e ghiaccio

Fisici e chimici hanno studiato a lungo le proprietà del ghiaccio e dell'acqua. La più nota e importante proprietà del ghiaccio per l'uomo è la sua capacità di sciogliersi facilmente anche a temperature zero. Ma per la scienza, altre proprietà fisiche del ghiaccio sono importanti:

  • il ghiaccio è trasparente, quindi passa bene la luce del sole;
  • incolore - il ghiaccio non ha colore, ma può essere facilmente tinto con additivi colorati;
  • durezza: le masse di ghiaccio mantengono perfettamente la loro forma senza gusci esterni;
  • la fluidità è una proprietà particolare del ghiaccio, inerente al minerale solo in alcuni casi;
  • fragilità: un pezzo di ghiaccio può essere facilmente rotto senza grandi sforzi;
  • scissione - il ghiaccio si divide facilmente in quei punti in cui è cresciuto insieme lungo la linea cristallografica.

proprietà dell'acqua del ghiaccio della neve

Ghiaccio: proprietà di estrusione e purezza

Secondo la sua composizione, il ghiaccio ha un alto grado di purezza, poiché il reticolo cristallino non lascia spazio libero a varie molecole estranee. Quando l'acqua gela, sposta le varie impurità che una volta si sono dissolte in esso. Allo stesso modo, puoi ottenere acqua purificata a casa.

Ma alcune sostanze sono in grado di rallentare il processo di congelamento dell'acqua. Ad esempio, sale in acqua di mare. Il ghiaccio nel mare si forma solo a temperature molto basse. Sorprendentemente, il processo di congelamento dell'acqua ogni anno è in grado di mantenere l'auto-purificazione da varie impurità per molti milioni di anni consecutivi.

Segreti del ghiaccio secco

Le caratteristiche di questo ghiaccio sono che nella sua composizione ha carbonio. Tale ghiaccio si forma solo ad una temperatura di -78 gradi, ma si scioglie già a -50 gradi. Il ghiaccio secco, le cui proprietà consentono di saltare il livello dei liquidi, forma immediatamente vapore quando riscaldato. Il ghiaccio secco, come la sua controparte, l'acqua, non ha odore.

Sai dove viene usato il ghiaccio secco? A causa delle sue proprietà, questo minerale è usato quando si trasportano cibo e medicine su lunghe distanze. E i granuli di questo ghiaccio possono estinguere l'accensione della benzina. Anche quando il ghiaccio secco si scioglie, forma una fitta nebbia, quindi viene utilizzato su set cinematografici per creare effetti speciali. Oltre a tutto quanto sopra, il ghiaccio secco può essere preso durante un'escursione e nella foresta. Dopotutto, quando si scioglie, respinge le zanzare, vari parassiti e roditori.

proprietà fisiche del ghiaccio

Per quanto riguarda le proprietà della neve, possiamo osservare questa straordinaria bellezza ogni inverno. Dopo tutto, ogni fiocco di neve ha la forma di un esagono - è invariabile. Ma oltre alla forma esagonale, i fiocchi di neve possono sembrare diversi. La formazione di ciascuno di essi è influenzata dall'umidità dell'aria, dalla pressione atmosferica e da altri fattori naturali.

Le proprietà dell'acqua, della neve, del ghiaccio sono incredibili. È importante conoscere alcune altre proprietà dell'acqua. Ad esempio, è in grado di assumere la forma di una nave in cui viene versato. Quando gela, l'acqua si espande e ha anche un ricordo. È in grado di memorizzare l'energia circostante e quando si blocca, "scarica" ​​le informazioni che ha assorbito in sé.

Abbiamo esaminato il minerale naturale - il ghiaccio: le proprietà e le sue qualità. Continua a studiare scienze, è molto importante e utile!