Se gli ospiti sono apparsi all'improvviso sulla porta di casa, e non c'è nulla da trattare, quindi concediti una frettolosa vacanza a te stesso e ai tuoi cari amici. La casseruola, la cui ricetta diremo oggi, è una cosa unica. Può essere un dessert e il piatto principale e puoi persino cucinarlo con un frigorifero praticamente vuoto. Quindi, tre ricette molto gustose e così diverse.
Opzione cagliata
Solo la metà di un chilo di ricotta, otteniamo un gustoso casseruola. Una ricetta per bambini e per adulti verrà adottata con standing ovation. Oltre alla ricotta, è necessario un po 'meno bicchiere di zucchero, 4 uova, 4 cucchiai. l. semolino, un po 'di uva passa, vaniglia e scorza di limone. La cottura delle casseruole dolci è molto semplice: tutti gli ingredienti devono essere mescolati in un'unica massa. Prima di questo, le uova dovrebbero essere frustate e tutti i prodotti dovrebbero essere aggiunti a loro. Dovresti prendere un liquido denso, come la panna acida. Deve essere versato in una forma unta e cotto a fuoco moderato (180 gradi) per circa un'ora. Disponibilità a controllare con uno stuzzicadenti. La torta dovrebbe alzarsi leggermente e diventare rossa. Tuttavia, non aspettare una crosta croccante, la ricotta cambierà solo leggermente il colore.
Casseruola italiana
Diciamo l'Italia e intendiamo la pasta e viceversa. Opzioni per questo set di casseruole. Solo maccheroni e formaggio rimangono invariati. Oggi aggiungiamo al ripieno petto di tacchino, funghi, peperoni dolci e piselli surgelati. La pasta deve essere precotta e friggere la carne. Vai al tacchino peperone - dovrebbero essere messi insieme per qualche minuto. Dopodiché, tutto è mischiato con la pasta, compresi funghi e piselli. La miscela risultante è presentata in una forma, cosparsa di erbe e versato panna acida e formaggio grattugiato. È necessario cuocere un tale piatto per non più di mezz'ora fino a quando il formaggio non sarà dorato. Allo stesso modo, puoi cucinare una dozzina di opzioni. Ad esempio, se si versa la pasta con l'uovo, si ottiene una casseruola, la cui ricetta era nota alle nostre nonne.
La cosa principale è il riso
Gli ingredienti sono i seguenti: 8 uova, una dozzina pomodorini, verdure, 200 grammi di riso, cetrioli, mezzo bicchiere di latte e un po 'di burro. Da tutta questa varietà si ottiene una casseruola molto gustosa. La ricetta è semplice:
Bonus banana
Se ai tuoi figli non piace il porridge di semolino, allora puoi preparare un piatto del genere. È grandioso casseruola di semola. La sua ricetta è molto semplice. Devi prendere 750 ml di latte, 125 grammi di semolino, 2 uova, 4 banane, un po 'di zucchero e burro. Manku cuocere sul latte, come al solito porridge, aggiungere i bianchi montati e le banane a fette. Nel forno preriscaldato porre la massa risultante nella forma e impostare a 200 gradi per un quarto d'ora. Controlla la prontezza con una forchetta. Dovrebbe rivelarsi una massa aromatica lussureggiante. I bambini amano molto le banane, ma non si accorgono nemmeno della semola. La casseruola molto gustosa e salutare è pronta!