Zebra Pie - Fai una deliziosa torta

La torta di zebra è piuttosto semplice e incredibilmente gustosa. Questo è il motivo per cui è molto popolare tra persone di diverse fasce d'età. Un tale piatto è sicuro di essere in ogni casalinga nella raccolta domestica di ricette.

Cosa è necessario per fare una torta?

Set di prodotti inediti per preparare l'impasto aggiunge un altro valore alla valutazione "Zebra": uova fresche - 4-5 pezzi, kefir - 200 ml, burro (margarina) - 100 g, zucchero semolato - 245 g, farina (massimo grado) - 550 g, aceto (per soda slaking) - 10 ml, soda (alimentare) - 5 g, cacao (polvere) - 35 g, vaniglia - 5 g, un pizzico di sale. Se consideriamo la composizione dei prodotti inclusi nella torta "Zebra" e usati come ingredienti della formulazione, dal punto di vista dell'utilità biologica, allora puoi estrarre un sacco di interessanti. Ma tutto in ordine.

Sostanze essenziali

In primo luogo, l'utilità delle uova è importante a causa di proteine, grassi e vitamine A, E, B6, B. Il massimo di vitamine contiene esattamente il tuorlo. In secondo luogo, il complesso vitaminico è contenuto in kefir: A, C, K, PP, B. Oltre a questo beneficio, il kefir è un deposito di microelementi, proteine, acido nicotinico. E, in terzo luogo, il cacao migliora le prestazioni, aumentando così l'umore.

Ricetta "Zebra": il processo di creazione di un capolavoro culinario

Prendi il burro fuso (a distanza), strofina con lo zucchero. Aggiungi un uovo e batti con un mixer. Facciamo lo stesso con le seguenti uova. Quindi aggiungiamo la panna acida alla miscela e lavoriamo molto bene. Separatamente, aggiungere il lievito alla farina (in questo caso - soda idrata) e aggiungere alla massa già miscelata. Dovrebbe fare un impasto sottile. Arrivare al "sacro": dividere l'impasto a metà. Anche se alcune casalinghe fanno parte della pasta, che aggiunge cacao, lascia un po 'meno in volume. In imburrato e leggermente cosparso di farina si inizia a stendere la pasta, alternativamente bianco e nero, ancora bianco e nero, e così via. Fino a quando l'impasto è finito. A proposito, se hai dei bambini, attirali in questa divertente attività. A loro piacerà.

Torta di zebra: la ricetta è semplice

Non appena il forno si scalda a 200 ° C, mettiamo la torta in forno e andiamo a leggere un libro sulla zebra per il nostro giovane cuoco. Oppure guarda su Internet per trovare informazioni sullo striping animale ungulato Mezz'ora dopo visitiamo la torta "Zebra". Eseguiamo la solita azione come quando cuociamo i cupcakes: trafiggiamo il centro con un bastoncino di legno. Se il bastoncino rimane asciutto, la torta viene cotta. E se l'impasto viene lasciato sul bastone, lo invieremo per altri 25 minuti, riducendo il fuoco del bruciatore del forno.

Qual è il contenuto calorico del prodotto finito?

Scavando nel valore nutrizionale di una porzione di "Zebra", capisci che una tazza caffè del mattino o un tè con una fetta di torta del genere è un ottimo inizio di giornata. Giudicate voi stessi. 463 chilocalorie, proteine ​​- 7,63 grammi, carboidrati - 69,50 grammi, grassi - 20 grammi. A proposito, taglia la torta sugli strati di torta, puoi aggiungere uno strato di marmellata preferita o latte condensato.

conclusione

La torta "Zebra", come una gioia piccola e gustosa, è piacevole sia per i bambini che per gli adulti per la sua originalità. Dopotutto, ogni volta che la torta si rivela speciale nel disegno, non è simile alla precedente. Qualcuno vede una striscia di zebra e qualcuno - una galassia a spirale.