Un bicchiere per multicooker o un multi-vetro - quanto?

Dopo aver portato una meravigliosa casseruola dal negozio, che a sua volta bolle, si alza, si cuoce e conosce ancora un sacco di cose, troviamo un piccolo bicchiere di plastica con simboli misteriosi ad esso collegati. E in tutte le ricette del libro allegato al multicooker, i volumi di cereali e liquidi sono misurati da un multi-vetro. In apparenza, è simile in volume ad un vetro ordinario, ma in realtà risulta che è leggermente più piccolo. La maggior parte delle casalinghe, incontrate per la prima volta con una pentola a cottura lenta, pone immediatamente la domanda: "Quanto è un multi-vetro?"

Il volume del vetro per il multicooker

Immediatamente, vale la pena notare che un multi-vetro diverso può essere impacchettato con diversi modelli di multi-cucine. Quanti grammi o millilitri contiene? Di seguito vediamo la versione classica.

Lungo i bordi, il multi-bicchiere riempito contiene 180 ml di liquido. Sul muro, puoi considerare la divisione:

Opzione 1:

1/4 - 45 ml.

1/2 - 90 ml.

3/4 - 135 ml.

Opzione 2:

Le Figure 40, 80, 120 e 160 indicano la quantità in un bicchiere d'acqua in millilitri.

Pertanto, abbiamo risposto alla domanda: "Multi-vetro è quanti millilitri?"

Certamente, una tale divisione sembra inusuale per gli utenti russi. Siamo in cucina usando i soliti bicchieri da duecento grammi.

Da dove viene questa misurazione?

Secondo una versione, il fatto è che la pentola a cottura lenta è stata inventata in America, dove in cucina la misurazione delle once è consuetudine. Un'oncia americana è pari a 30 ml e 6 once a un bicchiere multiplo.

Un'altra teoria è che una misura di 180 ml proveniva dal Giappone. Il fatto è che il fornello lento era originariamente chiamato fornello di riso ed era destinato alla corretta preparazione del riso. Una tazza di questo cereale dei tempi antichi in Giappone è uguale al valore di "go", o 180 ml.

Se la ricetta richiede una misurazione in grammi

Se nella tua ricetta del multicooker il peso dei prodotti è misurato in grammi, non dovresti preoccuparti della traduzione in multi-tazze. Supponiamo che tu decida di cucinare in un fornello lento un piatto che è noto da tempo. Misura come un tempo! Diamo, tuttavia, una tabella di corrispondenza approssimativa per diversi prodotti principali.

Tuttavia, se hai davvero bisogno di sapere quanto un determinato ingrediente è in un multi-vetro, allora il calcolo può essere fatto usando la formula di ricalcolo per un bicchiere standard da 200 ml:

M = 180 * 200 / C

M - in questa formula è un bicchiere per il multicooker, e C è un bicchiere classico.

Dividere l'interno della ciotola multicooker

In molti multicookers all'interno della ciotola, puoi vedere due scale, che possono anche causare domande ai nuovi proprietari del miracolo.

Il lato sinistro della scala misura, a quanto pare, il volume in litri, ma per qualche motivo non corrisponde al volume del multicooker. A prima vista, sembra un'assurdità completa.

La misura del lato destro della scala è solo un multi-vetro. "Questo è il numero di millilitri?" - chiedi. Vediamo.

Ad esempio, questo fornello di riso è progettato per 10 "go" di riso. Quindi, 180 ml * 10 tazze è uguale a 1,8 litri del prodotto finito - cereali di riso bolliti.

Per altri piatti, questa scala non viene utilizzata. Semplicemente, i produttori di multicore non hanno cambiato la tazza. Questa scala dovrebbe essere considerata un tributo a un'altra cultura, che ci ha dato un piatto miracoloso.

Importa quanti millilitri sono in una tazza multipla?

Se cucini regolarmente piatti della cucina giapponese, dove il riso cotto correttamente è un componente importante, allora non ti farà certo male capire e ricordare come misurare il prodotto con le multi-tazze. Tuttavia, nella stragrande maggioranza delle ricette, anche se il numero di ingredienti in esse è indicato in multi-tazze, non è tanto la quantità, ma la proporzione che conta. E non importa cosa misurare: un vetro multi-vetro o un vetro sfaccettato regolare. E la risposta alla domanda: "quanto è un multi-vetro?" Non è così prezioso. È importante mantenere il rapporto tra i prodotti nel piatto. E la pentola miracolosa cucinerà tutto deliziosamente.