Un piatto interessante - insalata "Sogni d'uomo"

26/04/2019

Questo piatto è probabilmente noto a tutti coloro che sono mai stati in ristoranti e caffè. Naturalmente, nell'articolo di oggi parleremo di come preparare l'insalata "Sogni degli uomini". Questo nome è leggermente impreciso, poiché l'insalata originale era chiamata "capriccio dell'uomo". La sua ricetta è apparsa per la prima volta in Russia un paio di anni fa. Lo chef di uno dei ristoranti russi ha offerto ai suoi visitatori di provare il cosiddetto "duetto di insalate", che consisteva in due porzioni. Di conseguenza, furono chiamati "capricci maschili e femminili". Un'idea così originale è nata in seguito a molti anni di ricerche e sondaggi tra i consumatori, quando si è scoperto che quasi tutte le donne che visitano i ristoranti sperano di raccogliere meno calorie lì. E se le ragazze si riferiscono a questo problema molto scrupolosamente, allora qui c'è una forte metà dell'umanità, al contrario, visita i ristoranti per mangiare bene e strettamente. Ecco perché l'insalata, composta da due "parti", includeva ingredienti più leggeri e vegetali per le donne e prodotti a base di carne per gli uomini. Successivamente, la metà "maschile" fu rinominata per qualche motivo l'insalata "Sogni degli uomini". Tuttavia, è stato lui a diventare più popolare del suo secondo - la parte "femminile". Si tratta di come cucinare "I sogni degli uomini" (insalata), e sarà discusso nel nostro articolo oggi.

insalata sogni di uomini

Il segreto della popolarità e del paradosso

Stranamente, anche questo piatto ha un numero enorme di interpretazioni diverse. Considerando che gli uomini sono meno schizzinosi, vengono aggiunti vari tipi di carne e verdure per migliorarne gusto e sazietà. Molto probabilmente, grazie ad una buona combinazione di prodotti, l'insalata "Men's Dreams" e divenne così popolare non solo tra i ragazzi, ma anche tra le donne. Il paradosso era che un tempo (relativamente di recente) i giovani del ristorante ordinavano la parte femminile dell'insalata, e le signore, al contrario, il maschio. Qual è la ragione di tali cambiamenti nei gusti è sconosciuta a nessuno, ma il fatto rimane un fatto.

sogni d'insalata da uomo

Che bisogno

Quindi, di cosa abbiamo bisogno per preparare un'insalata secondo una ricetta tradizionale? Prendi 500 grammi di carne bollita, tre grosse cipolle, un uovo, 150 grammi di formaggio duro e maionese. La carne può scegliere qualsiasi. Soprattutto, era assolutamente privo di grassi. Se parliamo della consistenza, l'insalata "Sogni degli uomini" dovrebbe essere facile, ariosa e piuttosto ricca.

ricetta per insalate da uomo

Processo di creazione

Ora diciamo come cucinare la nostra insalata con questi ingredienti. Per prima cosa devi bollire la carne. Come farlo è una questione di tuo gusto. È possibile aggiungere spezie e foglia di alloro può essere bollito in acqua normale. Preferibilmente la prima opzione è che la carne acquisisca un gusto particolare. Diamo un po 'di fresco al prodotto cotto per renderlo più facile lavorarci e tagliarlo in piccole strisce. Puoi separare le fibre con le mani, ma in questo caso sono troppo lunghe. L'insalata è a strati sovrapposti, e il primo sarà carne bollita. Le cipolle devono essere prima tenute per 10 minuti in aceto, in modo che sia un po 'marinato. Quindi metti il ​​secondo strato sulla carne bollita. Dopo ciò, è necessario lubrificare l'insalata con la maionese. Fai bollire le uova e separa i tuorli dalle proteine. Primo, grattugia il passato e stendilo su uno strato di maionese. Quindi, strofinare i tuorli e mescolarli con il formaggio. Se sei un amante della maionese, poi sopra l'insalata può essere di nuovo spalmato con un piccolo strato.

conclusione

Insalata pronta "Sogni maschili", la cui ricetta è stata descritta sopra, cospargere con verdure tritate finemente. Può essere servito sul tavolo.