Frittelle di banana Ricette di cucina dolce

Le frittelle di banane saranno un'ottima colazione per tutta la famiglia. E affinché questo piatto non sia presto stanco, puoi sperimentare e aggiungere diversi prodotti. Oggi impareremo alcune idee, grazie alle quali questo dolce piatto diventerà un vero capolavoro di cucina.

Ricetta 1: torte alla banana su kefir

Per questo metodo, è necessario fare scorta di prodotti come:

• banane - 3 pezzi;
• kefir - 0,2 l;
• uovo - 2 pezzi;
• farina - 150 g;
• soda - 5 g;
• sciolto - a piacere

Processo di cottura :

1. Togliere la buccia dal frutto e utilizzare una forchetta per fare una massa pastosa di loro, e quindi aggiungere al piatto in cui si trovano le banane, il resto degli ingredienti: kefir, uova di gallina, farina, bicarbonato e massa a piacere. Mescolare l'intera composizione con un cucchiaio grande e prepararlo per friggere.
2. Metti la padella sul fuoco e scaldala, quindi usa il cuoco per iniziare a distribuire la massa preparata. Fry Banana pancakes su kefir prima della formazione di una bella crosta marrone.

Con questo metodo, il dessert si ottiene rigoglioso, arioso, tenero, con una struttura leggera.

Ricetta 2: dolce prelibatezza alla farina d'avena

Per gli amanti della corretta alimentazione, così come le donne che hanno paura di guadagnare chili in più, offriamo una ricetta per le frittelle di banana senza aggiungere farina. Per questo dolce, prepara i seguenti ingredienti:

• farina d'avena - 150 g;
• banana grande - 1 pz.;
• polvere di cacao - 40 g;
• lievito in polvere - 20 g;
• acqua purificata - 0,2 l;
• Miele di maggio - 100 g;
• vaniglia, cannella - su richiesta.

Come cucinare :

1. Dettaglio di farina d'avena usando un frullatore e versare la polvere risultante in una ciotola profonda.
2. Utilizzando lo stesso dispositivo elettrico, mescolare la banana sbucciata con cacao e lievito.
3. Unire la miscela con la farina d'avena in polvere, aggiungere acqua fredda, miele e, se lo si desidera, spezie - vaniglia e cannella.
4. Metti le tortillas sulla padella preriscaldata e friggi fino a quando non diventa marrone.

Le frittelle di banana senza farina sono pronte, e ora possono essere identificate sui piatti e decorate con marmellata o miele in cima - come preferisci.

Ricetta 3: una ricetta senza precedenti con la ricotta

Il prodotto lattiero-caseario sarà ottimo da combinare con le banane e per la preparazione delle torte richiederà tali componenti nelle seguenti quantità:

• banane - 2 pezzi;
• ricotta - 100 g;
• uovo - 1 pz.;
• farina - 150 g;
• zucchero raffinato - 200 g

Procedura :

1. La frutta sbuccia e li definisce in un piatto profondo insieme alla ricotta. Schiacciare entrambi gli ingredienti con una forchetta o frullarli con un mixer.
2. Aggiungere gli ingredienti rimanenti allo stesso vaso e mescolare accuratamente l'intera composizione.
3. Friggi i pancake alla banana in una padella o una padella preriscaldata fino ad ottenere una bella crosta marrone.

Servire questo piatto dolce dovrebbe essere nei piatti, versando la panna acida sopra o qualsiasi marmellata fatta in casa.

Ricetta 4: dessert con cioccolato

Frittelle di banana in combinazione con un prodotto a base di cacao e zucchero possono dare un sapore zuccherino alla delicatezza, ma questo piatto piacerà ai più golosi. Per prepararlo, acquista i seguenti prodotti:

• farina - 0,3 kg;
• lievito in polvere - 40 g;
• uovo - 1 pz.;
• latte - 0,2 l;
• cioccolato (amaro o latticini) - 50 g;
• sale - 10 g;
• olio di semi di girasole

Descrizione del processo di cottura :

1. Detergere la farina, il sale e il lievito in una ciotola, mettere le uova, il latte e la banana schiacciata in anticipo in un altro piatto profondo (sbucciare il frutto e schiacciarlo con una forchetta).
2. Unire il contenuto di entrambi i contenitori e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
3. Latte o cioccolato fondente Spremere su una grattugia e metterlo in una ciotola per il resto dei prodotti.
4. Identificare la padella sul piano cottura, versare l'olio di girasole e iniziare a friggere i pancake alla banana fino ad ottenere una bella crosta marrone.

Servire l'ultimo prodotto dolce con qualsiasi bevanda.

Ricetta 5: un piatto dolce con l'aggiunta di mele.

Le frittelle di banana possono essere variate portando altri frutti. Ora imparerai come cambiare il dolce, e per questo preparare i seguenti componenti:

• Antonovka - 2 pezzi;
• banane - 2 pezzi;
• biokefir - 0,3 l;
• zucchero raffinato - 200 g;
• uova - 2 pezzi;
• olio - 50 g;
• bicarbonato - 5 g.

Preparazione passo passo :

1. Sbuccia le banane e schiacciatele con una forchetta, rimuovete le mele dalla pelle, tagliatele in due pezzi e togliete le ossa, quindi tagliatele a cubetti.
2. Metti il ​​biokefire su un fuoco silenzioso e scaldalo leggermente, quindi versalo in un piatto profondo e determina lo zucchero, le uova e il burro. E poi batti la miscela usando un mixer.
3. Aggiungere la soda alla massa liquida, quindi aggiungere lentamente la farina setacciata e mescolare bene l'intera composizione con una forchetta. E il tocco finale sarà la definizione di frutta in totale capacità.
4. Metti la massa preparata usando un cucchiaio su una padella preriscaldata e friggi le torte su entrambi i lati per circa un minuto.

Ora sai più di una ricetta per le frittelle di banana, ma fino a cinque modi per fare questo dolce meraviglioso. Conoscenza dei nuovi e interessanti metodi di frittura dei cibi dolci: utilizzo di cioccolato, mele, ricotta. Hanno anche imparato a preparare le frittelle di banana senza usare la farina - basta aggiungere la farina d'avena. Buon appetito!