Patate al forno al forno - un piatto gustoso e sano

Le patate sono molto popolari in Russia. Senza di esso, è difficile immaginare un tavolo festivo. I cuochi hanno molte ricette segrete per cucinare. Ma se vuoi qualcosa di buono e le purè di patate sono già stanche, puoi cucinare patate bollite, cotto in forno Questo piatto ha preso il nome perché le radici non hanno bisogno di essere pulite (l'uniforme "vegetale" rimane al suo posto). Questo accelera il processo di cottura. La ricetta è estremamente semplice. Qualsiasi hostess, anche la più inesperta, può cucinare un piatto del genere patate al forno in forno. Inoltre, si ritiene che questo metodo di preparazione aiuti a preservare tutti i benefici minerali e vitamine.

Come cucinare le patate al forno

È solo necessario lavare a fondo le radici e asciugare. Nella parte inferiore del vassoio è possibile inserire un foglio di carta per la cottura. Ciò ti consentirà di evitare il lavaggio a lungo di grasso da esso. Le patate devono essere tagliate a metà. Affinché rimanga succosa, è necessario mettere su ogni mezza fetta di pancetta. Usando questo metodo di cottura, non puoi salare le patate. Affinché il grasso non fluisca, puoi fare un'incisione nel mezzo di ciascuna radice. Poi tutto il grasso cadrà sulle patate. Bene, allora devi cuocere tutto nel forno fino al momento. Controllarlo non è difficile. Devi pugnalare le patate con un coltello. Se è morbido e facile da tagliare, allora il piatto è pronto. Il fuoco deve essere debole in modo che nulla si bruci. La fragranza sarà fantastica. E durante la cottura, puoi rifare molti dei loro affari. Per una crosta appetitosa, le patate possono essere unte con panna acida. Solo in questo caso, devi periodicamente dare uno sguardo al forno, in modo che non bruci. Non dimenticarlo patate al forno può essere cotto allo stesso tempo con la carne. Quindi sarà impregnata di salsa di carne. E se aggiungi le mele tritate finemente, daranno al piatto un sapore aspro. Le patate al forno nel forno possono essere cotte con pellicola alimentare. Ogni radice è avvolta in essa e cotta. Questo metodo di preparazione assicura che tutto all'interno sia ben cotto. Bene, che tipo di immaginazione si può dare se si prende come base per un piatto come le patate cotte nel forno, ma farcite con esso prima della cottura. È necessario tagliare leggermente leggermente il nucleo della radice. All'interno puoi mettere un uovo, formaggio, salsiccia, condimenti, verdure. In breve, il ripieno - questo è tutto il tuo cuore desidera. Piccante e piccante può essere raggiunto aggiungendo pepe rosso. E se si cuociono le patate sbucciate, allora può essere disposto a strati. Gli appassionati di cibo vegetariano possono gettare le verdure sopra gli strati. Coloro che preferiscono i piatti con più cibo, è possibile aggiungere il petto di pollo, tagliato a cubetti. Soprattutto delicato otterrà un piatto, se lo versi con crema o panna acida. Le patate al forno in forno si abbinano bene con qualsiasi tipo di carne ed è un contorno versatile che piacerà a tutta la famiglia e non sarà una seccatura in cucina. Inoltre, le patate non diventano robuste. Ha poche calorie. In questo gusto e beneficio vegetale vengono combinati in modo ottimale.