Ossa di albicocca: benefici e danni

L'estate è il momento della frutta fresca, il momento in cui è necessario ottenere vitamine. Uno dei frutti preferiti dei russi è l'albicocca. Non solo frutta fresca, ma anche deliziose composte, marmellate fragranti e deliziose marmellate sono sempre benvenute. Tutti questi prodotti sono fatti dalla polpa di un frutto solare. Cosa fare con le ossa? Devo buttarli via? Assolutamente no! Ossa di albicocca: i benefici e la gioia! I vantaggi delle leccornie preferite sono discussi di seguito.

A che cosa servono le fosse di albicocca?

Gli scienziati hanno scoperto che i semi di albicocca sono semplicemente traboccanti di proprietà benefiche per la salute umana. Tutto grazie al contenuto di rara vitamina B ₁₇ nei nuclei del seme del frutto, o semplicemente amigdalina.

Il suo contenuto può raggiungere il 2% della massa totale del nucleo. Questo è molto poco per causare danni alla salute. Tuttavia, non mangiare grandi quantità. pozzi d'albicocca Il vantaggio di questo è improbabile che sia. La percentuale specifica di vitamina B17 è determinata dalla varietà vegetale e dalle condizioni di crescita.

Le fosse di albicocca aiutano a combattere l'oncologia

La vitamina B ₁₇ contiene cianuri. Questo è salato acido cianidrico sostanze tossiche che possono uccidere le cellule tumorali o curarle. Ci sono molti casi di guarigione dei malati di cancro.

Per prevenire queste gravi malattie, si raccomanda di mangiare 5-7 nucleoli di semi di albicocca al giorno. Per il trattamento di una malattia che è già iniziata, la dose di cibo medicinale è aumentata di 2-3 volte. Alcuni credono che i pazienti debbano mangiare 1 nucleolo di semi di albicocca per 5 chilogrammi di peso corporeo. Quando la malattia viene sconfitta, il numero di semi di albicocca deve essere nuovamente ridotto a 5-7 pezzi al giorno.

Pozzi di albicocca in medicina

Per risolvere i problemi medici venivano allevate anche varietà speciali di albicocche con una grossa pietra e un grosso nucleo.

Questi gherigli possono anche essere usati come mandorle, a causa del loro gusto amaro, simile al gusto noce di mandorle Questa amarezza appare a causa del contenuto di cianuro. Più dolce è il nocciolo di albicocca, meno acido prussico che contiene.

I semi di albicocca non hanno quasi nessun sapore. Ma tra loro ci sono noccioli molto nutrienti e dolciastri, che hanno nella loro composizione fino al 70% di prezioso olio commestibile. Contenuto in 100 grammi di semi di albicocca: 25 g di proteine, 47 g di grassi, 4 g di carboidrati

L'alto contenuto calorico (circa 450 kcal) è la causa principale delle controindicazioni all'uso di semi di albicocca negli alimenti per le persone a dieta per dimagrire o per alcune cure mediche di un medico. Non raccomandare il loro uso a persone con diabete.

Le pietre di albicocca, oltre alle vitamine B ₁₇ e PP, contengono anche molti elementi minerali. In essi si trovano fosforo, magnesio, ferro, calcio, sodio, potassio.

Ossa di albicocca: usare nell'olio

Le pozze di frutta dolce contengono una grande quantità di olio, che ha proprietà eccellenti, quindi necessarie per il corpo umano.

L'olio di albicocca è un prodotto di alto valore. Contiene una grande quantità di vitamine (A, B, C e F) e acidi grassi (oleico, linolenico, palmitico). E inoltre contiene tocoferoli, fosfolipidi e molte altre sostanze benefiche.

Le pietre di albicocca sono utilizzate in molte aree dell'attività umana. In cucina producono deliziosi gelati, yogurt, glasse, creme pasticcere, waffle e molti altri dolci.

Ottenuto dall'olio di semi di albicocca è ampiamente usato nei cosmetici. Spesso può essere trovato nella composizione di shampoo per capelli, mani e creme per il corpo, maschere per il viso e altri cosmetici.

L'olio di nocciolo di albicocca è usato come componente principale di molti farmaci.

