Birra: buona e cattiva Miti sui pericoli e i benefici della birra

La birra oggi è la bevanda più popolare, che viene fornita al consumatore da una vasta gamma di diverse varietà. Un'abbondanza di pubblicità ha instillato in lui l'amore delle persone in tutto il mondo. Non è sorprendente, perché è la bevanda più antica. Le sue ricette sono profondamente radicate nelle ore lontane. Per secoli, le polemiche hanno cambiato il prodotto inebriante. I fan della bevanda citano numerosi argomenti a conferma che le persone che usano la birra, i benefici apportati enormi. Ma c'è un altro lato che rivendica esplicitamente un danno al corpo. Che cosa è irto di un boccale di bevanda schiumosa?

Dubbi di utilità

Dubbi originati dall'aspetto della bevanda. Cosa porta la birra al corpo? I suoi benefici e i suoi rischi sono uno degli argomenti di discussione diffusi su numerose generazioni. Dovrebbe essere notato che anche il più lontano dei nostri antenati ha capito che l'immensa adozione di alcol non porterà al bene. Quando è emersa l'opinione che per una persona che consuma birra, i benefici per il corpo sono inestimabili?

Si scopre che l'alchimista medievale e il dottore Paracelso hanno parlato per la prima volta delle proprietà miracolose della bevanda. Sosteneva che i componenti naturali della birra nel modo più sano influenzano il corpo, stimolano il sistema circolatorio. Non sorprende che a quel tempo quasi tutta l'Europa fosse sepolta in una bevanda spumeggiante. Tuttavia, dobbiamo rendere omaggio a Paracelso, che ha sottolineato che l'immenso consumo di qualsiasi cibo può essere veleno. È vero, considerava la norma 2-3 boccali di birra al giorno.

Sostenitori moderni

Molti scienziati hanno sostenuto Paracelso, avanzando nuove argomentazioni che indicano direttamente che per una persona che beve birra, i benefici sono abbastanza grandi. Per proteggere la tua bevanda preferita ha una personalità piuttosto autoritaria.

Curtis Ellison, dott. Della Boston University, ha affermato che consumare quantità moderate di alcol nel prodotto (1 litro al giorno) riduce significativamente il possibile rischio ischemia cardiaca.Benefici della birra per il corpo femminile, secondo lui, è quello di rallentare il processo di invecchiamento. E quale rappresentante del gentil sesso non sogna di essere sempre giovane?

Gli scienziati danesi hanno semplicemente stordito la loro scoperta. Si scopre che le persone che bevono birra migliorano costantemente il loro metabolismo.

I ricercatori americani ritengono che la bevanda inebriante contenga semplicemente una dose "shock" delle vitamine del gruppo B. Vale a dire che stimolano il processo di produzione dei globuli rossi.

Oltre a tutto ciò, una straordinaria bevanda al malto contiene fosforo, ferro, rame e magnesio. E la presenza di zucchero in esso non è così grande come molti dicono. Ascoltando le opinioni di scienziati rispettabili, spesso la questione se la birra sia benefica viene decisa solo positivamente. Sembrerebbe, bere un litro di bevanda inebriante al giorno - e sarai completamente sano. Ma non tutto è così semplice. E per esprimere la tua opinione, devi capire più in dettaglio cosa la birra porta con sé. Beneficio e danno possono a volte essere strettamente intrecciati ed essere due facce della stessa medaglia. Questo riguarda la tua bevanda preferita?

Determina il beneficio

Parliamo prima del lato positivo di una moneta. Va notato che stiamo parlando dell'uso di una quantità moderata. Solo in tali condizioni si può ritenere che i benefici della birra per il corpo siano abbastanza ragionevoli.

Benefici della bevanda:

• la birra ha un'eccellente capacità di abbassare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, e questa è la vera prevenzione dell'aterosclerosi;
• bere regolarmente ingerito migliora la coagulazione del sangue, normalizza il lavoro del sistema cardiovascolare;
• si nota un miglioramento del metabolismo, inoltre, il corpo è naturalmente purificato da tossine e scorie;
• I polifenoli inclusi nella composizione stimolano il lavoro del muscolo cardiaco, migliorano la vista, normalizzano l'attività dell'apparato digerente;
• il contenuto di vitamine e vari nutrienti, come già accennato, naturalmente, ha un effetto benefico sul corpo;
• il luppolo della birra è noto per le sue potenti proprietà battericide;
• gli acidi organici hanno un effetto positivo sull'attività umana, prevenendo l'insorgenza dell'osteoporosi;
• i fitoestrogeni riducono la lisciviazione del calcio, riducendo il rischio di fratture.

