Insalata classica di bastoncini di granchio. Bastoncini di granchio con uovo: una ricetta

Come cucinare una classica insalata di bastoncini di granchio, ogni hostess dovrebbe saperlo. Dopotutto, uno snack leggero e semplice è buono da fare quando vieni improvvisamente visitato dagli ospiti.

Va notato che ci sono diverse opzioni per creare l'insalata sopra menzionata. Presenteremo solo i più popolari e poco costosi.

Fare una classica insalata di granchio

Il vantaggio principale di questo piatto è che ci vuole un minimo di tempo per prepararlo. Inoltre, è necessario acquistare solo una piccola quantità di prodotti piuttosto semplici, vale a dire:

• riso a chicco lungo - ½ tazza;
• bastoncini di granchio scongelati - 250 g;
• Uova di gallina grandi - 4 pezzi;
• carota grande - 1 pz.;
• mais (in una lattina) - 1 barattolo piccolo;
• dolce di cipolla rossa - piccola testa;
• pepe macinato e sale iodato - su un piccolo pizzico;
• grasso di maionese - usare a piacere;
• aneto fresco - mazzo medio.

Elaboriamo componenti

Prima di cucinare classico insalata di bastoncini di granchio Tutti gli ingredienti acquistati dovrebbero essere preparati. Per prima cosa è necessario far bollire la granella a grana lunga in acqua salata, prelavandola. Dopo che il riso è diventato morbido, dovrebbe essere scartato in un setaccio e sciacquato bene. Successivamente, la groppa deve essere fortemente scossa e messa da parte.

Per quanto riguarda le uova di gallina, dovrebbero anche essere bollite allo stato fresco. In futuro, devono essere triturati a cubetti. Esattamente lo stesso è richiesto per fare con una grande carota.

Inoltre, è necessario tagliare separatamente con un coltello una cipolla rossa, aneto fresco e bastoncini di granchio scongelati.

Formiamo un piatto

La ricetta presentata per l'insalata con bastoncini di granchio può essere utilizzata non solo durante la preparazione della solita cena in famiglia, ma anche per coprire un bellissimo tavolo festivo.

Dopo che tutti gli ingredienti sono stati bolliti, sbucciati e tritati, devono essere disposti in un contenitore comune (carote, uova, bastoncini di granchio, riso bollito, cipolle e verdure fresche). Ulteriori ingredienti sono necessari per aggiungere mais in scatola privo di salamoia, oltre a pepe, sale e maionese grassa. In conclusione, tutti i componenti dovrebbero essere ben miscelati.

Come servire insalata di granchio classica al tavolo?

Avendo preparato una classica insalata di bastoncini di granchio, è necessario metterla in un'insalatiera profonda e presentare immediatamente agli ospiti invitati. Inoltre, può essere decorato con un rametto di prezzemolo o aneto.

Ricetta passo-passo per insalata con bastoncini di granchio e cavolo di Pechino

Spuntino preparato secondo la ricetta di cui sopra, risulta piuttosto nutriente e nutriente. Se vuoi fare un'insalata più leggera e delicata che promuova la digestione, allora ti consigliamo di farlo con l'aggiunta di Pechino cavolo Ma prima le cose vanno prima.

Quindi, per la preparazione dei piatti abbiamo bisogno di:

• Cavolo di Pechino - ½ forchetta media;
• bastoncini di granchio scongelati - 250 g;
• Uova di gallina grandi - 3 pezzi;
• carota grande - 1 pz.;
• mais (in una lattina) - 1 barattolo piccolo;
• cipolla bianca dolce - una piccola testa;
• pepe macinato e sale iodato - su un piccolo pizzico;
• grasso di maionese - usare a piacere;
• aneto fresco e prezzemolo - grappolo medio.

Elaboriamo gli ingredienti

Come dovrebbe essere fatta un'insalata leggera? Riso, bastoncini di granchio, mais: questi sono i componenti principali della ricetta classica. Per preparare un piatto più leggero, avremo bisogno di altri ingredienti.

Per prima cosa è necessario far bollire le uova e le carote, quindi pulirle e tagliarle a cubetti. Quindi, vuoi eliminare il cavolo di Pechino dalla superficie delle foglie, quindi tagliare la verdura fresca su una cannuccia sottile. Per quanto riguarda i bastoncini di granchio e le cipolle, devono essere schiacciati come carote e uova. Dovresti anche tritare le verdure fresche separatamente.

Insalata di cucina

Per formare un piatto gustoso e leggero, devi mescolare bastoncini di granchio con uovo, cavolo cinese, carote bollite, mais, privo di salamoia e cipolle bianche. Successivamente, pepe, sale iodato e maionese grassa devono essere aggiunti a questi ingredienti. Dopo aver mescolato tutti i prodotti con un cucchiaio grande, si dovrebbe ottenere un'insalata saporita e tenera.

