Dove e come scegliere i funghi? Raccogliere funghi nella foresta secondo le regole.

È difficile trovare qualcuno che non ami la caccia "tranquilla". Alcuni amano semplicemente passeggiare nel bosco, godersi la bellezza della natura, mentre altri tendono a raccogliere più doni della foresta. L'estate e l'inizio dell'autunno - la stagione dei funghi, molti prendono i portafogli e vanno nella foresta. È tempo di pensare a come raccogliere correttamente i funghi. Dopotutto, questo processo ha le sue regole e dovrebbero essere seguite. Dopotutto, le regole sono lì per seguirle.

Calendario dei raccoglitori di funghi

Probabilmente, poche persone sanno che esiste un calendario di un raccoglitore di funghi e, prima di andare per i regali della foresta, dovresti guardarlo. Ti dirà quali funghi crescono in quali foreste. Se raccogli solo funghi, li troverai nelle foreste di conifere e latifoglie da giugno a ottobre. Volnushki può essere trovato nello stesso periodo, ma per loro un posto confortevole - foreste miste. Vuoi goderti il ​​sapore dei funghi salati in inverno? Poi dovrai attraversare foreste decidue e miste da settembre a fine ottobre. I pioppi tremuli e i cespugli di boletus si trovano più spesso nelle foreste di conifere e latifoglie da luglio a settembre. E, naturalmente, come non dire dei miei cari? Deliziano il gribnikov nel periodo che va da agosto ad ottobre, e li potete trovare nelle foreste di conifere e latifoglie.

Il calendario ti dirà quando i funghi sono raccolti per specie e dove possono essere trovati. Questo è un grande aiuto per coloro che stanno per diventare un avido raccoglitore di funghi, ma non sanno ancora da dove cominciare.

Preparazione per andare nella foresta

Ora parliamo di come raccogliere funghi in estate. Questo periodo ha le sue sfumature e sono associati ad un enorme numero di insetti succhiatori di sangue che ti stanno aspettando nella foresta. Bisogna fare attenzione a proteggerli. Attualmente, i repellenti per insetti sono venduti, puoi usarli o puoi portare con te una maschera da apicoltore. Non sembrerà molto buono, ma senza chimica.

L'abbigliamento dovrebbe essere sportivo, ma leggero, sempre chiuso. Non importa quanto sei sexy, prendi un accappatoio a maniche lunghe. Non dimenticare il copricapo, è auspicabile che fosse un cappello o un panama con ampia tesa.

Vale la pena pensare alle droghe, perché tutto può succedere. Non ti farà male se prendi i farmaci per il cuore, farmaci allergia mal di testa. Lascia che non ti siano utili, ma nel caso dovessero essere con te.

Se hai intenzione di raccogliere funghi nella foresta per un lungo periodo, prenditi cura di cibo e acqua. I prodotti non devono essere deperibili. Perfettamente in forma: biscotti, banane, mele, noci.

Un po 'sulla valutazione dei funghi commestibili

La preparazione per la campagna ha avuto successo, ora è necessario decidere quali funghi raccogliere. I raccoglitori di funghi con esperienza non ci pensano, sanno per certo che lo metteranno nel cestino, ma i nuovi arrivati ​​hanno ancora bisogno di pensare.

Non è un segreto che ogni amante della caccia "tranquilla" pianifichi di portare un intero portafoglio di funghi bianchi, ma non tutti riescono. Questo tipo dà un ricco raccolto solo in condizioni favorevoli. Devi sapere in anticipo come scegliere i funghi bianchi per non tornare a casa con un cestino vuoto.

Il secondo posto nella classifica può essere dato in sicurezza Fungo polacco. In apparenza, è molto simile al bianco, solo il cappello è un po 'più scuro, e crescono in famiglie. Anche sui finferli non dimenticate, perché questo è il tipo che non accumula sostanze nocive. A loro piace raccogliere raccoglitori di funghi e funghi champignon, ma si trovano più spesso in luoghi aperti e soleggiati. Agarici di miele, funghi porcini, funghi aspen, funghi georgiani occupano anche posizioni di primo piano nella classificazione dei funghi.