La birra può essere usata e ... esternamente! È qui che rivela i benefici della bevanda in pieno. Stimola perfettamente l'applicazione della pelle di impacchi di birra. Bevanda ampiamente usata per la fabbricazione di prodotti per la cura dei capelli. Le maschere, che sono a base di birra, rafforzano le radici, aiutano a migliorare la condizione del cuoio capelluto, eliminano completamente la forfora. Da questi prodotti, i capelli risplendono di salute, diventa lucentezza setosa e naturale. Le maschere da birra ti permettono di ritardare la vecchiaia. Sono in grado di levigare le prime rughe, tonificare la pelle, alleviare la flaccidità. E la schiuma di birra è solo una panacea per i proprietari di pelle grassa. Regola perfettamente il processo di produzione di sebo, stringendo significativamente i pori.

Birra analcolica: i benefici e i danni

Questa bevanda non è quasi diversa dai loro "fratelli". L'unica differenza è il livello di alcol. E il gusto della bevanda di alta qualità è pienamente coerente con la solita birra. Tuttavia, vale la pena sapere che la presenza di alcol è ancora presente, è semplicemente ridotta al minimo (0,2 -1,5 gradi). Questa birra è ottenuta per evaporazione, semplicemente non dandole una "virtù". Dovrei bere birra analcolica? I benefici e i danni discussi di seguito aiuteranno a rispondere alla domanda.

I benefici della birra. Il più grande vantaggio di questa bevanda è la capacità di estinguere la sete nel calore senza la paura di saltare. Non ha assolutamente alcun effetto sulla coordinazione dei movimenti, sulla capacità di pensare in modo sobrio e anche per prendere decisioni rapide. Ecco perché la birra analcolica può essere assunta da persone che, a causa di determinate circostanze, sono completamente controindicate per intossicazione.

Un criterio importante a favore della bevanda è la possibilità di ottenere tutti i nutrienti contenuti nella stessa quantità di una birra alcolica.

Una delle qualità più positive è la capacità di questa bevanda particolare di ridurre il rischio di formazione di tumori maligni. Tali studi sono stati condotti da scienziati giapponesi. I risultati pubblicati hanno confermato che era proprio la birra analcolica che impediva l'ingresso di sostanze cancerogene nel corpo. I vantaggi di questa scoperta sono inestimabili. È vero, la ricerca è stata condotta solo sui topi. Tuttavia, gli scienziati continuano a svilupparsi in quest'area al fine di isolare componenti "antitumorali" dalla bevanda.

Gli svantaggi della birra. Nonostante i molti aspetti positivi, non si possono ignorare gli aspetti negativi. La birra analcolica spesso diventa il precursore dello sviluppo dell'alcolismo. Soprattutto questo soggetto adolescenti. A partire da questa bevanda apparentemente innocua, nel tempo passano alla birra normale, aumentando gradualmente la dose.

Gli uomini che abusano del prodotto possono affrontare un problema piuttosto spiacevole - questa è una manifestazione di segni femminili. Dopo tutto, il consumo eccessivo può disturbare il sistema endocrino. I colpevoli sono i fitoestrogeni contenuti nella birra. Stimolano non solo ormoni maschili, ma anche per intensificare la produzione di donne.

E il più grande pericolo risiede nel contenuto della bevanda al cobalto, che è uno stabilizzatore di schiuma. Questo è un elemento molto tossico. Si nota che influisce negativamente sul cuore, sullo stomaco. E a volte causa vari processi infiammatori.

Cosa promette la birra dal vivo

Un amante del malto e del luppolo non può parlare del gusto della bevanda, se non hai mai assaggiato una birra alla spina nella tua vita. Il suo gusto e le sue proprietà sono significativamente differenti dalla bottiglia. Questo è dovuto al processo di produzione. Dopo tutto, la fermentazione e la fermentazione avvengono naturalmente, quindi l'alcol prodotto nella bevanda è completamente naturale. Ecco perché è così ricco di nutrienti, microrganismi.

La birra viva non subisce un processo di filtrazione. Il risultato è che include la cultura del lievito naturale. Dà l'aroma unico e il gusto unico della birra non filtrata. I benefici della bevanda in numerose proprietà benefiche. Dopo tutto, conserva tutti i benefici microelementi e vitamine.

