Chiunque abbia provato a preparare dolci e torte da semola, può dire con sicurezza che fa torte deliziose e meravigliose. Il fatto è che possono essere preparati da coloro che non possiedono nemmeno le abilità culinarie iniziali. Quasi a tutti piacerà la ricetta manna nella cucina lenta, perché è semplice e consiste degli ingredienti più elementari.
Preparazione degli ingredienti
C'è un trucco che ti aiuterà a preparare un dessert delicato e morbido. La manca deve essere bagnata per renderla gonfia e ben fradicia. È necessario lasciarlo bagnato per un'ora o anche più a lungo, altrimenti la semola potrebbe rompersi male, e nel piatto finito si troveranno spesso grani di semolino che spiacciano sgradevolmente sui denti. Questa torta può essere cucinata nel forno, ma tutte le ricette esistenti sono perfette per il fornello lento. Ci sono molte opzioni differenti per fare questa torta. In questo caso, sei limitato solo dalla tua fantasia. Le bacche, i frutti sono spesso aggiunti al piatto e cosparsi di zucchero a velo.
Ricetta di manna nel fornello lento
Questo piatto è abbastanza facile da cucinare nel forno, ma in una pentola a cottura lenta lo avrete in genere all'istante, in modo semplice e senza sforzo. Per fare questo, prendi un bicchiere semola, un bicchiere di zucchero, un chilo di ricotta, 4 uova, lievito e 5 cucchiai di panna acida. Se non hai un lievito, usa la soda (mezzo cucchiaino è sufficiente). Solo tu dovresti sapere che quando si sostituisce il lievito con la soda, il biscotto stesso potrebbe diventare un po 'più scuro. Crema acida, prendere qualsiasi grasso, ma è meglio che non fosse troppo liquido. Se non ti piacciono i dolci, puoi facilmente ridurre la quantità di zucchero. La ricetta di mannica in una pentola a cottura lenta contiene raccomandazioni per miscelare la cagliata. Questo può essere fatto con un frullatore in modo che non ci siano grumi, e il biscotto stesso diventa ancora più tenero e arioso. Mescolare la ricotta, la panna acida e il semolino. Meglio farlo con un frullatore. Separatamente, è necessario battere le uova e lo zucchero, quindi aggiungere alla miscela di ricotta. Versare il lievito e mescolare accuratamente. Il modulo deve essere lubrificato con margarina o burro. Versare l'impasto nella pentola a cottura lenta e cuocere per un'ora in modalità cottura. Quando la torta è pronta per essere servita, si assesta un po ', ma rimane comunque rigogliosa e grassa. Questa ricetta di mannica nella pentola a cottura lenta può sempre essere migliorata. Puoi aggiungere uvetta o altra frutta secca all'impasto. La cosa principale - non dimenticare di pre-ammollo li. Se lo si desidera, è anche possibile aggiungere noci o mandorle. Inoltre, nella stagione estiva la tua manna integra perfettamente bacche fresche. Prima di servire la torta sul tavolo, puoi decorarla con zucchero a velo, bacche e frutta. Se ti piacciono i dolci, puoi versare manna glassa al cioccolato e decorare con panna montata. Così, il tuo semplice mannik sarà un dessert dolce e bello, che può sorprendere gli ospiti. E deliziosi piatti cucinati in un fornello lento possono perfettamente completare la cena come contorno caldo e contorno. Buon appetito!