Chips di banana: come cucinare?

Le chips di banana sono fatte con frutta fresca. A differenza delle patatine, le patatine tritate da un prodotto tropicale possono essere consumate giornalmente. Sono preparati in modo semplice e rapido, e inoltre, sono completamente naturali. Come fare la banana patatine a casa, lo diremo nel nostro articolo.

I vantaggi dei chip

Prima di procedere alla preparazione diretta dei trucioli, ti consigliamo di familiarizzare con le qualità dannose e benefiche del piatto risultante.

I benefici dei chip di banana sono dovuti alla grande quantità di calcio e potassio, che hanno un effetto benefico sul sistema osseo. Come parte di un prodotto tropicale ha fibre, che facilita il lavoro dell'intestino. Inoltre, l'uso delle banane ha un effetto positivo sul lavoro del sistema cardiovascolare e sullo stato della cavità orale.

L'uso del prodotto risultante migliora l'umore, aumenta la vitalità e migliora la funzione cerebrale. Aiuta a pulire il corpo dai sali in eccesso, che tendono ad accumularsi nelle articolazioni.

Danno danni ai chip di banana

Oltre all'effetto positivo, i chip possono anche avere un effetto negativo sul corpo umano. Questo è principalmente dovuto al massimo banana calorica Chips. È noto che 100 g del prodotto preparato contengono 519 calorie. Da ciò consegue che il consumo eccessivo di tali chip può influenzare significativamente la cifra. Tuttavia, questo non è l'unico fattore negativo che si verifica qui.

Nel caso in cui le fette di banana siano fritte in olio di palma, c'è la possibilità che i trucioli assorbano i grassi nocivi che non sono assorbiti dal corpo umano. Il consumo regolare di tali trucioli negli alimenti a causa dell'elevato contenuto di carboidrati può portare allo sviluppo del diabete e ad un aumento del peso corporeo.

Come fare una festa?

Gli intenditori preferiscono le fiche filippine, in quanto questo stato è considerato il leader mondiale nella loro produzione. I chip di banana sono preparati senza l'uso di farina di patate e non contengono additivi chimici, quindi la richiesta di questo prodotto finito è aumentata di recente.

I chip di banana possono differire nella tecnologia di cottura, ma in ogni caso sono più utili e più sicuri di quelli prodotti con patate normali o con altri snack.

Usando banane mature, produci una varietà di chips di gusto. Possono essere dolci, salati, zuccherati, salati, miele, con cannella, ecc. Il frutto maturo viene tagliato a fette, a dadini, quarti, fette o metà. Dopo di che, sono fritti in miele o olio di palma. Inoltre, fette di banana possono essere immerse nello sciroppo di zucchero bollente. Grazie a questa delicatezza sarà più croccante e durerà ancora a lungo.

Inoltre, i chip possono essere preparati in un modo leggermente diverso. Non è troppo dolce per lui, ma le banane mature dovrebbero essere tagliate a fette e immerse in una soluzione preparata in precedenza di acido citrico o acido citrico. Un po 'di acido cloridrico o un integratore alimentare chiamato metabisolfito di potassio viene talvolta aggiunto alla soluzione in modo che i trucioli di banana non cambino colore. Questa delicatezza è fritta in olio di semi di girasole. Fallo immediatamente prima del suo utilizzo.

A volte puoi mangiare trucioli, preparati secondo una delle tecnologie sopra citate. Tuttavia, è meglio preparare un piatto come te a casa.

Ricetta Banana Chips

Cucinato sopra questo chips di ricetta Puoi renderlo salato, dolce o caldo usando sale, zucchero a velo, pepe o vaniglia. Tutto dipende dalle preferenze del cuoco. In ogni caso, risulta piatto molto gustoso e insolito.

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti per cucinare:

• banana - 2 pezzi;
• olio di girasole;
• spezie - a piacere.

Parte pratica

Per preparare trucioli di banana fatti in casa, è necessario preparare gli ingredienti necessari. Lavare le banane, sbucciare e tagliare a cerchi sottili. Dopo di ciò, aggiungi a loro olio di semi di girasole, un po 'di sale e pepe. Mescolare tutto accuratamente

La teglia o la teglia devono essere coperte con carta pergamena. Le fette di banana preparate vengono messe uniformemente su uno strato su tutta la superficie di un forno preriscaldato.

Durante la cottura, i trucioli devono essere rovesciati almeno una volta. Cuocere il trattamento per circa 20-30 minuti a seconda della temperatura del forno (fino a quando non è stata eliminata tutta l'umidità). Idealmente, il forno dovrebbe essere impostato a 180 ° C.

Come creare patatine croccanti a casa?

Tali chips di banana fatti in casa, grazie all'aggiunta di granella di mais e sale, sono avvolti in un sottile croccante. Gentili e fragranti, si rivolgono ad adulti e bambini. Prepararsi piatto di banana facile e veloce

Per cucinare occorrono i seguenti componenti:

• banana - 2 pezzi;
• farina di mais - 4 cucchiai. l.;
• spezie - a piacere.

Il processo di produzione di chips di banana per questa ricetta dovrebbe iniziare con il peeling e il taglio del frutto. La banana deve essere tagliata a metà e poi a fette lunghe. farina di mais deve essere mescolato con sale. Se lo si desidera, è anche possibile aggiungere un po 'di pepe o sale e sostituirlo con la vaniglia. Nella miscela risultante è necessario rotolare ogni pezzo di frutta.

Mettere le patatine future su una teglia unta o su una teglia da forno. Piatto cotto fino a doratura. Ci vogliono circa 15 minuti in un forno preriscaldato impostato a 220 ° C.