A che cosa serve la birra viva? Di seguito:

• Grazie all'alcol naturale, la bevanda previene l'accumulo e la formazione di grasso.
• La normalizzazione della pressione sanguigna, il miglioramento della coagulazione del sangue è notato.
• Livelli di colesterolo ridotti
• I reni vengono puliti, l'eccesso di liquidi viene espulso dal corpo.
• È stato osservato un effetto benefico sul tratto gastrointestinale. Il cibo è assorbito meglio, il lavoro corretto di un intestino è stimolato.
• Bevanda riscaldata allevia il mal di denti, tratta mal di gola, combatte la tosse.
• L'effetto più positivo sullo sfondo emotivo di una persona, spesso essendo un sedativo.
• Questa bevanda contiene molte vitamine, che, purtroppo, non sono pastorizzate. Indubbiamente, questo è il grande vantaggio della birra alla spina. La bevanda dal vivo migliora il metabolismo, è in grado di migliorare l'immunità. Guarisce in modo significativo il corpo.

Tuttavia, non bisogna dimenticare quando si beve birra alla spina: i danni e i benefici sono molto vicini. La cosa principale è sapere quando fermarsi. E non oltrepassare la linea oltre la quale si trasforma in veleno.

Buio o chiaro?

Quale birra è più utile? Questa domanda è stata posta da un gruppo di scienziati spagnoli (Università Valladolid). Hanno determinato che i gradi più scuri contengono leggermente più ferro di quelli leggeri. Naturalmente, questo elemento in grandi quantità entra nel corpo umano con i prodotti. Tuttavia, il ferro può accelerare il processo di ossidazione. composti organici.

Nella produzione di filtrazione di birra leggera viene applicato. Alla fine, forse, è la ritenzione del ferro libero. Quindi viene spiegato il piccolo contenuto di un elemento in gradi chiari. Secondo gli scienziati spagnoli, è meglio bere birra scura. I benefici della bevanda sono abbastanza ovvi. Dopotutto, il ferro è un componente dell'emoglobina. Vale a dire, fornisce l'ossigeno necessario a tutti i tessuti e le cellule del corpo umano.

Leggende sui benefici

Il dibattito incessante sulla bevanda dà luogo a molti fraintendimenti. La maggior parte dei miti sull'utilità viene presa per valore nominale. Gli amanti della birra prendono semplicemente tutti i giudizi sui vantaggi di una bevanda per un assioma. Tuttavia, la maggior parte di queste proprietà è stata dimostrata dagli scienziati. Tuttavia, qual è il corpo della birra? I benefici e i danni della bevanda sono così fortemente mescolati che a volte è difficile distinguere tra ciò che vince l'amante del malto e ciò che fallisce. Per chiarire un po 'la situazione, considera le idee sbagliate più comuni.

Mito 1: bere poco alcolico

La concentrazione di alcol nella birra è minima. Una bevanda simile può essere paragonata quasi alla limonata. I benefici della birra coprono completamente il danno possibile.

La verità Questa bevanda è un prodotto di fermentazione. In altre parole, avviene la rottura delle molecole di tutti i nutrienti. I risultati di tale processo sono molto deplorevoli. Dopo tutto, una lattina di birra porta aldeidi, oli fusel, metanolo ed etere nel corpo.

È spiacevole alcolismo della birra sviluppo quasi 5 volte più veloce della vodka. La dipendenza sorge molto impercettibilmente. La maggior parte delle persone non ha nemmeno il tempo di capire il problema di come entrare nella rete hop. A volte è impossibile fermarsi.

Mito 2: una fonte di vitamine.

Dopo aver bevuto circa un litro di birra, una persona ripristina il bisogno quotidiano di sostanze nutritive.

La verità Naturalmente, il contenuto di vitamine, minerali, macronutrienti non può essere negato. Tuttavia, tutti questi componenti sono ricchi di grano saraceno, cavoli e molti alimenti. Tuttavia, sono completamente privi di alcol. A proposito, mentre si prepara la bevanda del luppolo, la concentrazione di vitamine diminuisce. Pertanto, se si desidera saturare il corpo con la dose giornaliera di vitamina B1, è necessario bere non un litro di birra, ma dieci.

Mito 3: Benefici del cuore

La birra stimola il sistema cardiovascolare.

La verità L'uso sistematico della bevanda porta ad un ispessimento del muscolo cardiaco. Espandi significativamente la cavità del cuore. Ciò causa lo sviluppo di necrosi, una diminuzione del numero di mitocondri. In altre parole, il cuore comincia a fallire, pompa il sangue peggio, che è altamente sovrasaturato nei vasi sanguigni. Di conseguenza, mancanza di respiro, vene varicose, aumenta il rischio di attacchi di cuore.