I funghi dubbi gettano il cestino

Anche il più giovane raccoglitore di funghi sa che ci sono specie che non possono essere mangiate. In apparenza, possono essere completamente simili a quelli commestibili, ma all'interno hanno sostanze tossiche. Ecco perché le regole per la raccolta dei funghi includono un oggetto del genere - in nessun caso non prendere funghi dubbi. Se hai dei dubbi sulla commestibilità del fungo, è meglio lasciarlo a terra. Prova a passare da funghi troppo vecchi, morbidi e verminosi. Sono anche considerati velenosi. Nocivo in loro si forma a causa della presenza di batteri.

Se parli un po 'della classifica dei funghi velenosi, allora, senza dubbio, il primo posto è occupato da un pallido fungo velenoso, seguito da un agarico muscoloso e da un agarico bianco. I funghi velenosi hanno un sapore amaro e hanno un odore sgradevole. Quindi ricorda, la caccia, anche "tranquillo", può causare problemi se metti tutto in un cestino.

Nella foresta per i funghi

Affinché un evento abbia successo, devi seguire le regole per la raccolta dei funghi.

1. Scegli il momento giusto La mattina presto è la cosa migliore.
2. Raccogliere funghi dovrebbe essere solo nella foresta. Non farlo mai vicino a strade, ferrovie, fabbriche e impianti. I funghi assorbono molto facilmente tutte le sostanze nocive.
3. I funghi devono essere messi nel contenitore giusto in modo che non vengano schiacciati e rotti. Inoltre, in un secchio o in un pacco un prodotto di valore perde il suo gusto.
4. Nella foresta, comportati bene, mantieni il silenzio, cogli solo quei funghi che porterai a casa.
5. Funghi correttamente. Solo come si fa, nessuno può dire con certezza, le opinioni sono state divise. Alcuni dicono che è necessario tagliare e altri che si svitano.

Come potete vedere, le regole per la raccolta dei funghi sono facili, ma è consigliabile seguirle, e quindi una caccia "tranquilla" sarà un buon riposo, inoltre con beneficio per la famiglia.

Ai funghi soddisfatti l'anno prossimo

A volte vai nei boschi, e lì tutto è rovesciato e dissotterrato, tutto il muschio è sollevato, potresti pensare che i cinghiali siano riusciti a gestirlo, e questo, si scopre, i raccoglitori di funghi cercavano i finferli. C'è qualcosa in questo posto l'anno prossimo per crescere? Molto probabilmente no.

Come scegliere i funghi? In modo che nessuno ha notato che eri lì. Non puoi rovinare e distruggere il suolo della foresta. A causa di azioni spensierate, il micelio muore. È meglio prendere un bastone con una fionda e spostare con cura le foglie. Cammina silenziosamente tra i boschi, guarda attentamente ogni tubercolo, guardati intorno. Non calpestare mai vicino ai funghi, fogliame compattato, e sarà difficile per i giovani stock arrivare in cima. Cerca di non raccogliere funghi troppo piccoli, lasciali crescere un po '. Se tratti con cura i luoghi dei funghi, ti delizieranno con un grande raccolto per molto tempo.

conclusione

La raccolta dei funghi non è un lavoro, è un grande piacere. Vaghi nella foresta, respira aria fresca, guadagni forza, dimentichi tutti i problemi. Oltre a riposare a casa, porti ancora un cesto di funghi. Quindi, non appena viene data l'opportunità, vai per i funghi. A proposito, camminare nella foresta è molto buono per la salute. Non sprecare un minuto, vai per i doni della foresta. E la risposta alla domanda su come raccogliere i funghi, molto probabilmente hai ricevuto.