Ali di pollo al forno con patate

03/04/2019

Come far piacere a te stesso ea casa per cena? Questo è forse il problema più pressante di tutte le donne. Molte persone vogliono cucinare non solo un piatto gustoso e soddisfacente, ma anche il più semplice e senza problemi. Per esempio ali di pollo al forno con patate Ci sono molte ricette per questo piatto! Ma alcuni sono già tradizionali per molte famiglie. E a proposito, non tutti i ristoranti sono in grado di ripetere queste semplici ricette nella loro cucina!

Affilati alla birra ali al forno con patate

Ali speziate con patate al forno - questo è uno dei più semplici, ma gustosi spuntini di birra. Nessun chip e cracker quindi nemmeno voglia di provare! Per cucinare hai bisogno di:

  • testa di grosso aglio;
  • salsa di peperoncino piccante;
  • condimento con peperone rosso nella composizione;
  • salsa di soia;
  • maionese;
  • ali di pollo;
  • patate.

Per prima cosa, prepara la marinata. Aglio deve essere spremuto attraverso l'aglio premere, aggiungere alla salsa di soia (ci vorranno 3-5 cucchiai). La maionese ha bisogno di un piccolo pacchetto. Aggiungere condimento e salsa piccante (2-3 cucchiaini). Le ali sono accuratamente ricoperte con la miscela di maionese, poi marinate in marinata di aglio per 30 minuti. Puoi mettere il contenitore nel frigorifero in modo che il processo vada più veloce.

Padella profonda unta con burro, mettere le patate sul fondo. Può essere tagliato in grandi cubetti (parti). Ali disposte in cima e poi versate la marinata. Preparare un piatto per 20-30 minuti ad una temperatura di 200-220 gradi. Alette speziate e succose al forno con patate si combinano alla perfezione con una birra fresca e leggera. ali con patate al forno

Semplice ricetta di famiglia

Le ali con patate cotte nel forno sono amate non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. E non possono essere acuti in quantità eccessive. Ecco perché puoi cuocere le ali al forno con patate fatte in casa. Ciò richiederà:

  • panna acida (vetro);
  • ketchup di pomodoro (vetro);
  • erbe fresche (aneto, prezzemolo, basilico);
  • succo di limone (2 cucchiaini);
  • sale e pepe a piacere;
  • ali di pollo (1 kg);
  • patate (7-8 pezzi di media grandezza).

Prima di cuocere le ali nel forno con le patate, sciacquare bene le ali sotto l'acqua corrente. Dopo di ciò, vengono strofinati con sale e pepe su tutti i lati. Panna acida e ketchup sono mescolati, conditi con succo di limone e verdure. Le ali vengono immerse in questa miscela per 20 minuti. Le patate sono tagliate in cerchi.

Processo di cottura

Per prima cosa mettete i cerchi di patate su una teglia da forno e salate. Disporre le ali sulla parte superiore, ma non versare la salsa. Per cucinare il piatto il più velocemente possibile, coprire la padella con un foglio. Nel forno, il tempo di cottura a una temperatura di 180-200 gradi è di 20 minuti. ali al forno con ricetta di patate

Ali di birra al forno con patate

La ricetta è abbastanza semplice e veloce. Marinare non è necessario! Per cucinare hai bisogno di:

  • birra scura (lattina o bottiglia, 500 ml);
  • un chilo di ali;
  • curry;
  • luppolo suneli;
  • sale;
  • patate (4-6 pezzi di media grandezza).

ali di pollo con patate al forno

Aggiungi il condimento alla birra, mescola bene. In un contenitore profondo per il forno spargere patate, tagliare a cubetti, ali lavate. Tutti accuratamente salati (a piacere). Successivamente, i prodotti vengono versati con birra aromatizzata. Preparare il piatto per 30 minuti in forno a 200 gradi. Questa ricetta è buona perché si rivela una cena molto soddisfacente per due o tre persone con costi minimi. Non è richiesta alcuna salsa aggiuntiva, in quanto il piatto è già fragrante e succoso.

Ali grigliate

Questa ricetta è adatta a chi ama il pollo alla griglia e generalmente un uccello con una crosta direttamente dal forno. Solo ali, sale, fumo liquido patate. Quest'ultimo, per risparmiare tempo, può essere cotto contemporaneamente con l'uccello. Le ali sono lavate, asciugate da umidità eccessiva, accuratamente strofinate con sale. È lei che darà la crosta tanto desiderata. Il fumo liquido viene iniettato sotto la pelle con una siringa. Aveva bisogno solo del sapore del fuoco. Patate tagliate a cubetti, sparsi in un contenitore. Una piccola quantità di acqua viene versata in essa. Una griglia per il forno è posta sopra il contenitore e le ali sono posizionate su di esso. In modo che non si attaccano al metallo, è possibile lubrificare quest'ultimo con olio vegetale. Preparare il piatto in forno per 30 minuti a una temperatura di 220 gradi. Servire con qualsiasi salsa a piacere. È interessante notare che la patata è ottenuta non solo in umido e in umido, ma anche con un piacevole aroma affumicato, perché il succo delle ali scorre in un contenitore con verdure di radice. Il piatto è particolarmente nutriente, se le ali sono state scelte carnose.

Altre opzioni di cottura

Le ali di pollo con patate al forno possono essere cotte secondo qualsiasi ricetta conveniente. Ad esempio, molte casalinghe generalmente mescolano tutto in frigo per marinare o salsa, e poi cuociono dentro un uccello. A proposito, questo è il modo in cui nascono le ricette fatte in casa. Ad esempio, puoi cuocere le ali in salsa tartara con le patate, infornandole per 20 minuti sotto un foglio a una temperatura di 220-240 gradi.