Mito 4: benefici per le donne

Si ritiene che la bevanda al malto debba essere utilizzata dal gentil sesso. Si ritiene che i benefici della birra per le donne siano inestimabili. Ma cosa?

La verità C'è una birra per il corpo femminile? Molto dubbioso Dal momento che il fitoestrogeno non è meno pericoloso per gli amanti della bevanda, così come gli uomini. La loro assunzione causa l'inibizione del sistema ormonale. Il processo naturale di produzione di arresti di estrogeni. A causa di tale violazione, appaiono risultati disastrosi. La voce di una donna assume una tonalità ruvida. La figura perde la sua forma naturale. Un risultato molto sgradevole è l'aumento della crescita dei peli sul labbro.

Mito 5: stimolazione dei reni

La birra rimuove il liquido in eccesso e le tossine dal corpo.

La verità Questo mito è associato a una proprietà diuretica nota a tutti gli amanti delle bevande. Tuttavia, l'effetto desiderato non è raggiunto. La birra non purifica il corpo. Allo stesso tempo, "lava" i grassi, le proteine, la maggior parte degli oligoelementi necessari. Una persona è solitamente privata di potassio, vitamina C, magnesio. A volte questo processo può trasformarsi in un problema serio. Una mancanza di potassio porta a insufficienza cardiaca, aumento della secchezza della pelle, debolezza inspiegabile e forti crampi alle gambe.

Mito 6: Vantaggi per il cervello

La bevanda è una fonte di silicio. Vale a dire, aiuta a rafforzare i vasi cerebrali, aumenta la loro elasticità. Pertanto, c'è la necessità di bere birra. I benefici sono abbastanza chiari.

La verità Qualsiasi alcol che penetra nel corpo umano causa la distruzione delle cellule cerebrali. Anche una lattina di birra è sufficiente per ucciderne diverse migliaia. Per gli adolescenti, un'azione del genere è particolarmente pericolosa. Dopo tutto, qualsiasi cambiamento dannoso si verifica più volte in un corpo più giovane che in un'età più matura.

Mito 7: la birra riduce il consumo di vodka.

La maggior parte degli amanti delle bevande crede che bevendo il prodotto inebriante, sostituiscono una bevanda più forte bevendo.

La verità Sfortunatamente, le statistiche portano ad un fatto sorprendente: una bottiglia di birra corrisponde a 50-100 g di vodka. Dipende dalla fortezza. Se bevono 5-6 bottiglie al giorno, il corpo riceve una dose di alcol pari a una bottiglia di vodka. Allo stesso tempo, l'amante della birra è psicologicamente completamente protetto. Dopotutto, chi beve una bottiglia di vodka è chiaramente un alcolizzato. Una persona che consuma 2-3 litri di birra è solitamente un residente medio "ordinario", dando l'impressione di essere felice e fortunato.

L'ipotesi è completamente in disaccordo con le statistiche. È lei che mostra le cifre, che indicano chiaramente che, insieme al consumo di birra, sta crescendo anche la domanda di vodka. Dopo tutto, non è un segreto che molte persone bevono entrambe, considerando il basso grado come l'impossibilità di rilassarsi completamente.

Bere o non bere?

I benefici e i danni della bevanda sono dovuti a fattori abbastanza diversi. I principali sono: consumo eccessivo e qualità del prodotto. Pertanto, gli amanti della birra che semplicemente non possono vivere senza una tazza di luppolo dovrebbero prestare attenzione alla dose e alla reputazione del produttore.

Il migliore è la produzione della scuola europea. I paesi più "birra" sono conosciuti in tutto il mondo: Repubblica Ceca, Irlanda, Germania, Austria. Non è un segreto che sono loro che di anno in anno acquisiscono lo status di leader nella classifica del consumo di bevande.

Non c'è una risposta definitiva alla domanda se bere birra o non bere, sfortunatamente. Molti studi confermano il beneficio della bevanda. Pertanto, bere. Ma in condizioni importanti. Se sai come "mantenere" la misura, scegli solo un prodotto di qualità e allo stesso tempo controlla attentamente la tua salute. Per altri casi, è molto meglio semplicemente astenersi dal consumo di birra. Ricorda che la bevanda ha alcool. E il danno da esso può superare di molto i benefici!