Una reazione esotermica è un processo che è accompagnato dal rilascio di una notevole quantità di energia. Considerare le caratteristiche dei processi associati all'assorbimento o al rilascio di calore, la loro applicazione pratica.
La velocità della reazione esotermica dipende da quali materiali di partenza sono stati presi per la reazione. Qualsiasi sostanza ha una certa quantità di energia.
La ricerca seria nel campo di termochimica appartiene a Berthelot. Ha condotto studi calorimetrici, analizzato i risultati ottenuti. Sono entrambe le reazioni endotermiche ed esotermiche oggetto di ricerca Berthelot. Per i suoi esperimenti, lo scienziato prese degli esplosivi, analizzò la velocità del processo di combustione, la temperatura dell'esplosione, l'area di propagazione dell'onda d'urto.
Qualsiasi reazione esotermica è un processo accompagnato dalla rottura di uno o più legami chimici. Poiché viene rilasciata più energia di quella necessaria per rompere i legami, viene generato calore. Cosa è caratterizzato da reazioni esotermiche? Esempi di tali processi sono qualsiasi reazione bruciante. Pertanto, nell'interazione del gas naturale (metano) con l'ossigeno dell'aria, oltre al biossido di carbonio e al vapore acqueo, viene rilasciata una quantità significativa di energia.
Se una reazione esotermica è un processo associato al rilascio di calore, le interazioni endotermiche si verificano solo con una fornitura costante di energia termica. Come esempio di un processo eseguito solo con energia aggiuntiva, si può immaginare l'interazione dell'idrogeno con il carbonio, portando alla formazione di metano (CH 4 ). Senza preriscaldare questo processo è impossibile.
Indipendentemente da quali materie prime vengono selezionate per il processo, l'energia viene assorbita o rilasciata. Per misurare il suo indice quantitativo, è stato introdotto il termine "effetto termico della reazione". Per determinare questo indicatore, viene utilizzata la legge di Hess, che riguarda la quantità di energia dei prodotti di reazione e dei materiali di partenza. Nel corso dei calcoli prendere in considerazione stato aggregativo della materia. Influisce sulla grandezza dell'effetto termico delle sostanze che interagiscono.
Informazioni sull'effetto termico reazione chimica bisogno di numerosi calcoli matematici. Ad esempio, per avviare il veicolo spaziale, è necessario innanzitutto calcolare la massa del carico utile, dato che il funzionamento del motore è correlato all'interazione dell'ossigeno con l'idrogeno.
Se il processo non fosse accompagnato dal rilascio di calore, sarebbe impossibile sollevare il razzo in aria. Nella camera di combustione, il calore di questo processo esotermico viene convertito in energia cinetica che consente al razzo di svilupparsi spinta del getto.
I nutrizionisti tengono conto del calore della scissione esotermica del cibo durante la progettazione di diete per i loro pazienti.