Per il sistema cardiovascolare

Pozzi di albicocca: i benefici e i danni per il cuore studiato

Il contenuto di una grande quantità di potassio è il vantaggio principale. Questo prodotto non può causare danni al cuore. A meno che, naturalmente, non lo si usi in grandi quantità, un tasso accettabile arriva a 20 grammi in un giorno.

Di nuovo dentro Cina antica usati semi di albicocca per curare le aritmie. Per fare questo, basta preparare il tè da loro.

Preparare una deliziosa miscela medica a casa non è difficile. Basta prendere un limone, miele e albicocche, o meglio le loro ossa.

Tagliare mezzo limone con la buccia a cubetti, coprire con mezzo litro di miele. Rimuovere i nucleoli da 20 albicocche fresche. Schiacciare e aggiungere ad una miscela di miele e limone. Mescolare accuratamente la massa risultante e inviare per preparare in un luogo buio e fresco per due giorni. Prendi questa miscela regolarmente, 1 cucchiaio ogni giorno, mattina e sera. Amerai la gustosa medicina e il tuo cuore ti ringrazierà per il tuo benessere.

I noccioli di albicocca sono utili per le future mamme

In generale, la gravidanza è probabilmente la fase più importante e a lungo attesa nella vita di ogni donna. Qualsiasi madre, anche futura, desidera il suo bambino solo il meglio e, soprattutto, la salute. Ecco perché è molto importante durante la gravidanza monitorare attentamente la dieta.

Il feto riceve nutrienti e si sviluppa solo grazie a ciò che la madre gli dà. È necessario che nella dieta della futura madre fossero vitamine, elementi minerali e altre sostanze utili. Per fare questo, non fare a meno di verdure fresche e frutta.

Le albicocche sono molto gustose e salutari. Ma a prescindere dalla loro carne, le donne incinte possono anche mangiare semi di albicocca, i benefici e i rischi della gravidanza sono leggermente diversi dal normale stato di una persona. La cosa principale - non esagerare e fermarsi nel tempo.

I benefici dei noccioli di albicocca per il fegato

Pozzi di albicocca: l'uso del fegato li ha resi popolari nella medicina tradizionale. I loro decotti e infusi sono usati come diuretici. A causa di questo, le pietre di albicocca sono utilizzate come mezzo per combattere la malattia renale. Dimostrato che i noccioli di albicocca apportano benefici al fegato.

Gli scienziati hanno visto l'efficacia dell'utilizzo di semi di albicocca per la prevenzione di molte malattie della cistifellea, del pancreas e del fegato.

Delicate squisitezze queste pozze d'albicocca fritte

Se sei stato a lungo un amante dei semi di frutta solare, allora probabilmente ti chiederai se puoi friggerli. Particolare attenzione viene attirata dalle fosse arrostite di albicocca. I benefici e i danni di questo piatto sono di interesse per qualsiasi buongustaio.

I tagiki risponderanno in modo inequivocabile a questa domanda: puoi e dovresti. Nella loro cucina nazionale c'è un piatto incredibilmente gustoso, ma allo stesso tempo sano, di shur-donak. Puoi confrontarlo con semi russi. Il processo di mangiare è altrettanto eccitante, ma l'essenza della cucina è leggermente diversa.

Dalle albicocche, la cui carne di solito va per ulteriori elaborazioni, ottengono le ossa. Il guscio di ognuno di essi deve essere rotto. Per fare ciò, una persona colpisce l'osso con un martello, si apre un po ', ma non si spezza. Questo processo è piuttosto laborioso e per la scala industriale non viene utilizzato il lavoro di una persona.

Quindi i semi vengono bolliti in acqua salata. Una proporzione uguale di sabbia viene versata in un grande tino con le ossa e posta sul fuoco. Mescolando continuamente (per un riscaldamento uniforme), friggere la miscela per 20 minuti.

Nella fase successiva, le pietre vengono mescolate con il gesso. Di conseguenza, diventano bianchi. Il prodotto è pronto da mangiare.

Come vediamo, i semi di albicocca, il cui uso supera tutti i loro difetti, sono veramente un prodotto unico. Il loro grande vantaggio è che, senza essere una medicina, possono servire persone con diagnosi di oncologia e curarle da una grave malattia. E non solo i bambini amano le gustose prelibatezze dei noccioli di albicocca, ma è anche impossibile strapparli agli adulti.