Cosce di pollo in un fornello lento: ricetta di cottura

Se non sai cosa cucinare per cena, ti suggeriamo di preparare cosce di pollo in un fornello lento. È delizioso pasto a basso contenuto calorico Assicurati di amare la tua famiglia e puoi inviarla con qualsiasi contorno.

Cosce di pollo con patate in una pentola a cottura lenta

Questa ricetta è unica perché il piatto principale è preparato contemporaneamente con un contorno. Grazie a ciò, risparmi tempo personale che puoi spendere per te, per i bambini o per il marito. Come cucinare le cosce di pollo in un fornello lento:

• Prendi cinque cosce di pollo, lavale, asciugale e versa in una tazza profonda. Successivamente, strofinare ciascuno con sale, paprika e pepe macinato. Lascia che il pollo marini e, nel frattempo, prendi delle verdure.
• Pelare e affettare cinque o sei patate di medie dimensioni.
• Due spicchi d'aglio liberati dalla buccia e tagliati in piatti.
• Accendere il fornello lento, versare un paio di cucchiai di olio vegetale nella ciotola e posizionare le cosce di pollo sul fondo. Su ogni pezzo, stendere delicatamente gli spicchi d'aglio tritati e versare le patate in cima. Ricorda che non è necessario mescolare i prodotti.
• Cospargere le verdure con sale e spezie, chiudere il coperchio del dispositivo e impostare la modalità di cottura su 50 minuti. Quando è passato il momento giusto, girate attentamente il pollo, cercando di non disturbare le patate e cuocete il piatto nella stessa modalità per altri 15 minuti.

Quando il piatto è pronto, servilo in tavola con verdure fresche o un'insalata leggera.

Coscia di pollo in una pentola del vaso di terracotta con cipolle

Questo piatto versatile può essere servito senza esitazione sul tavolo delle feste o cucinato per una cena in famiglia. Viene preparato senza difficoltà, il che significa che anche un aspirante cuoco può farcela. Coscia di pollo in un fornello lento (ricetta):

• Prendere i pezzi di pollo per il numero di ospiti, lavarli e quindi strofinarli con spezie, sale e senape. Lasciare marinare per mezz'ora.
• Calcola tu stesso il numero di cipolle, in base al fatto che un chilogrammo avrà bisogno di cinque o sei teste. Quindi dovrebbe essere pulito e tagliato a metà anelli.
• Accendi il dispositivo e impostalo sulla modalità "Frittura" per un'ora. Versare un po 'di olio vegetale nella ciotola, immergervi il pollo e friggere i pezzi su entrambi i lati per circa 20 minuti. Dopo di ciò, metti la cipolla e cuoci il cibo insieme sotto un coperchio chiuso per un altro quarto d'ora. Alla fine, apri il coperchio del multicooker e friggi il pollo fino a doratura.

Per le cosce, puoi cucinare riso, patate o stufati di verdure.

Pollo in panna acida

Le cosce di pollo in una pentola a cottura lenta possono essere preparate in vari modi. Questa volta ti suggeriamo di cuocerli in panna acida:

• Risciacquare, asciugare e rimuovere il grasso in eccesso da quattro pezzi di pollo. Quindi, strofinalo con sale, pepe e mettilo nella ciotola del fornello lento.
• Accendere il dispositivo in modalità "forno" e friggere le cosce fino a doratura su entrambi i lati.
• Dopo di che aggiungete alla ciotola un paio di cucchiai di panna acida e due spicchi d'aglio, passati attraverso una pressa.
• Capovolgere il pollo e cuocerlo a fuoco lento nella stessa modalità finché è tenero.

Il piatto finito può essere consumato sia caldo che freddo. Portalo in tavola con verdure e riso cotto, innaffiando con il succo rilasciato durante la cottura.

Cosce di pollo in salsa di soia

Per preparare questo piatto, non è necessario un grande sforzo, perché il dispositivo moderno farà tutto per te. Il pollo finito sarà succoso, fragrante e ricoperto da una meravigliosa crosta dorata. Leggi la ricetta per le cosce di pollo in una pentola a cottura lenta e fatti coraggio per il business:

• Per la marinata, mescolare un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaino di senape francese, un cucchiaino di miele, oltre a sale e pepe a piacere.
• Immergere i fagioli in salsa e lasciarli marinare in frigorifero per 30 minuti.
• Preriscaldare la ciotola multicooker, spazzolarla con olio vegetale e immergere i pezzi di pollo preparati con le pietre verso il basso.
• Cuocere in cottura per 20 minuti. Dopo di ciò, girare i fianchi e cuocerli nella stessa modalità per un'altra mezz'ora.

Servire la cena con qualsiasi contorno, verdure fresche e salsa di pomodoro.

Cosce con riso in una pentola a cottura lenta

La combinazione pollo / riso è considerata un classico, in quanto questi prodotti si completano a vicenda perfettamente. Con l'aiuto di moderni elettrodomestici da cucina, puoi risparmiare tempo e cucinare un contorno con il piatto principale allo stesso tempo. Come cuocere le cosce di pollo in una pentola a cottura lenta (ricetta):

• Strofinare cosce di pollo con spezie, senape e sale.
• Riscalda la scodella del dispositivo, versa dell'olio vegetale e friggi sopra i pezzi di uccello.
• Risciacquare due tazze di riso con acqua corrente e metterle contro il pollo. Quando il cereale è leggermente tostato, versare quattro bicchieri d'acqua nella ciotola e attivare la modalità "Pilaf". Non dimenticare di aggiungere sale e spezie preferite al riso.

Un'ora dopo, il piatto sarà pronto e potrà essere servito immediatamente al tavolo.

Cosce di pollo, stufate in un fornello lento con verdure

Questa volta ti suggeriamo di preparare cosce di pollo con un fornello lento verdure surgelate Al giorno d'oggi è possibile trovare una miscela per tutti i gusti, quindi quando si sceglie, essere guidato dalle proprie preferenze. Se sei il felice proprietario del tuo cottage estivo, puoi congelare le verdure del tuo giardino per il futuro. La ricetta per cucinare è molto semplice:

• Trattare i pezzi di pollo e rimuovere la pelle e le ossa. Strofinare i fianchi con sale, aglio, peperoncino e cipolla in polvere.
• Versare il composto vegetale nella ciotola del dispositivo (non è necessario scongelarlo) e aggiungere ad esso cipolle fresche e aglio, tritato casualmente. Metti la coscia di pollo sopra.
• Per la salsa, mescolare un cucchiaio di miele e salsa di soia con una tazza di salsa di pomodoro. Se la miscela è troppo densa, aggiungere un paio di cucchiai di acqua o brodo di pollo.
• Versare la salsa di pollo, chiudere il coperchio e cuocere il piatto nella modalità "Quenching" per un'ora.

Quando il pollo e le verdure sono pronti, servili con purè di patate o riso cotto.

Saremo felici se ti piacciono le ricette di pollo che abbiamo preparato per te in questo articolo. Delizia i tuoi cari con nuovi piatti e cucini per loro deliziosi pranzi e cene tutti i giorni.