Pulizia del chiaro di luna con vari metodi

Nel processo di produzione casalinga, ovviamente, si scopre un prodotto naturale. Ma allo stesso tempo ha impurità nocive. E il numero di essi può essere ridotto se durante l'intero processo aderiscono ad alcune regole. Innanzitutto, per il mosto devi prendere solo materie prime di alta qualità. In secondo luogo, deve fermentare completamente e resistere a un chiarimento completo. È inoltre necessario osservare rigorosamente la temperatura durante la distillazione di birra fatta in casa in chiaro di luna. Tutto ciò consentirà di ridurre significativamente la quantità di sostanze nocive all'uscita. Ma per ottenere una bevanda pulita, è necessario eseguire la purificazione del chiaro di luna. E per questo ci sono molti metodi abbastanza pratici e facili.

Pulizia del chiaro di luna con permanganato di potassio

Questo metodo è abbastanza semplice. Qui hai solo bisogno permanganato di potassio sotto forma di polvere e barattolo da tre litri. In questo contenitore è necessario versare l'infuso e versare tre grammi di permanganato di potassio. Quindi dovrai solo seguire quando cade la precipitazione. Anche questo processo può essere accelerato. Per fare questo, un barattolo di chiaro di luna ha bisogno di scuotere più volte, e poi tenerlo premuto per circa quindici minuti a bagnomaria. In questo caso, l'acqua dovrebbe essere riscaldata a 55-75 gradi. E dopo tutto il moonshine ha bisogno solo di tensione. Inoltre, se lo desideri, puoi insistere su erbe, spezie o bucce di frutta.

Pulizia del chiaro di luna mediante congelamento

E per questo metodo di pulizia avrete bisogno di una bottiglia di vetro o di un piccolo barile di metallo. Il chiaro di luna viene versato nel contenitore selezionato e messo nel congelatore. Dopo un paio d'ore, l'acqua si trasformerà in ghiaccio e l'alcol rimarrà liquido. Quindi rimane solo per versarlo in un altro contenitore e ripetere questo processo, prendendo un altro lotto di chiaro di luna. Allo stesso tempo, gli oli fusel dannosi rimangono nell'acqua ghiacciata e la bevanda alcolica diventa più forte e più piacevole da annusare.

Pulizia del chiaro di luna con bicarbonato di sodio

Questo metodo di pulizia richiede del tempo. Qui avrai bisogno bicarbonato di sodio al ritmo di 10 grammi per litro di chiaro di luna. Dovrebbe essere versato in una bevanda e mescolare. Quindi lasciare riposare la miscela per mezz'ora. Mescola di nuovo. Quindi questo chiaro di luna per 10 ore viene lasciato solo per l'infusione. Successivamente, è necessario rimuovere lo strato superiore di fluido e filtrarlo per rimuovere i sedimenti. Tale pulizia del chiaro di luna consente di ridurre la quantità di impurità del fusel in esso.

L'uso di carbone attivo per pulire il chiaro di luna

Si possono ottenere anche buoni risultati se si pulisce questo prodotto fatto in casa usando carbone attivo. Per questo, un filtro è fatto da esso. Qui devi prendere l'imbuto di dimensioni giuste. Dovresti metterci uno strato di lana, poi uno strato di garza e su di esso uno strato di carbone. Dovrebbe essere preso al ritmo di 50 grammi per litro di chiaro di luna. In modo che il carbone non compaia durante il processo di tensione, i bordi della garza sono avvolti all'interno dell'imbuto. Quindi bere 2-3 volte filtrato attraverso questo filtro. Un'altra pulizia del carbone attivo chiaro di luna viene effettuata in un altro modo. Qui il carbone (50 g per litro) viene versato in un contenitore con una bevanda e questa miscela viene infusa per 2-3 settimane. Allo stesso tempo ha bisogno di essere scosso 2 volte al giorno. Alla fine, questa miscela viene semplicemente filtrata attraverso una carta speciale o un panno.