Proprietà dietetiche delle verdure
Piatti di verdure sono estremamente popolari Il cibo dietetico e vegetariano è impossibile senza pasti insuperati, che non includono ingredienti di origine animale. Le insalate di verdure crude sono particolarmente utili in cui sono conservate tutte le sostanze utili.
Fagioli vegetali
Per il tavolo magro saranno indispensabili i piatti di fagioli. Particolarmente gustoso e facile da preparare il cibo da fagioli asparagi. Non sarà solo utile, ma anche soddisfacente. Fagiolini è una coltura vegetale versatile che si sposa bene con funghi, frutti di mare e pesce. Per la preparazione usa i baccelli giovani. Piatti con fagioli sono una cena abbondante e decorazione di una festa festiva. Particolarmente popolari sono le insalate, che includono Fagioli asparagi
Insalata con funghi e fagioli
Ingredienti per i piatti:
• 150 g di champignon;
• 150 grammi di fagiolini;
• cipolla rossa;
• olio d'oliva;
• erbe della Provenza;
• pepe macinato bianco;
• aceto;
• sale.
preparazione
Insalata con funghi e fagioli è facile da preparare. È preparato da tre ingredienti, che sono combinati in un'insalata. Cipolle, tagliate a metà anelli, versare acqua bollita con aceto. Mentre la cipolla è marinata, i funghi sono cotti. I funghi lavano e tagliano grandi. Friggerli in olio d'oliva. In parallelo, cuocere i fagioli. In una padella separata, è fritto. Salato a piacere e cosparso di ulivi. Dopo aver cucinato tutti gli ingredienti, procedere alla preparazione dell'insalata. Nell'insalatiera collegare i funghi fritti e fagioli, così come pressato cipolle sottaceto.
Servire i pasti
Tutti gli ingredienti devono essere miscelati, sale e, se lo si desidera, aggiungere pepe. Condite l'insalata con olio d'oliva. L'insalata con funghi e fagioli darà piacere e ti sorprenderà con una combinazione di sapori. Può essere servito come contorno di carne o pesce, così come un piatto separato.
Insalata di aringhe e fagioli
Prodotti richiesti:
• filetto d'aringa;
• 300 g di fagioli asparagi;
• 3 patate;
• bulbo medio;
• 150 g di maionese;
• verdure fresche;
• sale e pepe.
Insalata di cucina
I fagiolini sono tagliati a pezzi medi e lessati in acqua leggermente salata. Quindi si raffredda. Patate bollite con la buccia, sbucciate e tagliate a cubetti. Il filetto di aringhe è macinato. Tutti gli ingredienti sono mescolati in un'insalatiera.
Salsa di cottura
Insalata con funghi e fagioli non richiede una medicazione speciale. Al contrario, per un'insalata con aringa, preparare una salsa di maionese e cipolla tritata finemente. Si aggiunge salsa e si aggiunge pepe macinato.
Servire i pasti
Il piatto finito viene servito immediatamente dopo la preparazione. Per l'arredamento dell'insalata usando prezzemolo fresco e aneto.
Insalata con calamari e fagioli
Prodotti per ricette
Per la preparazione di questa ricetta saranno necessari i seguenti prodotti: calamari, carote, fagiolini, uova, maionese.
Preparazione dei pasti
Tutti gli ingredienti sono bolliti in acqua salata. Uova e carote sono macinate su una grattugia grossa. Calamari tagliati a listarelle. Fagioli tagliati a pezzi piccoli. L'insalata è posta su un ampio piatto a strati. Gli ingredienti sono disposti nel seguente ordine: uova, calamari, maionese, carote, fagioli, maionese. Un'insalata può essere costituita da più strati, che vengono ripetuti in un ordine specifico.
Serve cibo
Questa ricetta è molto semplice. Può essere cotto in fretta. Il piatto ricorda una torta di sfoglia. Dopo la cottura, gli è concesso riposare un po 'in modo che tutti gli strati siano ben inzuppati.