Portiamo un piatto di merendine a tavola

Mais, bastoncini di granchio e cavolo cinese: tutti questi ingredienti sono essenziali per preparare un'insalata leggera e sana. Dopo che è stato accuratamente mescolato, deve essere disposto in un piatto profondo e portato immediatamente al tavolo. A proposito, se vuoi mangiare uno spuntino dal sapore aspro, puoi aggiungere cetrioli sottaceti piccanti, tagliati a cubetti finemente, in una tale insalata.

Fare un'insalata a strati per la tavola festiva

Sopra, vi abbiamo parlato di come è fatta l'insalata classica di granchio. Ma se non hai bisogno di un pasto misto, ma di un soffio, puoi tranquillamente approfittare della ricetta presentata qui sotto. Grazie a lui, il tuo tavolo delle vacanze sarà ancora più bello e originale.

Quindi, per la preparazione di una porzione di insalata soffiata di bastoncini di granchio, abbiamo bisogno di:

• bastoncini di granchio scongelati - 250 g;
• Uova di gallina grandi - 3 pezzi;
• pomodori freschi e succosi - 3 pezzi;
• mais (in una lattina) - 1 barattolo piccolo;
• dolce di cipolla rossa - piccola testa;
• grasso di maionese - usare a piacere;
• formaggio a pasta dura - 155 g

Preparare prodotti

Come dovrebbero essere trasformati pomodori, uova, formaggio, bastoncini di granchio? Insalata di loro dovrebbe essere fatto in più fasi. Prima devi far bollire le uova e poi pulirle e tagliarle con un coltello. Successivamente, è necessario lavare i pomodori e tritarli allo stesso modo, insieme a bastoncini di granchio sciolto e cipolle dolci. Per quanto riguarda il formaggio (solido), deve essere grattugiato su una piccola grattugia. In conclusione, l'intero sottaceto dovrebbe essere drenato dal mais in scatola.

Il processo di formazione di un piatto di soffio

Come deve essere modellata l'insalata presentata? Pomodori, bastoncini di granchio e altri ingredienti devono essere disposti alternativamente. Per questo è consigliato l'uso di bellissimi kremanochki di vetro sulla gamba. In primo luogo, dovrebbero stendere uno strato di pomodori, poi cipolle dolci, bastoncini di granchio e uova. Alla fine, tutti i componenti citati devono essere versati con uno spesso strato di maionese e ricoperti di formaggio. Inoltre, come decorazione, si consiglia di cospargere il piatto con una piccola quantità di mais in scatola.

Servito al tavolo

Dopo che tutte le ciotole di vetro sono state riempite, dovrebbero essere immediatamente servite agli ospiti. Se hai preparato un'insalata in anticipo, puoi metterli in frigorifero, ma non per molto. Servire un piatto del genere sul tavolo preferibilmente con una forchetta e pane bianco. Buon appetito!

Fare uno spuntino con bastoncini di granchio

L'insalata di granchio può essere servita su un tavolo non solo in un piatto profondo, ma anche per creare uno snack diverso. Per fare questo, puoi acquistare tortini di pasta o di sabbia, riempirli con insalata, e poi mettere un piatto e servire agli ospiti invitati.

Va anche notato che i panini e le roulette sono spesso ricavati dalla massa del granchio. Come si svolge questo processo, lo diremo al momento.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• bastoncini di granchio scongelati - 250 g;
• Uova di gallina grandi - 3 pezzi;
• spicchi d'aglio - 3 pezzi;
• grasso di maionese - usare a piacere;
• formaggio a pasta dura - 155 g

Il processo di cottura della massa di granchio

Per fare una massa di granchio, è necessario far bollire le uova in anticipo, raffreddarle per grattugiare su una piccola grattugia. Allo stesso modo dovrebbe essere schiacciato e formaggio a pasta dura, bastoncini di granchio scongelati e spicchi d'aglio. Dopo aver combinato tutti gli ingredienti con maionese grassa, devono essere mescolati accuratamente con un cucchiaio grande per ottenere una massa spessa e omogenea.

Come usare la massa del granchio?

Dopo aver effettuato tutte le azioni descritte, dovresti prendere una pagnotta sottile e distribuire uniformemente la massa del granchio su di essa. In futuro, è necessario arrotolarlo con un rotolo spesso, raffreddarlo e tagliarlo a pezzi non più spessi di due centimetri.

Inoltre, uno spuntino gustoso può essere fatto in un altro modo. Per fare questo, compra un panino fresco e tagliatelo a pezzi. Se lo si desidera, possono essere fritti in una padella o essiccati in un tostapane. Dopo ciò, è richiesta la loro superficie per lubrificare la massa del granchio e mettere un rametto di prezzemolo.

Dopo aver fatto uno spuntino secondo le ricette descritte, puoi tranquillamente servirlo agli ospiti invitati con bevande alcoliche e non solo. Buon appetito!