Whisky e Coca-Cola. Proporzioni cocktail

Un forte whisky alcolico originale più Coca- o Pepsi-Cola è un cocktail ben noto appartenente alla categoria del "long drink" (che può essere tradotto artisticamente come "long-playing"), un ospite frequente ai tavoli del buffet, feste aziendali e feste. Nonostante l'apparente semplicità della sua preparazione, non tutti gli amanti del cocktail sanno davvero come si producono whiskey e coca cola. Le proporzioni della bevanda devono essere osservate in modo piuttosto rigoroso, altrimenti si può rovinare il gusto del primo e del secondo ingrediente. È inoltre necessario essere chiari su quali additivi aggiuntivi possono e devono essere utilizzati per cucinare, cosa usare per il raffreddamento. Leggi questo e alcune altre cose interessanti in questo articolo.

Un po 'di storia

Si dice che whisky e cola (proporzioni, vedi sotto) sono venuti con gli americani per mescolare. Almeno nella vecchia Europa, dall'apparizione della bevanda di malto nobile, distillato naturale, e fino alla metà del secolo scorso, era usato in un modo completamente diverso. C'erano diverse tradizioni: bere whisky non diluito affatto, bere whisky, lavarlo giù con acqua (quindi, whisky e soda), bere una bevanda forte, mescolarsi con acqua pulita. Oggi nei pub di vari paesi continuano a berlo.

Beatles Role

Secondo una versione, i Beatles hanno portato in Europa l'abitudine di bere questo tipo di cocktail, di ritorno da un tour negli Stati Uniti nel 1964. Comunque sia, questa abitudine (con l'apertura della cortina di ferro, ovviamente) è migrata con successo nei nostri spazi aperti . Quali sono le proporzioni di whiskey e coca cola? Di chi è la migliore produzione di whisky da utilizzare per questi scopi? Cosa posso aggiungere per rinfrescare la bevanda e migliorarne il gusto?

Cocktail di whisky con cola. proporzioni

Bene, tutto è chiaro con Coca-Cola. Sebbene tu possa anche sperimentare: prendi un "light-cola" o "Pepsi". Il risultato: il gusto varierà all'interno del componente principale della gamma, non troppo diverso, specialmente dopo aver mangiato diverse porzioni.

Che cosa succede marca di whisky qui è già una questione di gusti. È possibile, in linea di principio, utilizzare qualsiasi, anche a buon mercato. Se si prende il "fumoso" scozzese, tutta la sua attrattiva, costituita da un gusto specifico, evapora. Per questo tipo di cocktail, il bourbon di mais americano è il più adatto. Il sapore del mais può benissimo innescare il gusto della cola, mentre la nitidezza intrinseca delle bevande americane va persa. Generalmente dicono che questo cocktail è stato inventato indietro nel tempo Grande depressione in America degli anni '30, quando la legge "secca" agiva, e il whisky contraffatto era prodotto in segreto, di qualità piuttosto scadente e di sapore sgradevole. Quindi, per nascondere questo gusto, nei bar veniva servito un drink di whisky e coca cola. Le proporzioni per la sua preparazione (la versione classica) sono piuttosto semplici. Devi prendere una parte del whisky e due parti della cola. Una cola deve essere raffreddata e "appena aperta" in modo che le sue bolle non abbiano il tempo di evaporare. Se si desidera mantenere almeno un piccolo sapore e aroma di whisky, quindi diluire uno a uno. Ma poi bisogna tenere a mente che la bevanda si rivelerà abbastanza forte, e non è consigliabile berlo come birra (anche se al primo sorso non si può dire che sia fino a 20 gradi).

additivi

Il cocktail può essere bevuto fresco da grandi bicchieri con i lati. Di solito aggiungi diversi cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato per il raffreddamento. Puoi decorare il bicchiere con una foglia di menta e limone (lime) per enfatizzare il gusto. Un piccolo trucco: il ghiaccio stesso può essere congelato dalla cola. Quindi bere sarà più ricco. E puoi fare cubetti con l'acqua minerale gassata! Aggiungi al cocktail whisky e coca cola (proporzioni - secondo i tuoi gusti) e cannella e bacche di ciliegie. In generale, sempre, come si suol dire, c'è un campo per esperimenti culinari. E alcuni amanti del cocktail nello spazio post-sovietico usano uno sprite o un fanta come ingrediente invece di una cola! Ma risulta già completamente diverso dal gusto della bevanda.