Ali di pollo in salsa di soia al miele: una ricetta. Come cucinare le ali in salsa di soia al miele è molto gustoso?

Le ali di pollo in salsa di soia al miele sono un piatto molto saporito e aromatico che piacerà a tutti i vostri ospiti. Va anche notato che nella preparazione di una cena del genere non è complicato. Inoltre, le ali in miele e salsa di soia non richiedono l'uso di prodotti costosi e d'oltremare. Questo fatto permette a molte casalinghe di coprire un bel tavolo, ma non spende un sacco di soldi.

Informazioni generali sul piatto di carne

Ali di pollo in salsa di soia al miele, completamente impregnato di marinata profumata, può a ragione essere considerato una vera prelibatezza. Certo, se non vuoi cucinare un piatto del genere a casa, allora è abbastanza facile ordinare nel ristorante più vicino. Tuttavia, il più delizioso e nutriente, si rivelerà solo se creare la propria mano. Fortunatamente oggi ci sono alcune ricette, con le quali puoi facilmente e rapidamente preparare gustose e fragranti ali con miele e salsa di soia.

Cottura di prodotti a base di carne nel forno

Di solito le ali di pollo in salsa di soia al miele sono cotte nel forno. Dopotutto, questo trattamento termico ti consente di preparare un piatto molto gustoso e appetitoso che può essere presentato senza problemi non solo al quotidiano, ma anche al tavolo solenne.

Quindi, per preparare le tue ali con miele e salsa di soia, devi acquistare in anticipo:

• ali di pollo congelate - circa 500 g;
• salsa di soia - circa 4 cucchiai grandi;
• ananas in scatola - 1 lattina per 450 g;
• miele fresco - circa 2 cucchiai grandi;
• cipolla dolce bulbo - 1 pz.;
• tuberi di patata - circa 5 pezzi medi;
• burro naturale - circa 20 g;
• sale marino e spezie con condimenti - applicare a piacere.

Lavorazione della carne

Prima di cuocere le ali di pollo con salsa di soia al miele, devono essere lavorate (sbucciate e in salamoia). Per fare ciò, il prodotto a base di carne congelata deve essere completamente scongelato, quindi lavato e asciugato accuratamente con tovaglioli. Successivamente, è necessario mescolare la salsa di soia con il miele e tre cucchiai grandi di sciroppo da un barattolo di ananas in scatola e spezie fragranti, quindi versare l'intero composto sulle ali. In questo stato, la carne di pollo viene preferibilmente tenuta al caldo per mezz'ora.

Preparazione di ingredienti aggiuntivi e formazione di un pasto abbondante

Per fare in modo che le ali in salsa di soia al miele, cotte nel forno, risultassero nutrienti e molto saporite, dovresti sicuramente aggiungere ingredienti come patate, cipolle e ricci di ananas in scatola. Devono essere puliti e triturati.

Dopo aver preparato le verdure, è necessario prendere una forma (preferibilmente una profonda) e ungerla con abbondante burro naturale. Avanti nei piatti è necessario mettere i cerchi di patate, anelli di bulbi, ali di pollo in salamoia e ananas in scatola. Inoltre, dopo aver aggiunto gli ingredienti al sale, devono essere versati con la stessa salamoia, dove sono stati recentemente localizzati i prodotti a base di carne.

Cuocere in forno

Dopo che le ali di pollo sono disposte in una forma insieme alle verdure, devono essere messe nel forno e cotte per 50-70 minuti. Dopo questo tempo, il piatto deve essere tirato fuori, sistemato con cura sui piatti e servito caldo con gli ospiti insieme a pane e qualche tipo di insalata.

Ali saporite in soia al miele salsa: ricetta cucinare in padella

Come accennato in precedenza, le ali di pollo possono essere cucinate in modi diversi. Se non si desidera cuocerli al forno, si consiglia di friggerli sul fornello. Per questo abbiamo bisogno di:

• ali di pollo congelate - 1 kg;
• miele fresco - circa 2 cucchiai grandi;
• salsa di soia - circa 4 cucchiai grandi;
• burro naturale - circa 20 g;
• grande aglio fresco - 3 chiodi di garofano;
• radice di zenzero - circa 2 centimetri;
• Pasta di pomodoro piccante - 3 cucchiai grandi;
• olio di girasole deodorato - 3 cucchiai grandi;
• sale marino e spezie con condimenti - applicare a piacere.

Preparazione dei componenti

La ricetta presentata per le ali di pollo richiede l'uso non solo della stufa, ma anche del forno. Dopo tutto, i prodotti pre-carne dovrebbero assolutamente cuocere per mezz'ora. Ma prima le cose vanno prima.

Per preparare da soli il piatto presentato, devi scongelare le ali, quindi lavarle bene, asciugarle e tagliarle in due parti. Successivamente, il prodotto trasformato è tenuto a decapare. Per fare questo, devi prima versare la salsa di soia e poi deodorare l'olio. In questo stato, il pollo deve essere lasciato a marinare per mezz'ora. In questo caso, la carne è necessaria per cospargere di sale, pepe e qualsiasi condimento.

Lavorazione del forno

Trascorso questo tempo, coprire la teglia con il foglio di cottura, inserire le alette in salamoia, avvolgerlo bene e inviarlo in forno per 30 minuti.

Cottura glassa al miele

Per fare le ali di pollo nel miele e nella salsa di soia, la ricetta di cui stiamo considerando, si è rivelata bella e appetitosa, dopo il trattamento termico nel forno, dovrebbero essere fritti in padella. Per fare questo, è necessario preparare una glassa profumata in anticipo.

Quindi, in una padella, è necessario sciogliere il burro naturale, aggiungere il miele e versare il concentrato di pomodoro, diluito con una piccola quantità d'acqua. Dopodiché, sbucciate e tritate finemente gli spicchi d'aglio radice di zenzero Questi ingredienti devono essere messi in una casseruola e leggermente riscaldati a fuoco medio.

Dopo aver ricevuto una glassa di miele uniforme e molto profumata, dovresti mettere tutte le ali al forno, mescolare accuratamente con un cucchiaio grande e friggere a fuoco medio per circa un quarto d'ora. Durante questo periodo, la carne di pollo deve essere completamente cotta, diventare appetitosa e molto gustosa.

Come dovrebbe essere servito per cena?

Cuocere le ali di pollo in una padella con una deliziosa salsa al miele, devono essere accuratamente rimosse e posizionate su un piatto grande. Successivamente, il piatto caldo dovrebbe essere cosparso di erbe fresche e immediatamente presente al tavolo. Oltre ai prodotti a base di carne finiti, è possibile presentare un contorno di patate tonde bollite, nonché una pagnotta di pane e insalata di verdure.

Riassumiamo

Su come cucinare fragranti e deliziose ali di pollo in una padella o nel forno, ora lo sai. Tuttavia, il piatto presentato può essere realizzato non solo con l'aiuto dei dispositivi sopra menzionati, ma anche usando una pentola a cottura lenta. In questo caso, i prodotti friggeranno bene e saranno appetitosi solo in modalità cottura.