Cheesecake con marmellata: opzioni di ricetta

Cheesecake con marmellata - questo è un delizioso dessert, originariamente fin dall'infanzia. Molti lo mangiavano a scuola, quindi vogliono ripeterlo nella loro cucina. Ci sono un sacco di ricette Dal più semplice, con impasto pronto, a complesso, con due opzioni per il riempimento. Tuttavia, in ogni caso, esce un piatto gustoso e fragrante.

Il dessert più veloce

Per preparare questa ricetta con cheesecakes con marmellata, è necessario prendere i seguenti ingredienti:

• chilogrammo impasto finito;
• 450 grammi di marmellata;
• olio vegetale per ungere la padella;
• un cucchiaio di farina per stendere la pasta.

In primo luogo, estrarre l'impasto finito, schiacciarlo leggermente. Strappa pezzi da esso e forma le palle. Metti un po 'di farina sulla tavola in modo che l'impasto non si attacchi. Rotolare su torte

Quindi mettere il pezzo su una teglia, unta con olio vegetale. Con l'aiuto di un cucchiaio in ogni torta fare un solco. Mettici dentro un po 'di marmellata densa. La preparazione per cheesecake con marmellata dovrebbe resistere per circa venti minuti.

Quindi il forno viene riscaldato a 190 gradi. Cuocere il piatto per circa venti minuti. Per la bellezza, il piatto finito può essere imbrattato con un uovo.

Double Cheesecake: ingredienti

Questa opzione è più complicata. Ma ne vale la pena! Il fatto è che la parte superiore del cheesecake è marmellata e all'interno - fiocchi di latte. Per prepararti devi prendere i seguenti ingredienti:

• 250 grammi di latte;
• 100 grammi di burro o margarina;
• 3 tazze di farina;
• 11 grammi di lievito secco;
• 2 cucchiai di zucchero;
• 1 uovo;
• un cucchiaino di sale

Per il riempimento anche necessario prendere:

• due uova;
• 300 grammi di ricotta;
• un sacchetto di zucchero vanigliato;
• tre cucchiai di zucchero;
• marmellata.

Queste cheesecake adorano i bambini, anche quelli a cui non piace la ricotta.

Cheesecakes con marmellata: una ricetta con le foto

Per cominciare, prepara il ripieno. Per fare questo, prendere il formaggio e versare in una ciotola. Anche qui aggiungete lo zucchero (sia normale che alla vaniglia), rompete due uova. La miscela è accuratamente agitata, leggermente sfregando. Metti da parte per un po '.

Ora è il momento per il test. Il latte è riscaldato Dovrebbe essere caldo, ma non caldo. Anche il burro si scioglie.

In una ciotola rompere l'uovo. Metti sale e zucchero. Aggiunga il latte caldo e mescoli completamente in modo che lo zucchero e il sale si dissolvano. Adesso aggiungi il burro. Il lievito è anche messo qui.

Parti di farina per farina, mescolare. Devi provare a fare l'impasto senza grumi. Una ciotola con l'impasto pronto viene coperta con un asciugamano o un tovagliolo e lasciata per qualche tempo. Quindi impastalo con le mani e spostalo sul tavolo, cosparso di farina.

Successivamente, dividere l'impasto in tre parti, ciascuna arrotolata in uno strato sottile. Da esso ritaglia i quadrati. Su ogni mettere circa un cucchiaio di formaggio fresco preparato. Gli angoli dell'impasto pizzicano in modo che il ripieno non fosse visibile. Quindi premere delicatamente verso il basso per formare una torta. Nel centro di ciascuno fanno un buco, che ha messo un cucchiaino di marmellata.

Il forno è riscaldato a 200 gradi. Torte di formaggio disposte su una teglia ricoperta di pergamena. Lasciali riposare per circa venti minuti e poi cuociono altri in forno. Cheesecake con marmellata, foto di cui sono abbastanza appetitosi, è meglio servire caldo. Ma al freddo sono molto saporiti e fragranti.

Cheesecake con marmellata: fragranti pasticcini

Per prepararti a questa ricetta devi prendere:

• 600 ml di latte;
• 700 grammi di farina;
• 10 grammi di lievito;
• 100 grammi di zucchero;
• 2 uova di gallina;
• 100 grammi di burro;
• un pizzico di sale;
• marmellata - 500 grammi;
• 50 grammi di nocciola;
• confezionamento di zucchero vanigliato.

Il burro tira fuori in anticipo. Quando diventa morbido, aggiungi del latte tiepido, mescolalo. Rompere le uova, mettere lo zucchero, il sale, il lievito. Mescolare. Aggiungere parti di farina pre-setacciata in porzioni. Impastare la pasta. Quindi copri e lascia per un'ora per renderlo più rigoglioso. Periodicamente può essere impastato.

L'impasto finito è diviso in salsicce, ognuna tagliata a palline, arrotolata. Nel mezzo delle fosse del pellet.

I dadi sono lavati, asciugati, schiacciati con un coltello. Mescolare la mollica con la marmellata e spalmare sulle cheesecake. Lasciare riposare per circa dieci minuti.

Metti le cheesecake con la marmellata su una teglia, coperta con pergamena. Invia nel forno, preriscaldato a 190 gradi. Quando l'impasto diventa rosso, spegnere il forno e lasciarlo dentro.

Le deliziose cheesecake sono un'ottima opzione per dessert. Sono meglio serviti con tè o caffè. Ogni padrona può cucinarli. Puoi anche comprare l'impasto pronto per fare le cheesecake, il che è molto conveniente.